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王尚荣

作品数:17 被引量:58H指数:4
供职机构:菏泽学院更多>>
发文基金:山东省教育厅高校科研发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 6篇农业科学

主题

  • 7篇栽培
  • 3篇营养面条
  • 3篇食用
  • 3篇食用菌
  • 3篇面条
  • 3篇鸡腿菇
  • 2篇羊肚菌
  • 2篇栽培技术
  • 2篇枣汁
  • 2篇速生
  • 2篇速生林
  • 2篇培养基
  • 2篇芦笋
  • 1篇顶棚
  • 1篇豆乳
  • 1篇养菌
  • 1篇应用型人才
  • 1篇栽培过程
  • 1篇栽培架
  • 1篇栽培双孢蘑菇

机构

  • 16篇菏泽学院

作者

  • 16篇王尚荣
  • 10篇周天华
  • 10篇赵贵红
  • 5篇刘高峰
  • 5篇王娟
  • 3篇郁章玉
  • 2篇王善波
  • 2篇黄明霞
  • 2篇田给林
  • 2篇孙磊
  • 1篇樊庆忠
  • 1篇张晓芹
  • 1篇孟欣慧
  • 1篇王国平
  • 1篇刘兴坦
  • 1篇田福忠
  • 1篇张桂荣
  • 1篇周磊
  • 1篇王明芝
  • 1篇王广峰

传媒

  • 2篇食用菌
  • 2篇中国食用菌
  • 1篇酿酒
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品科学
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国蔬菜
  • 1篇菏泽学院学报

年份

  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2013
  • 1篇2009
  • 3篇2008
  • 3篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2005
17 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
食用菌栽培学课程教学改革实践与探索被引量:1
2013年
以培养应用型人才为目标,从改革课堂教学方法和教学内容、加强实习基地建设两方面探讨了食用菌栽培学课程教学改革。
王尚荣周天华王娟王善波刘高峰赵贵红樊庆忠
关键词:食用菌栽培学应用型人才课堂教学实践教学
牡丹花粉米醋面包的研制和开发
赵贵红周天华王尚荣王明芝周磊王国平
以米醋、牡丹花粉提取液为原料研制的面包,风味独特,内部结构均匀细腻,防霉性能良好,比普通面包具有更长的保质期。面包中加入牡丹花粉提取液,增加面包营养物质,提高面包营养价值。面包的基本配方为:面粉500g、面包改良剂5g、...
关键词:
关键词:面包米醋
速生林地夏季黑木耳高产栽培技术被引量:2
2009年
我市有三年以上树龄速生杨树林约9000hm^2,由于树冠基本郁闭,多数透光率30%左右,形成了凉爽、湿润、氧气充足的林地自然小气候,为生产黑木耳创造了良好的环境条件。为充分利用这些林地资源,笔者在三年速生杨树林下进行黑木耳栽培试验,获得成功。现将其栽培技术介绍如下:
王尚荣田福忠
关键词:黑木耳养菌
芦笋 枣 蜂蜜酒的研制被引量:3
2005年
以芦笋、蜂蜜、枣汁为原料生产的保健酒,含有丰富的营养物质,而且还具有一定的保健作用。口感清香,具有果酒的风味。
赵贵红王尚荣
关键词:芦笋蜂蜜枣汁发酵酒
苦瓜豆乳营养面条的研制被引量:4
2008年
介绍以苦瓜汁和大豆乳为原料,生产保健面条的工艺过程。利用食物中营养素的互补原理,在挂面生产中添加适量的苦瓜汁和大豆乳以制成营养丰富的苦瓜豆乳营养保健挂面,从营养成分、色泽、口感、蒸煮品质等几方面对苦瓜汁和大豆乳添加量的选择做了进一步的研究,通过正交试验确定出最佳配比。该产品风味独特,具有一定的保健作用。
赵贵红王尚荣
关键词:苦瓜大豆乳面条
速生林地栽培双孢蘑菇种植模式研究被引量:5
2007年
介绍速生林地栽培双孢蘑菇的操作方法及实施步骤;论证这种种植模式的可行性;结果表明:这种模式有利于林菌共生互利,实现少投入、高产出和低污染,符合循环经济理念,是林菌业生产中值得大面积推广应用的项目。
王尚荣周天华刘兴坦
关键词:速生林双孢蘑菇生物学效率
一种食用菌生产大棚
本实用新型涉及食用菌生产领域,特别涉及一种食用菌生产大棚。其包括墙体、栽培架和外膜,栽培架为固定式一体化架构,其固定于地面且采用垂直于墙体的平行式布局,栽培架后端两两之间用角钢固定连接,栽培架顶端纵向焊接有顶棚用钢筋。本...
王尚荣周天华张晓芹王娟孙磊
文献传递
一种平菇、鸡腿菇生料栽培专用添加剂
本发明公开了一种平菇、鸡腿菇生料栽培专用添加剂,其配方由A组分和B组分组成;A组分:生石膏1000g、过磷酸钙1000g、尿素1000g、4.5%高效氯氰菊酯乳油10g、50%辛硫磷乳油5g;B组分:硫酸镁30g、七水硫...
王尚荣郁章玉周天华张远浩王娟王广峰
文献传递
保水剂在鸡腿菇袋立式覆土栽培中的应用被引量:2
2008年
王尚荣周天华刘高峰
关键词:鸡腿菇覆土栽培保水剂立式毛头鬼伞清心安神
一种食用菌颗粒菌种配方及生产工艺
本发明公开了一种食用菌颗粒菌种配方及生产工艺,该菌种培养基配方由以下组分组成:高粱粒97.5%,轻质碳酸钙1.5%,葡萄糖1%。其主要生产工艺包括:选料→漂洗→浸泡→蒸煮→去除游离水→拌料→装瓶→塞口→包口、扎口→高压灭...
王尚荣周天华郁章玉张远浩王娟田给林刘高峰孙磊
文献传递
共2页<12>
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