王士霞
- 作品数：7 被引量：40H指数：4
- 供职机构：青岛大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 肉制品中防腐剂检测方法及应用研究
- 本课题选用红岛蛤蜊及市售肉制品，考察高效液相色谱法测定防腐剂苯甲酸和山梨酸的前处理方法，并探索肉制品中苯甲酸和山梨酸检测的外标法和内标法。将探索的检测方法应用于多种品牌肉制品中防腐剂的检测。
建立了高效液相色谱法测...
- 王士霞
- 关键词：肉制品高效液相色谱法内标法前处理技术
- 火焰原子吸收光谱法测定营养品及海产品中的金属元素被引量：1
- 2009年
- 测定几种常见市售营养品、海产品中一些金属元素的含量,为人们选购进补食品提供参考。湿法消化样品,采用火焰原子吸收方法测定各元素的含量,并改进了赶酸方式。实验测定了藕粉、豆粉、芝麻糊、核桃粉、虾皮、海米及干鲜蛤蜊中Ca,Mg,K,Fe,Zn的含量。结果表明:海产品中,虾皮各元素含量较高,其中Ca含量达12 200μg/g;营养品中,豆粉各元素平均含量最高。建议虾皮、豆粉可以作为全面营养品的首选。
- 解蕾王亦军崔晓丽张静王士霞
- 关键词：火焰原子吸收光谱法湿法消解宏量元素
- 8种植物染发剂中铅 镉 铜 铁元素的含量分析被引量：7
- 2010年
- 采用火焰原子吸收光谱法测定了8种植物染发荆中铅、镉、铜、铁的含量，采用湿法消解HNO3-HClO4（V：V=4：1）进行样品处理，该方法对铅、镉、铁、铜的最低检出浓度分别为0．029、0．002、0．06、0．017μg／ml，相关系数为0．9970～0．9999，加标回收率在95％～103％之间，相对标准偏差（RSD）为1．61％～2．50％。该法精确度高，结果准确，可用于植物染发剂中铅、镉、铜、铁等金属元素的同时测定。
- 张静王亦军王士霞
- 关键词：火焰原子吸收光谱法
- 原子吸收光谱法测定比较5种不同品牌茶叶中微量元素含量被引量：12
- 2010年
- 对市售茶叶崂山绿茶、茯茶、安溪铁观音、乌龙茶、茉莉茶王中微量元素Ca、Mg、Fe、Cu、Zn的含量进行考察.采用V(高氯酸)∶V(硝酸)=1∶4混酸消解的方法将样品在低温下消解,火焰原子吸收光谱法定量.实验测得5种茶叶中均含丰富的Ca、Mg,其中茯茶含Fe最多;崂山绿茶含Cu最多;安溪铁观音和崂山绿茶含Zn多.各元素工作曲线相关系数r>0.9948,加标回收率94.38%～105.00%,相对标准偏差在2.26%以下.实验方法快速、定量准确,测得各品牌茶叶中微量元素含量可为消费者提供参考.
- 王士霞王亦军张静
- 关键词：原子吸收光谱法茶叶微量元素
- 原子吸收光谱法测定营养品中钙钾镁铁的含量被引量：6
- 2009年
- 对藕粉、豆粉、芝麻糊、核桃粉中无机营养元素的含量进行考察.采用高氯酸-硝酸（1＋4）混酸消解的方法将样品在低温下消解,用镧盐作为钙、镁的释放剂以消除共存元素P的化学干扰,火焰原子吸收光谱法定量.实验测得Ca、K、Mg、Fe工作曲线的相关系数r〉0.991,加标回收率在99.31%-103.70%,相对标准偏差在2.06%以下.实验方法简单、快速、定量准确,测得各营养品中无机元素含量丰富,可作为无机营养元素的来源.
- 崔晓丽王亦军解蕾王士霞张静
- 关键词：火焰原子吸收光谱法营养品钙钾铁
- 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定植物染发剂中的铅镉铜被引量：4
- 2010年
- 建立了微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定植物染发剂中重金属铅、镉和铜的方法.采用L9（34）正交设计讨论了固液比、消解剂体积比、消解时间和消解压力对样品消解效果的影响,最佳的消解条件：固液比（g/mL）为1∶12,HNO3/H2O2（V/V）为4∶1,消解时间为5min,消解压力1.5MPa.在最佳微波消解条件下,进行了精密度实验、回收率实验,相对标准偏差为1.05%~3.35%,回收率为96.67%~105.43%.微波消解法处理植物染发剂样品,试剂用量少、消解完全、快速、简便,而且测定结果的精密度、准确度较好.
- 张静王亦军王士霞
- 关键词：微波消解石墨炉原子吸收光谱法PB
- 气相色谱法分离苯系物的实验内容改进和教学模式探索被引量：9
- 2010年
- 充分利用仪器资源和有限的实验教学课时,对传统教学模式进行了改进。将原来气相色谱实验中使用的较少组分混合样品改为较多组分的混合样品,增大了分离分析的难度,启发学生根据不同的设计方案对不同色谱条件下的实验数据进行比较和讨论,使学生对气相色谱相关理论有了更加深入的理解。
- 王亦军王士霞崔晓丽解蕾
- 关键词：仪器分析实验气相色谱
