张红艳
- 作品数:63 被引量:353H指数:8
- 供职机构:中国科学院更多>>
- 发文基金:国家级星火计划陕西省科学技术研究发展计划项目西安市科技局社会发展计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>
- 利用纤维素原料生产乳酸的调研报告
- 2005年
- 乳酸,CH3CH(0H)COOH,又名2-羟基丙酸,是一种需求量仅次于柠檬酸的有机酸,它具有对人体无副作用、易吸收、可直接参与体内代谢、促进消化及抑制有害细菌等作用,被广泛应用于食品加工业,主要是用作软饮料的酸味剂和防腐剂,也可用于调制酸奶.在化工上用作乳化剂.在医药工业中,乳酸可用作医药卫生的消毒剂,利用乳酸亲水性的特点,可以与难溶性药物结合,增加药物吸收量,防止产生副作用.在皮革工业中,可用乳酸除去皮中的石灰,即脱灰.在卷烟工业中,乳酸可除去烟草中的杂质,消除苦辣味,并提高烟草档次.在啤酒酿造上,美国已禁止使用磷酸调pH全部改用乳酸.它作为原料、添加剂、防腐剂、消毒剂、调节剂等在酿造、食品、化妆品、医药等行业中发挥着重要作用.其深加工产品乳酸盐及乳酸酯、聚乳酸均有广泛的用途.
- 张红艳林凯
- 关键词:乳酸制酸纤维素乳化剂柠檬酸产乳
- 脂肪酶用于旧新闻纸(ONP)脱墨工艺的研究被引量:1
- 2005年
- 采用正交试验设计方法研究了脂肪酶用于旧新闻纸脱墨时脱墨浆浓、酶用量、酶作用时间、浮选剂用量对脱墨效果的影响,最终确定在酶的最佳作用pH及温度环境下,采用12%浆浓、100IU/g干纸浆酶用量、30min酶作用时间及0.15%的浮选剂用量可使脱墨浆白度达到51.32%ISO,残余油墨含量达到6.58mm2/g,脱墨率达到68.1%。
- 赵文娟张素风徐升运张红艳杨建军
- 关键词:脂肪酶旧报纸脱墨
- 纤维素酶、脂肪酶和淀粉酶共同用于彩色书刊画报纸脱墨初试
- 2005年
- 在纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶共同用于彩色书刊画报纸脱墨试验中,采用正交试验方法,就三种酶的不同用量对脱墨效果的影响进行了探索,初步确定了脱墨工艺参数。结果表明在选用10%的浆浓,纤维素酶100μ/g,脂肪酶150μ/g,淀粉酶200μ/g,脱墨反应60min可使脱墨浆白度达到67.3%ISO,脱墨率为61.7%。
- 赵文娟徐升运杨建军张红艳张素风
- 关键词:纤维素酶脂肪酶淀粉酶脱墨脱墨试验书刊
- 生物酶去血渍性能研究被引量:2
- 2007年
- 研究了蛋白酶MDB-1、淀粉酶MDF-1、脂肪酶MZF-1、纤维素酶MXW-2在相同的浸泡-洗涤条件下对血污布去污效果的影响,得到了能有效提高血污布去污值的各单一酶量:在温度30℃,质量浴比为1∶100,pH7.0,浸泡30 min的条件下,蛋白酶为2 mg/mL,淀粉酶为8 mg/mL,脂肪酶为2.5 mg/mL,纤维素酶为4 mg/mL。
- 张红艳马齐张强李文孝徐升运李忠铃
- 关键词:洗涤
- 织物用去血渍复合酶的反应特性研究被引量:2
- 2012年
- 研究了织物用去血渍复合酶的最适反应温度、pH、温度稳定性、pH稳定性以及酶组分间的稳定性。结果表明,织物用去血渍复合酶的有效作用温度范围为25~55℃,有效作用pH范围为7.0~11.0;织物用去血渍复合酶的稳定温度区间为T≤55℃,稳定pH区间为6≤pH≤11;复合酶中的蛋白酶在正常洗涤时间里对其他的几种酶活力影响甚微,组分之间配伍性能良好。
- 张红艳马齐张强岳淑宁李本光胡云红
- 关键词:织物复合酶
- 产蛋白酶枯草芽孢杆菌的复壮及生产初步研究被引量:3
- 2009年
- 对1株产中性蛋白酶的枯草芽孢杆菌进行了复壮,复壮后比复壮前活力提高了26%;在液体深层发酵生产上主要对通气量进行了研究,确定最适通气条件为:前18h通气量240L/min·m3,18h~24h通气量300L/min·m3,发酵液活力可达9411U/mL;对发酵液进行喷雾干燥,所得酶粉中性蛋白酶活力可达139800U/g。
- 李忠玲张强马齐岳淑宁张红艳胡云红秦涛
- 关键词:蛋白酶枯草芽孢杆菌
- 生物饲料添加剂研发平台建设
- 针对饲用酶制剂、益生菌等饲料添加剂开发的特点,介绍了饲料添加剂研发平台的构成、软件支撑、运作方式及饲料添加剂在平台中开发的优势。
- 胡云红张强张红艳岳淑宁李本光
- 关键词:饲料添加剂益生菌微量元素
- 文献传递
- 血污布的制备及其去污性能研究被引量:3
- 2007年
- 本文论述了人工污布中血污布的染制方法,并进行了血污布对不同洗涤剂的去污性能评价。结果表明,同一洗涤剂的不同浓度以及相同浓度的不同洗涤剂对该污布的去污性能在一定范围内能拉开距离。洗涤剂对血污布的去污性能可以作为血渍洗涤剂配方筛选和性能评价的一种可靠依据。
- 张红艳张强李文孝岳淑宁阎春娟
- 关键词:性能评价去污力洗涤剂
- 绿色木霉产纤维素酶菌种诱变被引量:3
- 2011年
- 该文对绿色木霉进行了硫酸二乙脂(DES)诱变和微波诱变,结果表明,经硫酸二乙脂诱变得到DES8菌株FPA酶活力比出发菌株提高了27.67%,该菌株进行微波诱变得到WB8菌株FPA酶活力比DES8菌株提高了14.88%。与出发菌株相比,WB8菌株FPA酶活力提高了46.67%,CMC酶活力提高了42.37%。遗传稳定性研究表明,该菌株遗传性能稳定。
- 李忠玲秦涛岳淑宁张红艳
- 关键词:微波诱变
- 饲用纤维素酶质量评价的研究被引量:3
- 2009年
- 用羧甲基纤维素(CMCA)法测定纤维素酶活力,纤维素酶在温度为50℃、pH值为4.8时具有最大酶活,模拟动物体内温度37℃、不同pH值环境下酶活有不同程度的损失。
- 岳淑宁张红艳张强李忠玲马齐
- 关键词:饲用纤维素酶