杨新建
- 作品数：73 被引量：132H指数：7
- 供职机构：北京农业职业学院更多>>
- 发文基金：北京市教委科技计划面上项目博士科研启动基金北京市教育委员会科技发展计划面上项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>
- 一种藜麦即食冲调粉及其制备方法
- 本发明提供了一种藜麦即食冲调粉及其制备方法，属于即食冲调粉技术领域。本发明提供的藜麦即食冲调粉，包括如下重量份的原料：藜麦粉42～57份、亚麻籽粉5～13份、玉米粉6～10份、燕麦粉8～12份、薏米粉10～15份、红枣粉...
- 田璐杨新建王伟青肖海峻
- 文献传递
- 基因操作技术课程建设与实践被引量：1
- 2012年
- 基因操作技术课程是一门应用性广、技术性强的课程,对学生基因操作能力的培养起着重要支撑作用,是学生将来从事相关工作所需的非常重要的专业技能之一。文章从课程内容、教学方法与手段改革、课程特色三个方面阐述了基因操作技术课程建设的过程,所取得的成功经验,以期为其他相关课程的建设起到引领和示范作用。
- 田锦朱建晨杨新建王伟青李凌燕田璐肖海峻
- 关键词：基因操作教学方法教材建设
- 雏鸭病毒性肝炎的分离与初步鉴定被引量：7
- 2008年
- 取北京郊区某鸭场的病鸭肝脏制备病料,通过9-11日龄SPF鸡胚尿囊腔接种,结果显示所分离的毒株能使鸡胚发育迟缓、胚爪发育畸形、肝脏变绿。分离病毒回2日龄健康雏鸭进行动物试验,能使雏鸭在2-3 d内100%发生死亡,其发病症状及剖检病理变化与自然发病的小鸭一致。分离毒株对氯仿不敏感。病毒接种于鸭胚成纤维细胞后没观察到明显的CPE。血清中和试验表明分离病毒能被I型DHV标准血清所中和,证明分离的野毒株血清型为I型DHV,且毒力很强。
- 周珍辉李玉冰杨新建向双云曹金元田锦田璐聂长坤
- 关键词：病毒性肝炎
- 三株乳酸菌生理功能特性的分析被引量：2
- 2016年
- 为了分析三株乳酸菌生理、功能特性,为其在食品或饲料中的应用提供基础,分别从产酸速率、耐酸性能、耐胆盐性能、消化酶耐受性和抑菌性能等5个方面对3株目标菌进行了研究分析,结果发现,植物乳杆菌和干酪乳杆菌在上述各方面均表现出较好的生理和功能特性,可以作为实际应用的备选菌株。
- 杨新建于佳弘段素云罗红霞
- 关键词：乳酸菌乳杆菌属乳酸片球菌耐受性试验产酸大豆奶酪
- 差异蛋白质组学技术及其在畜牧兽医中的应用
- 蛋白组学是后基因组时代的一个重要组成部分,差异蛋白质组学旨在依据样本在不同状态或不同外界条件作用下所表达的蛋白质的不同来达到鉴定、筛选蛋白质的目的,寻找差异位点,绘制差异蛋白质谱.本文综述了差异蛋白组学的定义、样品的制备...
- 肖海峻曹授俊孟利前杨新建王伟青田璐
- 关键词：畜牧兽医差异蛋白质组学
- 文献传递
- 一种粪肠球菌微胶囊及其制备方法
- 本发明提供一种粪肠球菌微胶囊及其制备方法，所述制备方法是将海藻酸钠和魔芋胶作为复合壁材，溶解灭菌后和目标菌悬液混合并搅拌均匀，然后加入到大豆油中，在磁力搅拌器上搅拌直到完全乳化，然后沿器壁快速加入CaCl<Sub>2</...
- 王建华杨新建滕达王秀敏毛若雨郝娅
- 环状芽孢杆菌发酵产物在改善肉鸡体重均匀度及健康状况方面的应用研究被引量：3
- 2014年
- 为了探究饲料中添加环状芽孢杆菌发酵产物(β-甘露聚糖酶)对改善畜禽体重均匀度和抵抗病菌感染方面的作用,试验将1日龄AA肉鸡随机分组,通过测定和计算体重、采食量、料重比、增重及死亡率等指标评价发酵产物的作用效果。结果表明:添加发酵产物的试验组鸡群体重均匀度比对照组平均提高23.4%,平均增重80 g/只,料重比降低0.2。而肉鸡在感染条件下(球虫及产气荚膜芽孢杆菌)添加发酵产物同样有效改善了肉鸡的采食量、料重比及增重,并显著降低了死亡率。说明发酵产品能有效改善肉鸡体重均匀度,并通过某种途径提高肉鸡的抗病性能,改善健康状况,恢复生长水平。
- 杨新建段素云王伟青田璐
- 关键词：环状芽孢杆菌发酵产物肉鸡体重均匀度
- 生物法去除花生粕中黄曲霉毒素的概述和展望被引量：1
- 2018年
- 黄曲霉毒素是包括花生粕在内的饲料原料感染黄曲霉等真菌后,产生的具有生物活性的次生代谢产物。由于其强致癌性,降低其毒性甚至去除其存在已是食品工业和饲料工业的重要研究领域。在目前已有的黄曲霉毒素去除方法中,生物法,尤其是利用微生物代谢产生的酶的降解方法,由于具有重复性、均一性和操作简单等特点,逐渐成为优选方法。本文着重对去除黄曲霉毒素的生物法进行概述,并对每种方法中的主要菌种、去除原理以及优缺点进行列举、归纳和总结,同时对去除黄曲霉毒素的未来趋势做了简单展望。
- 段素云朱建晨刘耀华杨新建
- 关键词：黄曲霉毒素生物法花生粕次生代谢产物
- β-甘露聚糖酶在饲料中的应用被引量：1
- 2008年
- 常用饲料原料如豆粕、玉米等均含有相当量的β-甘露聚糖。因畜禽的消化酶系不含甘露聚糖酶，故甘露聚糖类物质不能被消化吸收。另外，该物质还具有抗营养作用，给畜禽带来不良影响。β-甘露聚糖可增加消化道内容物的黏度，影响营养物质的消化与吸收，造成后肠道梭菌的繁殖，致使发病率升高（Johnson等，1986；Brunsgaard等，1995）；
- 杨新建
- 关键词：Β-甘露聚糖酶饲料原料糖类物质抗营养作用
- 南瓜籽油的萃取工艺条件及其性质研究被引量：6
- 2010年
- 以南瓜籽为原料,用索氏抽提法测得南瓜籽油的粗含油量约为64%,然后以温度、时间、料液比为影响因素,采用L9(33)正交实验优化了单相溶剂萃取条件下提取南瓜籽油的工艺条件,结果表明:在提取温度为60℃、时间为4h、料液比为1∶10(W∶V)时提取率为最佳,达到83.88%。本研究还分析了实验室提取的南瓜籽油的理化性质:呈黄绿色,不透明,有香气,酸值为1.88mg/g,碘值为123g/100g,过氧化值为12.6g/100g。
- 杨新建宋琳琳
- 关键词：南瓜籽油
