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孟飞

作品数:13 被引量:29H指数:4
供职机构:广州甘蔗糖业研究所更多>>
发文基金:科技部科研院所技术开发研究专项科研院所技术开发研究专项资金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 6篇专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 2篇理学

主题

  • 3篇蔗汁
  • 3篇甘油
  • 2篇乙酸
  • 2篇油酯
  • 2篇蔗糖
  • 2篇蒸发光散射
  • 2篇蒸发光散射检...
  • 2篇制糖
  • 2篇制糖工业
  • 2篇葡聚糖
  • 2篇助滤
  • 2篇助滤剂
  • 2篇浊度
  • 2篇消泡
  • 2篇消泡剂
  • 2篇灵芝
  • 2篇滤液
  • 2篇聚甘油
  • 2篇聚糖
  • 2篇检测器

机构

  • 13篇广州甘蔗糖业...

作者

  • 13篇孟飞
  • 9篇陈骏佳
  • 7篇徐晓燕
  • 7篇付尽国
  • 5篇班甲
  • 4篇梁磊
  • 3篇黄东瑜
  • 3篇王庆福
  • 3篇胡雪梅
  • 3篇张卫东
  • 3篇黄俊生
  • 2篇邬尔文
  • 2篇马年方
  • 2篇李奇伟
  • 2篇朱文浩
  • 2篇李锦荣
  • 2篇聂梅
  • 1篇康佩姿
  • 1篇李浩洋
  • 1篇刘泽槟

