何文娟
- 作品数：8 被引量：41H指数：4
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院肉牛研究中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- β-胡萝卜素对奶牛泌乳和免疫性能的影响及其瘤胃微生物体外降解与饲粮油脂饱和度的关系
- 本论文通过动物试验(试验1、试验2)和活体外发酵模拟试验(试验3)研究了围产期添加β-胡萝卜素对中国荷斯坦奶牛泌乳、繁殖、免疫性能的影响以及不同饱和度脂肪酸添加对β-胡萝卜素瘤胃降解的影响。
试验1：选择胎次相...
- 何文娟
- 关键词：Β-胡萝卜素淋巴细胞转化率饲粮
- 文献传递
- β-胡萝卜素对奶牛免疫和生产性能的作用
- 过去,人们一直认为β-胡萝卜素只具有VA原的作用。直到β-胡萝卜素的抗癌功能的发现,人们才开始关注β-胡萝卜素的其它功能。大量体内外研究都表明:β-胡萝卜素可以增强机体特异性和非特异性免疫反应,提高有丝分裂原刺激淋巴细胞...
- 何文娟孟庆翔
- 文献传递
- 日粮中脂肪对β-胡萝卜素吸收的影响
- 2006年
- 何文娟孟庆翔
- 关键词：Β-胡萝卜素脂肪日粮相对分子质量分子式
- 脂肪酸饱和度对β-胡萝卜素瘤胃降解的保护效果研究被引量：1
- 2008年
- 试验通过活体外产气量方法,研究了不同饱和度的脂肪酸对β-胡萝卜素瘤胃降解率的影响。结果表明:体外发酵0.5￣2h,对照组β-胡萝卜素瘤胃降解率均显著高于处理组(P<0.05),而处理组间无显著差异(P>0.05)。体外发酵4h开始,对照组瘤胃内β-胡萝卜素降解率均显著低于处理组(P<0.01),而处理组间无显著差异(P>0.05)。油脂的饱和度对β-胡萝卜素瘤胃液内的降解率没有影响,但油脂添加使发酵初期β-胡萝卜素的降解速度变慢,而发酵2h后降解率迅速升高。
- 何文娟孟庆翔
- 关键词：Β-胡萝卜素椰子油玉米油降解率
- 围产期饲喂β-胡萝卜素对奶牛免疫性能的影响被引量：12
- 2007年
- 试验选择胎次相同、产奶量、体重和体况相近的中国荷斯坦奶牛36头,随机分为3组,分别饲喂对照日粮(基础日粮+150 000 IU维生素A),处理Ⅰ日粮(对照日粮+300 mg-β胡萝卜素),处理Ⅱ日粮(对照日粮+600 mg-β胡萝卜素),预试期15 d,试验期120 d。结果表明:添加-β胡萝卜素对奶牛血液白细胞数量和白细胞分类计数没有显著影响,但提高了围产期奶牛血液淋巴细胞的转化率(P<0.01)。-β胡萝卜素的添加提高了血浆中-β胡萝卜素和维生素A的浓度;在产后8-12周,处理组奶中-β胡萝卜素的浓度显著提高(P<0.005),而且奶中-β胡萝卜素的浓度随着-β胡萝卜素添加量的增加而上升,但-β胡萝卜素的添加对产后4周内奶中的-β胡萝卜素的浓度没有影响。
- 何文娟孟庆翔边四辈
- 关键词：维生素A淋巴细胞转化率
- 甲醛处理豆粕对蛋白质瘤胃降解及活体外瘤胃发酵的影响被引量：7
- 2006年
- 通过尼龙袋试验和产气量试验研究甲醛处理大豆粕对瘤胃蛋白质降解率、产气量和活体外瘤胃发酵参数的影响。3个处理分别为对照组、处理Ⅰ和处理Ⅱ,其中处理Ⅰ、处理Ⅱ的甲醛添加量分别占大豆粕粗蛋白质(CP)0.6%和1.2%。研究结果表明:与对照组相比,处理Ⅰ和处理Ⅱ的干物质及蛋白质的降解率及降解速度显著下降(P<0.001),快速降解组分的比例和有效降解率显著下降,慢速降解组分比例显著提高(P<0.001),但两处理组之间干物质降解速度和蛋白质慢速降解组分比例均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,处理Ⅰ与处理Ⅱ的72h产气量和理论最大产气量均显著升高(P<0.001),而产气速度显著降低(P<0.005);甲醛处理对活体外瘤胃72h发酵的pH值、NH3-N浓度没有显著影响(P>0.05),但发酵液中丙酸摩尔比例显著上升(P<0.05),从而导致乙酸/丙酸降低。两个处理组活体外24h发酵液中甲醛浓度分别为0.994μg/mL和0.370μg/mL;而72h发酵液中甲醛浓度分别为0.410μg/mL和0.141μg/mL。本试验结论:甲醛处理能有效降低蛋白质在瘤胃内的降解率,并改善活体外发酵参数,其中甲醛添加量以占0.6%CP的处理更为有效。
- 何文娟孟庆翔
- 关键词：豆粕甲醛处理瘤胃降解率产气量
- β-胡萝卜素在奶牛营养中的作用被引量：9
- 2005年
- 何文娟孟庆翔
- 关键词：奶牛动物营养Β-胡萝卜素免疫功能繁殖性能
- 围产期饲喂β-胡萝卜素对奶牛生产性能的影响被引量：16
- 2007年
- 本试验旨在研究围产期添加β-胡萝卜素对中国荷斯坦奶牛泌乳、繁殖性能的影响。选择胎次相同、产奶量、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛36头,随机分为3组。3种处理日粮分别为:对照日粮、处理Ⅰ日粮(对照日粮+300mgβ-胡萝卜素/(头.天))、处理Ⅱ日粮(对照日粮+600mgβ-胡萝卜素/(头.天))。预试期15d,试验期120d。结果表明,在奶牛额外添加VA150000IU/d的情况下,每头奶牛添加β-胡萝卜素300或600mg/d,对前3个泌乳月的牛奶成分以及乳中体细胞数没有显著的影响(P>0.05)。但在产后3个月,对照组自然产奶量和标准乳逐月降低,而添加β-胡萝卜素组的自然产奶量和校正乳产量都有不同程度的提高。β-胡萝卜素的添加提高了血浆中β-胡萝卜素和VA的浓度(P>0.05);在产后8～12周,添加β-胡萝卜素300mg/d,显著提高了牛奶中β-胡萝卜素的含量(P<0.01)。在产后1～3月期间,奶牛额外添加VA150000IU/d同时添加β-胡萝卜素,降低了胎衣不下、子宫炎和乳房炎的发病率。在围产期β-胡萝卜素的添加提高了产奶量,提高了血浆中β-胡萝卜素和VA的浓度,提高了牛奶中β-胡萝卜素浓度,降低了胎衣不下、子宫炎和乳房炎的发病率。
- 何文娟孟庆翔边四辈
- 关键词：奶牛Β-胡萝卜素VA产奶量
