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张立新: 作品数：213 被引量：1,501H指数：21; 供职机构：西北农林科技大学生命科学学院更多>>; 发文基金：中国烟草总公司科技项目公益性行业(农业)科研专项陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>

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赤霞珠干红葡萄酒自酿工艺优化及质量控制研究: 2018年; 为明确自酿葡萄酒甲醇含量是否超标,降低甲醇含量和酸度,提高出酒率和单宁含量,为赤霞珠干红自酿葡萄酒质量安全控制提供理论依据,研究以赤霞珠葡萄为试验材料,以普通家庭自酿葡萄酒工艺为对照,采用浸渍发酵法对自酿工艺进行探究,同时采用比色法、滴定法和比重法对焦亚硫酸钠、酵母、果胶酶以及清洗、分级筛选工艺影响下的自酿葡萄酒质量安全和品质进行评价。结果表明,赤霞珠葡萄酒经清洗、分级筛选和酿造过程中加入焦亚硫酸钠、酵母和果胶酶工艺(处理4)的质量安全性和品质最好,即处理4为最佳酿造工艺;自酿葡萄酒甲醇含量不超标(<400 mg/L),但部分工艺接近国家标准的上限,多饮存在安全隐患;焦亚硫酸钠和酵母对降低甲醇含量、酸度、糖度和缩短发酵时间具有重要作用;果胶酶对提高单宁含量和出酒率具有重要作用。说明通过工艺优化可有效控制赤霞珠干红自酿葡萄酒质量安全和品质,且处理4自酿工艺具有良好的推广应用潜力。; 张立新高振峰张新宪白宇皓杜静婷张薇; 关键词：葡萄酒

蚯蚓粪与酒糟不同配比对土壤理化性质及烤烟品质的影响初探被引量：12: 2017年; 研究目的是为筛选适合陕西南郑烟区烤烟生产的蚯蚓粪与酒糟有机肥配比。试验采取随机区组设计,进行蚯蚓粪与酒糟6个配比(kg hm^(-2))(0+0、2400+0、1800+600、1200+1200、600+1800、0+2400)的大田试验。结果表明,蚯蚓粪1800 kg hm^(-2)与酒糟600 kg hm^(-2)效果较好,在圆顶期和成熟期,土壤容重分别较对照降低了13.5%和7.5%,土壤速效氮、速效磷、速效钾、有机质含量分别较对照提高了30.7%和41.2%、40.3%和42.2%、37.1%和22.2%、16.2%和17.1%;中部叶烟碱、总氮、钾及钾氯比分别比对照提高了8.6%、5.0%、3.4%和72.4%,氯和糖碱比分别比对照降低了40.0%和6.3%;上部叶烟碱和氯含量分别比对照降低了7.1%和37.5%,总氮、钾、氮碱比和钾氯比分别比对照提高了6.6%、9.9%、14.3%和65.7%。综合各处理土壤理化性质和烤烟品质,在南郑地区特殊生态条件下,烤烟种植以蚯蚓粪1800 kg hm^(-2)与酒糟600 kg hm^(-2)为宜。; 赵鹏博郑璞帆李司童毛凯伦毕明飞吴薇金保锋扈强刘海轮唐永红张立新; 关键词：烤烟蚯蚓粪酒糟土壤理化性质烤烟品质

一种冷库冷风机化霜排水管逆止阀: 本发明公开了一种冷库冷风机化霜排水管逆止阀，包括两端开口的外壳以及安装在外壳内的橡胶套管，所述外壳由异形内牙直通和异形外牙直通相连构成，所述橡胶套管的上段套接与异形内牙直通的下段上，所述橡胶套管为一次成型的异型胶管，异型...; 张立新王亮焦旋张晓宇李超赵迎丽; 文献传递

红富士苹果对初夏土施^(15)N-尿素的吸收、分配和利用特性被引量：17: 2009年; 以5a生田间红富士苹果为试材,以初夏土施15N-尿素为手段,研究了当年不同时期主要器官对15N-尿素的吸收、分配和利用特性。结果表明,从幼果期到果实采收期,叶片全氮质量分数最高,新梢、根系和果实依次递减;根系优先吸收15N-尿素,在幼果期15N质量分数达到最高,随物候期推进,吸收的15N-尿素外运用于新生器官(新梢、叶片与果实)的建造。到采收期,新生器官的15N质量分数提高,地上部分的15N吸收量明显高于地下部分,其中新梢、叶片和果实15N分配势(Ndff%)比幼果期分别增加了68.6%、80.6%和57.2%;地上部分15N吸收量达366.693mg,分配率为63.9%,占树体总氮量的0.75%;根系Ndff%比幼果期减少了68.8%,15N吸收量为207.5643mg,分配率为36.1%,占树体总氮量的0.42%。采收期树体的当年氮肥利用率为5.7%。; 张芳芳韩明玉张立新刘长虹赵彩平; 关键词：红富士苹果 15N-尿素

