孙彤彤
- 作品数:21 被引量:48H指数:5
- 供职机构:西北农林科技大学动物科技学院更多>>
- 发文基金:陕西省科技攻关计划中央高校基本科研业务费专项资金陕西省农业科技攻关项目更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生更多>>
- DEX诱导的氧化应激对肉鸡组织器官DNA损伤与甲基化的影响及日粮维生素E的干预
- 王锦刘福柱闵育娜刘少凯王娟娟牛竹叶李丽孙彤彤张静李华磊
- 关键词:氧化应激表观遗传修饰DNA损伤维生素E肉鸡
- 日粮蛋白水平对13-18周龄略阳乌鸡生长性能、屠体性能和血清生化指标的影响被引量:10
- 2014年
- 本试验旨在研究日粮蛋白质水平对13-18周龄略阳乌鸡生长性能、屠体性能和血清生化指标的影响,以确定其适宜的蛋白质需要量。选取600只85日龄略阳乌鸡,将其随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡(公母各半)。各处理组分别饲喂代谢能相同、蛋白质含量不同的日粮。代谢能水平均为12.34 MJ/kg,蛋白水平分别为12.39%、14.20%、16.60%、18.06%和20.15%。饲养期间以重复为单位记录试验鸡的周喂料量,每3周以重复为单位记录试验鸡空腹体重(禁食12h后)。以此计算试验鸡的平均日增重、日采食量及料重比。并于18周龄末各重复分别选取接近相应处理组平均体重的鸡2只(公母各1只),屠宰,进行屠体性能及血清生化指标的测定。结果表明:蛋白质水平对13-18周龄略阳乌鸡公鸡平均日增重未产生显著影响(P〉0.05);其平均日采食量和料重比随日粮蛋白质水平的升高呈现显著下降的趋势(P〈0.05)。蛋白质水平对略阳乌鸡母鸡平均日增重和料重比未产生显著影响(P〉0.05),但对平均日采食量及血清尿酸含量有显著影响(P〈0.05)。在本试验条件下,当日粮能量水平为12.34 MJ/kg时,基于日粮蛋白质水平对生长性能、屠体性能以及各血清生化指标影响的综合评估,13-18周龄略阳乌鸡公鸡和母鸡适宜的蛋白需要量均为16.60%-18.06%。
- 刘少凯闵育娜牛竹叶张静王哲鹏李华磊何祖富孙彤彤刘福柱
- 关键词:略阳乌鸡粗蛋白屠体性能
- VC和VE对夏季高温季节略阳乌鸡种公鸡抗氧化和免疫性能的影响
- 随着现代集约化和规模化家禽养殖业的发展,季节性高温会导致鸡产生热应激,影响鸡的采食量、血液激素水平、免疫机能、繁殖性能等,严重时将导致器官功能衰竭,造成生产性能下降,甚至造成鸡大批死亡,从而产生严重的经济损失.[目的]本...
- 闵育娜何祖富孙彤彤王哲鹏高玉鹏刘福柱
- 关键词:抗氧化性能免疫性能
- DEX诱导的氧化应激对肉鸡组织器官DNA损伤与甲基化的影响及日粮维生素E的干预
- 基于对表观遗传学学科内涵的理论思考与认知,高等动物基因组DNA在遭受各种环境应激下所导致的DNA在不同程度上的损伤及其机体的防御性修复与稳态性调控机制也是表观遗传修饰机制的重要方面之一。尽管人们对应激影响肉鸡生理代谢的机...
- 王锦闵育娜刘少凯王娟娟牛竹叶李丽孙彤彤张静李华磊刘福柱
- 关键词:氧化应激表观遗传修饰DNA损伤维生素E肉鸡
- 文献传递
- 略阳乌鸡13~18周龄蛋氨酸需要量的研究被引量:7
- 2015年
- 旨在研究不同蛋氨酸水平对13-18周龄略阳乌鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能以及部分器官发育的影响,确定蛋氨酸适宜需要量。试验选取12周龄末的略阳乌鸡600只,公、母各300只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡,公母分开饲养,采用单因素试验设计,5个蛋氨酸水平分别为0.22%、0.32%、0.42%、0.52%和0.62%。结果表明:1)不同蛋氨酸水平对13-15周龄雌性鸡的平均日采食量、雄性鸡的料重比有显著影响(P〈0.05),蛋氨酸水平为0.32%-0.42%时,雌、雄鸡的料重比均较低;不同蛋氨酸水平对16-18周龄的雌、雄鸡的生长性能均没有显著作用(P〉0.05);不同蛋氨酸水平对13-18周龄雄性鸡的料重比有显著影响(P〈0.05),对雌性鸡的生长性能没有显著影响(P〉0.05),但与其他处理组相比,处理2组(0.32%)的雌、雄鸡的料重比最低。2)不同蛋氨酸水平对13-18周龄雌、雄鸡的血清生化指标影响不显著(P〉0.05)。3)不同蛋氨酸水平对13-18周龄雄性鸡的全净膛率和胸肌率有显著影响(P〈0.05),与其他组相比,处理2组(0.32%)的全净膛率最高,蛋氨酸对雌性鸡的屠宰性能影响不显著(P〉0.05)。4)不同蛋氨酸处理水平对13-18周龄雌、雄鸡内脏器官、免疫器官以及部分消化器官的发育影响不显著(P〉0.05)。综上所述,在13-18周龄、日粮蛋氨酸水平0.32%-0.42%时,雌、雄性略阳乌鸡的生长性能较好。
- 张静闵育娜刘少凯王哲鹏李华磊何祖富孙彤彤刘福柱牛竹叶
- 关键词:蛋氨酸需要量屠宰性能略阳乌鸡
- LPS诱导的免疫应激对肉鸡生长性能和免疫机能的影响及日粮添加VE和Se的效应
- 本文通过对肉鸡的试验研究,免疫应激极显著降低了肉鸡的采食量和日增重(P<0.01),且使料重比极显著升高(P<0.01),表明免疫应激模型构建成功。日粮中添加VE能显著提高肉鸡的采食量和日增重(P<0.05)。免疫应激使...
