孙丹彤
- 作品数：6 被引量：32H指数：3
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：哈尔滨市培养学科后备带头人基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 槲皮素对蛋鸡生产性能、体内和体外抗氧化指标的影响
- 本试验通过体外试验和体内试验对槲皮素的抗氧化作用进行研究。体外试验以维生素C为阳性对照，分别从清除自由基、保护生物大分子及总还原力3方面综合评价槲皮素的体外抗氧化能力;体内试验采用单因素完全随机试验设计，将240只健康、...
- 孙丹彤
- 关键词：蛋鸡饲料添加剂槲皮素抗氧化作用
- 文献传递
- 槲皮素的体内和体外抗氧化作用
- 本研究旨在探讨槲皮素的体内和体外抗氧化作用。体内试验采用单因素随机试验设计,将240只37周龄海赛蛋鸡随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复10只鸡,4个处理组分别为对照组(基础饲粮)、0.02%槲皮素组(基础饲粮+...
- 孙丹彤滕楠由莹李玲韩春艳Maria Tabassum Chaudhry李垚
- 关键词：槲皮素体外试验抗氧化
- 文献传递
- 槲皮素抑菌作用的体外研究
- 抗生素的广泛使用导致抗生素残留、抗药性等问题，影响了畜牧业的可持续发展，寻找新的抗菌药物已成为研究热点。槲皮素具有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤等多种作用，引起研究者重视。本研究通过体外试验探索槲皮素对四种禽类易感染细菌的抑菌作...
- 滕楠李垚呼林林孙丹彤由莹
- 关键词：槲皮素抑菌作用体外研究最低抑菌浓度
- 槲皮素抑菌作用的体内和体外研究
- 槲皮素(quercetin,3,3'''',4'''',5,7-五羟基黄酮)及其衍生物是植物界分布最广的黄酮类化合物,广泛存在于植物的花、叶、果实中,也是人类饮食中最主要的生物类黄酮。槲皮素具有抗菌、抗氧化、抗病毒、抗肿...
- 滕楠孙丹彤由莹韩春艳李玲Maria Tabassum Chaudhry李垚
- 关键词：槲皮素体外抑菌
- 文献传递
- 饲粮添加槲皮素对蛋鸡蛋品质和蛋组分的影响被引量：17
- 2014年
- 本研究旨在探讨饲粮添加槲皮素对蛋鸡蛋品质和蛋组分的影响。试验采用单因素随机设计将产蛋率相近的240只海赛蛋鸡（27～42周龄）随机分为4组，分别饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮基础上添加0（对照）、0．02％、0．04％和0．06％槲皮素的饲粮，每组6个重复，每个重复10只鸡，试验期16周。结果表明：与对照组相比，1）添加0．04％、0．06％槲皮素显著降低破软壳率，显著提高蛋壳厚度和蛋壳相对重（ P＜0．05）；3个槲皮素组哈氏单位和蛋黄颜色均显著提高（ P＜0．05）；2）添加0．04％、0．06％槲皮素极显著提高蛋黄蛋白质含量（ P＜0．01）；添加0．04％槲皮素显著降低蛋黄甘油三酯含量（ P＜0．05）；添加0．02％、0．04％槲皮素显著降低蛋黄胆固醇含量（P＜0．05）；3）添加0．04％、0．06％槲皮素显著降低血清尿素氮含量（P＜0．05），显著提高血清总蛋白和钙含量（ P＜0．05）；添加0．04％槲皮素显著降低肝脏和血清甘油三酯及血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量（P＜0．05）；3个槲皮素组肝脏胆固醇含量极显著降低（P＜0．01）。上述结果提示，饲粮添加一定剂量的槲皮素可影响蛋鸡蛋白质、钙及脂质代谢，从而改善蛋鸡蛋品质，提高蛋黄蛋白质和磷脂含量并降低蛋黄胆固醇和甘油三酯含量。槲皮素的最适添加量为0．04％。
- 刘红南滕楠李垚由莹孙丹彤李玲韩春艳
- 关键词：槲皮素蛋鸡蛋品质
- 日粮添加槲皮素对蛋鸡生产性能及抗氧化能力的影响被引量：14
- 2014年
- 为研究日粮添加槲皮素对海赛蛋鸡生产性能及抗氧化指标的影响,本试验将240只37周龄海赛蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。饲喂槲皮素含量分别为0%、0.02%、0.04%、0.06%的玉米-豆粕型日粮,预试期1周,正式期7周,共8周。结果表明:与对照组相比,0.02%槲皮素组产蛋率极显著提高4.96%(P<0.01),料蛋比显著下降6.55%(P<0.05);0.04%槲皮素组产蛋率极显著提高8.11%,料蛋比极显著下降11.72%(P<0.01);3个槲皮素组血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著提高(P<0.01),0.04%槲皮素组血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均极显著提高(P<0.01),0.06%槲皮素组SOD活性显著提高(P<0.05);3个槲皮素组肝脏SOD活性均显著提高(P<0.05或P<0.01)。综上所述,日粮添加槲皮素可通过增加蛋鸡的抗氧化能力来提高蛋鸡的生产性能,最适添加量为0.04%。
- 孙丹彤滕楠由莹李玲韩春艳李垚
- 关键词：槲皮素蛋鸡抗氧化能力
