曹碧云
- 作品数:5 被引量:29H指数:2
- 供职机构:苏州大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程更多>>
- 三聚氰胺、沙丁胺醇及苯乙醇胺A的酶联免疫吸附分析法(ELISA)的研究和应用
- 三聚氰胺、瘦肉精等食品安全事件的频发,使得食品安全问题一再成为社会关注的热点。因而,建立快速检测三聚氰胺、瘦肉精类物质的方法迫在眉睫。本研究分别建立了测定食品中三聚氰胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺A的间接竞争酶联免疫吸附分析法(...
- 曹碧云
- 关键词:三聚氰胺沙丁胺醇食品安全
- 文献传递
- 一种检测苯乙醇胺A含量的方法及检测试剂盒
- 本发明公开了一种检测苯乙醇胺A含量的方法及检测试剂盒。该方法通过合成苯乙醇胺A半抗原衍生物并将其与载体蛋白质交联,制得免疫原和包被抗原。通过免疫动物获得四种兔抗苯乙醇胺A的多克隆抗体,四种抗体均可用于苯乙醇胺A的免疫分析...
- 邓安平曹碧云杨红
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- 一种检测食品中三聚氰胺含量的ELISA方法
- 本发明公开了检测食品中三聚氰胺含量的酶联免疫吸附分析方法(ELISA)。其特点是合成了三种不同的三聚氰胺半抗原衍生物,并将衍生物与载体蛋白质交联,合成三种免疫原和包被抗原,运用杂交瘤单抗制备技术制得单克隆抗体。四种样品即...
- 邓安平曹碧云杨红宋娟
- 文献传递
- 胶体金免疫层析法快速检测牛奶、奶粉、饲料中的三聚氰胺被引量:23
- 2013年
- 建立了快速检测牛奶、奶粉、饲料样品中三聚氰胺的胶体金免疫层析分析法。将三聚氰胺进行分子修饰得到两种衍生物,分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)相连制得免疫原和包被抗原。运用杂交瘤抗体制备技术得到抗三聚氰胺的单克隆抗体(mAb)。利用柠檬酸三钠还原法制得平均粒径18 nm的胶体金,将胶体金与抗三聚氰胺单克隆抗体相连,所形成的金标抗体(Au-mAb)包被在胶体金垫上,包被抗原和羊抗鼠二抗分别包被在硝酸纤维素膜(NC)上作为检测线(T线)和质控线(C线)。将胶金垫、NC膜、样品垫和吸水纸组装成免疫层析快速检测试剂条。将标准溶液(或待测液)滴加到样品垫上,10 min后可在NC膜C线和T线位置上用肉眼观察到胶体金的颜色(红色),通过比对颜色的深浅判断样品中三聚氰胺的含量。结果表明,三聚氰胺的检出限为10μg/L;选用了其它10种物质对免疫层析试剂条进行了特异性实验,免疫层析试剂条与2-氯-4,6-二氨基-1,3,5-三嗪和环丙氨嗪的交叉反应率约为1%,与其它8种物质没有交叉反应;加标样品用免疫层析试剂条和酶联免疫吸附分析法(ELISA)同时检查,结果一致。本方法适用于牛奶、奶粉、饲料样品中三聚氰胺的现场快速检测。
- 李淑群曹碧云常化仿邓安平
- 关键词:三聚氰胺胶体金免疫层析法
- 一种检测苯乙醇胺A含量的方法及检测试剂盒
- 本发明公开了一种检测苯乙醇胺A含量的方法及检测试剂盒。该方法通过合成苯乙醇胺A半抗原衍生物并将其与载体蛋白质交联,制得免疫原和包被抗原。通过免疫动物获得四种兔抗苯乙醇胺A的多克隆抗体,四种抗体均可用于苯乙醇胺A的免疫分析...
- 邓安平曹碧云杨红
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