- 王娟娟刘福柱王哲鹏刘少凯李华磊张静孙彤彤闵育娜
- 关键词:肉鸡免疫应激SE免疫机能
- 宰前氧化应激对肉鸡肉品质的影响被引量:2
- 2013年
- 研究了地塞米松(DEX)诱导的宰前氧化应激对肉鸡肉品质的影响。选用24只健康且体重相近的39日龄科宝500肉仔鸡,随机分为3组,其中对照组注射等量生理盐水,试验1组和试验2组每千克体重分别注射DEX 3 mg和6 mg,连续注射3 d。结果:宰前氧化应激显著降低肉鸡日均采食量(P<0.05),DEX注射组体重显著下降(P<0.05),屠宰率及腿肌率降低(P<0.05),胸肌率差异不显著(P>0.05);胸肌pH24h显著下降(P<0.05),红度值(a*值)显著升高(P<0.05),失水率显著增加(P<0.05),剪切力值差异不显著(P>0.05);腿肌pH45min及pH24h均极显著下降(P<0.01),剪切力值极显著升高(P<0.01),失水率差异不显著(P>0.05);血浆、胸肌及腿肌丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05),血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)与过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05)。这些结果显示应激状态下肉鸡机体抗氧化系统会产生抗应激保护反应,这种反应虽然对维持机体生理机能有一定意义,但同时也会导致生长性能和肉品质显著下降。
- 王锦闵育娜王娟娟牛竹叶王哲鹏李丽孙彤彤刘少凯李华磊张静刘福柱
- 关键词:宰前氧化应激地塞米松肉鸡肉品质
- 玉米干酒糟及其可溶物对21日龄肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫性能的影响被引量:6
- 2013年
- 本试验旨在研究饲粮中添加玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)对21日龄肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫性能的影响。选取1日龄科宝500肉鸡300只,随机分成2组,每组6个重复,每重复25只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂添加15%玉米DDGS的试验饲粮。试验期为21 d。结果表明:与对照组相比,试验组肉鸡生长性能无显著差异(P>0.05);试验组肉鸡血清中超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力及肝脏中超氧化物歧化酶活性显著下降(P<0.05),而血清中丙二醛含量显著上升(P<0.05);试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数差异不显著(P>0.05);试验组肉鸡血清中白细胞介素-6和干扰素-γ含量显著升高(P<0.05),而白细胞介素-10和肿瘤坏死因子-α含量无显著差异(P>0.05);试验组肉鸡血清中免疫球蛋白A和免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05)。由此得出,饲粮中添加15%玉米DDGS在一定程度上可提高肉鸡免疫性能,但降低了机体抗氧化能力。
- 李华磊王娟娟刘少凯张静孙彤彤闵育娜刘福柱
- 关键词:玉米DDGS抗氧化能力免疫性能肉鸡
- VC和VE对氧化应激略阳乌鸡抗氧化性能及抗氧化酶GSH-Px mRNA表达的影响
- 家禽在应激状态下,细胞内产生大量的自由基,破坏生物膜,影响细胞正常功能和酶的活性,加速蛋白质分解,动物表现为生产性能下降,或发生应激性综合症.长期应激会导致机体内具有抗氧化能力的维生素和微量元素等的消耗,肉品质受到影响,...
- 闵育娜孙彤彤何祖富王哲鹏高玉鹏刘福柱
- 关键词:氧化应激抗氧化性能GSH-PXMRNA表达
- LPS诱导的免疫应激对肉鸡生长性能和免疫机能的影响及日粮添加VE和Se的效应
- 1引言免疫应激可导致畜禽采食量下降及生产性能下降。在家禽生产中,免疫应激广泛存在,且引起免疫应激的原因较多。细菌脂多糖(LPS)又称内毒素,是目前较有效的免疫刺激原,因此常被用于免疫应激研究模型的构建。试验利用LPS构建...
- 王娟娟刘福柱王哲鹏刘少凯李华磊张静孙彤彤闵育娜
- 关键词:肉鸡免疫应激SE免疫机能
- 文献传递