我国烤烟主栽品种在陕南烟区的农艺适应性和品质差异研究被引量：9: 2011年; 为探讨相近生态条件下,不同烤烟品种烟叶品质适合卷烟叶组配方的程度,对目前我国主要种植的云烟85、云烟87和K326烤烟品种进行了田间生长、烟叶产量、烘烤和品质的特性对比研究。结果表明,云烟85的大田生育期最短,云烟87与K326田间长势接近;云烟87产量最高;除云烟85和云烟87上部烟叶烟碱含量偏高外,其余化学成分基本协调;评吸结果表明,3个品种烟气香气质均较好,杂气较轻,云烟85在甜度上略好。; 王健强张立新王进录杨海生高梅马英明韦成才; 关键词：烤烟烘烤特性

初夏施肥对渭北旱塬红富士苹果生长、产量及品质的影响被引量：19: 2008年; 夏环状深沟施肥分析研究低氮高磷钾(N∶P∶K=1∶2∶2)施肥对盛果期红富士苹果生长、产量和品质的影响,旨在为渭北旱塬红富士果园采用初夏施肥技术提供理论依据。处理1为对照,处理2(N,P,K=0.25,0.5,0.5 kg/株)、处理3(N,P,K=0.5,1.0,1.0 kg/株)、处理4(N,P,K=0.75,1.5,1.5 kg/株)和处理5(N,P,K=1.0,2.0,2.0 kg/株)为不同低氮高磷钾施肥配比。结果显示:各水平的施肥处理均能显著提高叶片质量,促进新梢生长,提高树体光合速率,其中处理3、4和5的光合速率分别比对照提高11.84%、14.69%和11.75%;同时各施肥水平处理也能明显提高单株产量,其中处理3和处理4与对照相比均有显著性差异,且处理3的株产达到39.72kg,已达到丰产的要求;品质方面,与对照相比各施肥处理均能明显提高单果重,果实硬度、可溶性糖浓度和可滴定酸浓度也有不同程度提高。综合分析,采用处理3和处理4的初夏追肥模式效果最好。; 刘长虹韩明玉张立新; 关键词：红富士苹果

密度与氮肥互作对烤烟圆顶期农艺及经济性状的影响被引量：47: 2012年; 寻求适合烤烟生长的最佳施氮量和种植密度组合,为烤烟的优质高产高效提供科学依据。以秦烟96为材料,采用大田裂区试验设计,种植密度(A)为主区,施氮量(B)为副区,分别设置3个水平,研究氮密互作对烤烟圆顶期农艺及经济性状的影响。结果表明,适宜密度和施氮量有利于烤烟生长发育和提高产量、产值,一定密度下,均以中、高氮为宜;一定施氮下,低、高氮以中、高密度而中氮以低、中密度为宜。二者互作效应显著,氮肥效应大于密度。系统聚类分析可将9个处理组合分为5类,表现较好的为中密中氮(A2B2)和中密高氮(A2B3),高密中氮(A1B2)和低密中氮(A3B2)次之。综合分析,本试验条件下,秦烟96适宜密度和氮肥量分别为16 698株/hm2和89.87 kg/hm2。可通过调节施氮量和种植密度,充分利用氮密互作效应,在提高肥料利用率的同时获得较好产量和经济效益。; 张喜峰张立新高梅翟优雅李云飞韦成才马英明陈明山黄经辉; 关键词：烤烟氮肥

一种分体式果蔬高湿压差预冷库: 本实用新型公开了一种分体式果蔬高湿压差预冷库，包括冷库和高湿压差预冷装置，所述高湿压差预冷装置设置在冷库的外侧，所述高湿压差预冷装置的外侧固定连接有箱体，且箱体与冷库的侧壁固定连接，所述高湿压差预冷装置的输出端固定连接有...; 张立新张晓宇白宇皓张新宪秦一凡; 文献传递

一种实验用菌落计数培养皿: 本实用新型公开了一种实验用菌落计数培养皿，包括皿体、皮带、盖子、圆形卡块、暗扣母扣、拨片、暗扣公扣，所述皿体顶部开设有圆形凹槽，所述圆形凹槽内开设有方形凹槽，所述皿体左侧安装有暗扣母扣，所述皮带下端通过暗扣公扣连接在皿体...; 张晓宇高振峰张新宪张立新赵迎丽陈会燕田倩秦一帆; 文献传递

一种苹果保鲜箱: 本实用新型公开了一种苹果保鲜箱，属于保鲜箱领域。该保鲜箱包括：多个箱体和箱盖；每个箱体包括：底板、第一支柱、侧板、隔板、插缝、插孔和挡板；箱盖包括：槽板、第二支柱和弹性垫层。本实用新型通过隔板将箱体腔内部分割成条形空间，...; 张立新赵迎丽李超冯志宏赵猛; 文献传递

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