传媒

  • 2篇广东化工
  • 2篇轻工科技
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇甘蔗糖业

年份

  • 4篇2015
  • 3篇2014
  • 2篇2013
  • 4篇2012
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法
本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法,包括以下步骤:1)空白对照蔗汁的制备,2)待测样品蔗汁的制备;3)在步骤1)得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂,将其混合均匀并过滤,并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多...
班甲陈骏佳胡雪梅徐晓燕张卫东孟飞
一种超声波微波组合萃取装置
本实用新型涉及一种超声波微波组合萃取装置,包括微波发生器、超声波换能器、波导管、萃取容器、蒸馏器和冷凝回流器,波导管连接微波发生器的微波出口和萃取容器的萃取区,萃取区的提取液出口、蒸馏器、冷凝回流器和进料区依次通过管道连...
王庆福黄清铧梁磊马年方孟飞班雯婷
文献传递
不同种类的酸对蔗糖的水解催化研究被引量:9
2014年
利用高效液相色谱-蒸发光散射检测法分析测定了盐酸、柠檬酸和酒石酸对蔗糖水解过程中蔗糖、葡萄糖和果糖转化量的变化,并结合酸催化蔗糖水解反应机理对蔗糖水解过程进行研究。结果表明:在pH 2、反应温度90℃时,蔗糖在1 h内能够完全水解,并且不会产生过多的副反应。
张卫东刘泽槟陈骏佳孟飞付尽国
关键词:蔗糖水解
一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法
本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法,包括以下步骤:1)空白对照蔗汁的制备,2)待测样品蔗汁的制备;3)在步骤1)得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂,将其混合均匀并过滤,并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多...
班甲陈骏佳胡雪梅徐晓燕张卫东孟飞
文献传递
甘蔗固有多糖提取分离及单糖组成分析被引量:5
2013年
采用乙醇沉淀法提取分离4种甘蔗清汁中的固有多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量,酸水解后用气相色谱法对固有多糖的单糖成分进行初步分析。结果表明:与实验室制取的甘蔗清汁相比,糖厂清汁中固有多糖含量明显偏高;4种甘蔗清汁中固有多糖的单糖组成相同,共包括:核糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖7种单糖;由各单糖组分推测清汁中固有多糖主要来源于甘蔗纤维中的半纤维素与纤维素;4种固有多糖中各单糖组分相对含量有明显差异。
班甲陈骏佳胡雪梅徐晓燕付尽国孟飞王帆
关键词:甘蔗单糖组成
制糖工艺助剂聚甘油脂肪酸酯的HPLC-ELSD耦合ESI-MS法分析被引量:1
2015年
利用电喷雾质谱(ESI-MS)及高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法分析聚甘油酯的组成及含量。以聚甘油与脂肪酸乙酯为原料,先采用碱催化酯交换法制备聚甘油酯,然后再用ESI-MS法在正离子模式下定性分析,最后通过HPLC-ELSD法进行定量分析及HPLC-ESI-MS法对所建立的分析方法进行验证。所建立的色谱条件为:C8色谱柱,以甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0m L/min,柱温为30℃,漂移管温度为75℃,气体流速为2.0L/min,增益为1,按峰面积归一化法计算各组分的相对含量。结果表明,精制后的样品主要由单酯、二酯、三酯和四酯组成;当原料摩尔比为1∶1时,单酯为主要组分,其含量占56.47%~80.79%;当原料摩尔比为1∶2时,二酯为主要组分,其含量占51.63%~68.21%;所建立的方法简便、灵敏度高、准确、重现性好。
李浩洋付尽国陈骏佳孟飞黄东瑜黄俊生
关键词:聚甘油脂肪酸酯电喷雾质谱蒸发光散射检测器二酯
一种制糖工业用消泡剂及其制备方法
本发明公开了一种制糖工业用消泡剂,其是由以下质量份的原料组成:18~45份的聚甘油酯、1~7份的乳化剂、1~3份的增稠剂、50~74份的水、0.3~0.6份的防腐剂。本发明制备的消泡剂具有较好的消泡效果和抑泡能力。
陈骏佳孟飞付尽国徐晓燕朱文浩黄东瑜黄俊生邬尔文聂梅班甲
HPLC-ELSD法测定低聚甘油的组成被引量:5
2012年
建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定低聚甘油组成的方法。以Econosphere Amino(250×4.6 mm,5μm)为色谱柱,乙腈-水(85∶15,V/V)为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为28℃,进样量为30μL,ELSD漂移管温度为32℃,载气流速为1.5 L/min。结果表明,在优化条件下,甘油、二聚甘油和三聚甘油浓度分别在100~300μg/mL、100~400μg/mL和200~600μg/mL范围内呈良好线性,相关系数分别为0.9979、0.9921和0.9969,定量下限分别为1.5、1.0和2.0μg,回收率为97%~103%,RSD<3.0%(n=6)。
付尽国孟飞陈骏佳徐晓燕
关键词:高效液相色谱蒸发光散射检测器甘油
聚合物水凝胶的制备和应用
2014年
对近几十年来聚合物水凝胶的制备,以及在农业、工业、医药和生理卫生等领域的应用进行概述。
彭娜梁磊孟飞马年方宫艺丹
关键词:聚合物水凝胶
甘蔗渣、啤酒糟培养灵芝研究和成分分析被引量:4
2015年
通过研究4个供试灵芝菌株生长速度、爬壁能力、菌丝密度和气生菌丝量等性状,筛选出最佳的灵芝母种培养基配方为马铃薯200 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,蔗渣粉20 g,蛋白胨3 g,磷酸二氢钾3 g,硫酸镁1.5 g,维生素B20.1 g;通过比较4个菌株在不同栽培基质上子实体干重、子实体厚度和子实体直径筛选到最适灵芝栽培配方为甘蔗渣82%、啤酒糟15%、石灰粉2%、糖1%;椴木栽培灵芝和蔗渣栽培的灵芝之间总三萜含量差异不大,其中4个供试灵芝总三萜含量均高于10 mg/g;实验结果显示蔗渣栽培的灵芝子实体中多糖含量是椴木栽培灵芝的两倍以上;重金属检测结果显示蔗渣栽培灵芝主要重金属元素含量低于椴木灵芝,但微量元素Mg、Zn、Se等含量较高,其中有机硒含量为0.189 mg/g。
黄清铧王庆福高裕锋李奇伟李锦荣孟飞梁磊
关键词:甘蔗渣啤酒糟灵芝重金属
共2页<12>
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