张今
- 作品数：52 被引量：195H指数：9
- 供职机构：吉林大学生命科学学院分子酶学工程教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金吉林省教育厅基金更多>>
- 相关领域：生物学化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 胶样菌CB39产海藻糖的研究被引量：11
- 2000年
- :从长白山天池水中筛选到一株低温条件下产糖的细菌。通过薄层层析、成脎反应、毛细管等速电泳以及红外光谱法确定该糖为海藻糖;经鉴定此菌株是胶样菌属中的一个新种(ColloidesSp.)定名为CB39;与已报道的产海藻糖菌株不同的是,菌株CB39能将产生的海藻糖分泌到细胞外,18℃时其培养液中海藻糖含量为2562mg/g干菌体;采用紫外诱变法筛选到一株在25℃条件下产海藻糖量为4167mg/g干菌体的高产突变株5,产糖量是同温度下野生菌的8倍。
- 郑玉娟张红缨赵荧张今
- 关键词：海藻糖紫外诱变菌株选育发酵
- 天冬氨酸酶的研究与应用被引量：8
- 1997年
- L-天冬氨酸酶(L-Aspartate ammonia-lyase,E.C.4.3.1.1)是一种重要的工业用酶.主要用于酶法合成L-天冬氨酸.后者在医药、食品和化工领域中有广泛的用途,特别它是当今世界重要的二肽甜味剂Aspartame和Alitame合成所必需的原料.因此,对天冬氨酸酶的研究和应用日趋受到重视,在酶工程中占有一定的地位. 我们在1990～1995年,围绕天冬氨酸酶的活性部位、C末端缺失突变、蛋白质工程菌的固定化等方面进行了如下工作.
- 张今张红缨王晓平陆军杜文媛
- 关键词：天冬氨酸酶突变酶活性部位固定化
- 酶法体外建立天冬氨酸酶基因的随机突变库被引量：7
- 1991年
- L-天冬氨酸酶(EC 4.3.1.1)是一种重要的工业用酶,用于酶法生产L-天冬氨酸。近年来,全世界对L-天冬氨酸的需要量稳定增长,因此,对该酶的理论与应用研究已引起广泛的重视,1984年Guest等报道了E.coli K-12菌株的天冬氨酸酶基因的克隆;1985年了akagi等报道了E.coli W菌株的天冬氨酸酶基因的克隆和核苷酸顺序,克隆株比原始菌株的酶活力提高2—3倍;1986年Woods等报道了E.coli K-12菌株的天冬氨酸酶的氨基酸顺序.并将含有天冬氨酸酶基因的质粒转化E.coli 294中,细胞酶活力提高约30倍;
- 张红缨李正强张今
- 关键词：天冬氨酸酶
- 米曲氨基酰化酶的纯化及固定化酶法拆分D,L-丙氨酸被引量：18
- 1998年
- 利用硫酸铵分级与双水相萃取结合的方法从米曲霉中提取米曲氨基酰化酶，并将其固定在ＤＥＡＥ－ＳｅｐｈａｄｅｘＡ－２５上，用于拆分Ｄ，Ｌ－丙氨酸。
- 王晓平刘一鸣王丽娟张红缨张今
- 关键词：氨基酰化酶丙氨酸米曲霉
- 酵母菌中海藻糖的提取方法与糖代谢研究被引量：9
- 1998年
- 采用多种方法（三氯乙酸提取法、冷乙醇提取法、热乙醇提取法和热蒸馏水提取法）从酵母菌中提取非还原性二糖海藻糖，产率分别为１３．３８％，９．６８％，９．７５％和９．５５％．并对酵母菌中海藻糖的代谢进行研究，发现随培养条件恶化，酵母菌体内海藻糖含量有不同程度的提高．提高培养基中Ｔｒｉｓ含量。
- 刘洋张红缨张红缨高俊芳
- 关键词：海藻糖酵母菌代谢
- 蛋白质(或酶)的体外定向技术在药物和疫苗中的应用被引量：1
- 2000年
- 蛋白质 (或酶 )的体外定向进化是蛋白质工程的新策略 ,它通过模拟自然进化机制 ,在体外人为地对蛋白质或酶基因进行随机诱变 ,再结合特定的筛选方法定向选择所需性质的突变体 ,短期内在试管中完成在自然界需要几百万年的进化过程。由于该技术具有进化速度快、效率高、操作简便等特点 ,在蛋白质类药物、疫苗研制中具有极大潜力。
- 张红缨张今
- 关键词：蛋白质工程定向进化药物疫苗
- 人参多肽基因的化学合成和克隆被引量：4
- 1990年
- 本文报道了具有降血糖作用的人参多肽基因的设计及用固相亚磷酰胺法的合成。再以质粒pUC19作为克隆载体,以大肠杆菌JM101为受体菌,克隆了人参多肽基因,并成功地获得了克隆菌株。
- 张今张红缨陈冬松杜文媛郑兆鑫严维跃
- 关键词：人参克隆
- α-天门冬氨酰二肽酶及其进化酶的FT-IR研究被引量：1
- 2002年
- 用分子定向进化技术 ,在酶活力和热稳定性双重选择压力下 ,筛选到了一株Kcat/KM 是天然酶47倍的进化酶。用FT -IR方法 ,测定了α -天门冬氨酰二肽酶及其进化酶的酰胺I带图谱 ,定量估算了天然酶和进化酶的各种二级结构含量。天然酶中 ,β折叠结构含量为28.5 % ,α螺旋结构含量为33 % ,这与园二色谱测量α螺旋结构为33 %的结果有很好的一致 ,剩余的残基形成不同类型的转角和无规结构 ,其总含量为38.5 %。在进化酶中 ,β折叠结构含量为26.8 % ,α螺旋结构含量为31 % ,其它结构为不同类型的转角和无规结构,含量为42.2 %
- 李正强黄品伟陶艳春刘嵬吕明张今
- 关键词：FT-IR研究
- α-天门冬氨酰二肽酶及其进化酶的FT-IR研究被引量：4
- 2002年
- 我们用FT IR方法 ,研究了α-天门冬氨酰二肽酶及其进化酶的二级结构 ,定量估算了天然酶的各种二级结构含量 ,α 折叠结构为 2 9% ,α 螺旋含量为 3 3 %～ 3 4% ,这与园二色谱测量α 螺旋为 3 3 %的结果有很好的一致 ,剩余的残基被认为形成不同类型的转角和无规结构。在进化酶中 ,β 折叠结构仍为 2 9% ,而α 螺旋为 3 0 %～ 3 1 % ,其它结构为不同类型的转角和无规结构。
- 李正强黄品伟陶艳春张今
- 关键词：FT-IR光谱分析转角
- 环状结构核酶、脱氧核酶及其应用
- 本发明属于医学、生物学领域,涉及一类新型环状结构的核酶和脱氧核酶的设计、构建及其在工农业生产和医疗领域中的应用。它是利用体外定向进化以及克隆等生物工程技术,有效地在核酶和脱氧核酶的配对结构域两侧引入一段辅助核酸序列,构建...
- 张今陈非王晓平孔祥铎苟小军朱师珍李爽
- 文献传递
