李蕾
- 作品数：4 被引量：31H指数：3
- 供职机构：宁夏疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 一起肠炎沙门菌污染食物引起的食源性疾病暴发调查被引量：4
- 2020年
- 目的核实疫情、了解本次食源性疾病暴发波及范围、查明致病原因,采取有效的防控措施。方法制定病例定义并搜索病例,对病例进行描述性分析和病例对照研究,开展食品卫生学调查,采集病例粪便标本、剩余食物样品等进行实验室检测并对阳性标本菌株做脉冲场凝胶电泳(PFGE)同源分析。结果发现73例病例,罹患率26.4%(73/276)。临床症状以腹泻100.0%(72/72)、发热68.1%(49/72)和腹痛66.7%(48/72)为主,平均潜伏期30 h左右。病例对照结果显示,食用9月20日晚餐中的烤鸭(OR=3.5,95%CI:1.6~7.6)增加了发病的风险。7份肛拭子、3份便样、2份环境样本(蔬菜和生肉案板)以及2份食物样本(9月21日早餐鸡蛋和小菜)中检出肠炎沙门菌阳性,对14株菌株采用PFGE进行分子分型,结果显示100.0%同源。结论本次事件是一起由肠炎沙门菌污染食物导致的食源性疾病暴发。建议规范食堂卫生操作流程,提高卫生意识,预防类似事件发生。
- 倪文思李蕾刘翔裴迎新袁秀娟
- 关键词：食源性疾病肠炎沙门氏菌脉冲场凝胶电泳
- 疾控中心实验室质量管理探讨被引量：1
- 2009年
- 宁夏疾病预防控制中心通过建立质量管理体系,对人员、仪器设备和标准物质、样品、记录、检验报告等影响质量的因素在体系运行中实施有效控制,并不断持续改进达到有效运行的目的,使实验室管理逐步走向了正规。
- 王学琴于光祥陆凯南李蕾周娟
- 关键词：内审管理评审
