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王强

作品数:5 被引量:12H指数:2
供职机构:安徽工程科技学院生物化学工程系更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 2篇杂化膜
  • 1篇电泳法测定
  • 1篇印迹
  • 1篇植物乳杆菌
  • 1篇溶胶
  • 1篇溶胶-凝胶法
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇生物酸化
  • 1篇酸化
  • 1篇吸附率
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇麦芽
  • 1篇毛细管
  • 1篇毛细管电泳
  • 1篇酶稳定性
  • 1篇抗氧化

机构

  • 5篇安徽工程科技...
  • 1篇安徽省工程技...

作者

  • 5篇王强
  • 5篇陶玉贵
  • 4篇李鹤飞
  • 3篇刘海涛
  • 3篇陈静颖
  • 1篇汤斌
  • 1篇杨超英

传媒

  • 3篇安徽工程科技...
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工程

年份

  • 4篇2008
  • 1篇2007
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
Pb^(2+)印迹杂化膜的制备、表征及其吸附性能研究被引量:1
2008年
以壳聚糖、钛酸正四丁酯等为主要原料,通过分子印迹技术制备了Pb2+印迹杂化膜,并利用红外光谱、TGA对印迹杂化膜的结构进行了表征.研究了溶液中Pb2+质量浓度、pH、温度三个因素对印迹杂化膜吸附性能的影响,结果表明:Pb2+质量浓度为100 mg/L时,pH=3.5左右,温度60℃的条件下,该印迹杂化膜对Pb2+有良好的吸附能力.
王强陶玉贵李鹤飞刘海涛陈静颖
关键词:溶胶-凝胶法壳聚糖吸附率
响应面法优化家蝇幼虫中抗氧化成分的提取工艺
2008年
以家蝇幼虫为原料,以1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除率为指标,采用响应面法对其抗氧化成分的提取工艺进行优化.在单因素试验的基础上,采用全因子试验的方法,分别对提取条件中的甲醇体积分数、温度、时间三因素进行研究;通过二次回归方程解得出最佳配比为甲醇体积分数为36%,提取时间为4.8h,提取温度为18℃。经试验表明,在此条件下提取液对1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除率为81.9%,与理论值接近.
李鹤飞陶玉贵王强陈静颖刘海涛
关键词:响应面抗氧化家蝇幼虫
植物乳杆菌的筛选及其调节麦芽醪pH的研究被引量:2
2007年
筛选了1株产酸较好的菌株,通过鉴定为植物乳杆菌。将其应用于调节麦芽醪的pH值,进行小批量的自然发酵,研究其产酸能力受温度、料水质量比、接种量等因素的影响。结果表明:当培养温度为48℃、料水质量比为1∶4,接种量为麦芽汁质量的10%时,乳酸菌能够达到最大的产酸效果,满足生物酸化和蛋白质休止耦联的工艺条件。
陶玉贵王强李鹤飞
关键词:乳酸菌生物酸化
PVA/TiO_2杂化膜制备及其固定化酶稳定性的研究被引量:2
2008年
以钛酸正丁酯(TBT)为无机前驱体,采用溶胶凝胶法制备PVA/TiO2杂化膜,并将其作为载体固定化过氧化物酶,探讨了PVA质量分数、pH值,以及VTBT∶V正丁醇对反应体系稳定性的影响.红外光谱检测分析表明杂化膜材料有新键形成,当掺杂TiO2的比为1%时,杂化膜的抗张强度有所提高;固定的过氧化物酶贮存和温度稳定性有所改善,且具有良好的操作稳定性.
杨超英陶玉贵王强汤斌
关键词:杂化膜过氧化物酶
毛细管电泳法测定发酵液中L-色氨酸的含量被引量:7
2008年
应用高效毛细管电泳法对发酵液中L-色氨酸的含量进行了测定,研究了检测波长、缓冲液pH值、缓冲液浓度、分离电压对L-色氨酸测定的影响。在pH9.5、40 mmol/L硼砂缓冲液、210 nm、25 kV下,L-色氨酸的测定最佳。毛细管电泳仪测定L-色氨酸的检测限为1.389μmol/L,相对标准误差RSD为3.308%,平均加标回收率为101.26%。且高效毛细管电泳法成功用于测定发酵液中的L-色氨酸。预计毛细管电泳法将应用于更广更深的领域。
陶玉贵王强李鹤飞陈静颖刘海涛
关键词:缓冲液L-色氨酸发酵液
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