仲富兰
- 作品数：82 被引量：97H指数：7
- 供职机构：华东师范大学社会发展学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家教育部“211”工程更多>>
- 相关领域：文化科学历史地理文学经济管理更多>>
- 北方春节的美丽画卷——刘绍棠《本命年的回想》赏析被引量：1
- 2005年
- 仲富兰
- 关键词：《本命年的回想》语文阅读鉴赏
- 民俗文化的别样生产力
- 2024年
- 每逢春节,沪上商圈装扮一新,火红的灯笼、喜庆的对联和剪纸、五花八门的龙元素装饰……营造出红红火火的节日氛围。放眼全国,各地老街区和一系列民俗文化活动,打造“印象体验地”民俗文化品牌,举办各种沉浸式、体验式、场景化活动,使游客们流连忘返。面对这种新气象,我忽然想到一个话题:民俗文化是拉动生产力发展的重要元素。
- 仲富兰
- 关键词：体验式民俗文化沉浸式生产力
- 冬日进补,来年打虎
- 2023年
- 冬日是滋补身体的时机,这些年来,尽管我不太相信养生专家的恢恢宏论,也不太相信长寿老人的“长寿之道”,我想,就如同成功不能复制一样,长寿也是不可复制的。它不存在什么公式化的东西,还是各人按照自己的实际情况调节为好,而优良的生活习惯是需要自己的修炼慢慢养成的。但老祖宗传下来的一些老话,我是相信的.
- 仲富兰
- 关键词：长寿老人长寿之道
- 茶思
- 2023年
- 前阵子我应邀出席第十届海峡两岸清明文化论坛。老友新知,相聚一堂,两岸的中国人聚在一起,携手发展清明文化,同心守护民族记忆,激起隆隆回声,善莫大焉。这次见面,中国台湾文藻外语大学邓文龙教授特地带给我一罐新茶。他说,听说你喜欢喝江南绿茶,这是新出的绿茶。我一时感动,手足无措,赶紧从背包里拿出一本拙著《上海小史》,签上名。“秀才人情纸半张”,也算是回礼了。
- 仲富兰
- 关键词：民族记忆
- 停缲或焙茗
- 2022年
- 在我国,茶文化源远流长的道理,说得太多太滥了,不说也罢。过去,老上海的租界里的“西仔”喝咖啡,吃面包什么的,被很多人津津乐道。上海老城厢或者老居民区很多,茶馆很是普及,上海人称为“茶馆店”,小时候我牵着父亲衣脚去徐镇路老街茶馆店饮茶,那情景至今还历历在目。可见,现在年轻的父母,要多带小孩儿去游历,孩子的许多见识是书上读不到的。
- 仲富兰
- 关键词：茶馆茶文化面包饮茶
- 西部广播产业创新力培育约论被引量：1
- 2007年
- 当代世界已经形成了传媒文化产品和服务的跨国化生产和全球化消费格局,文化产品以多种语言、多种形式在多个国家生产、销售。在此背景下,计划经济的惯性思维、区位劣势、有限的市场规模等因素制约着我国西部地区广播产业竞争力的提升。西部广播产业发展的根本出路在于培育自身的创新力,应当大力推进传媒产业化、强化服务功能与内容形式技术创新,使传媒产业为提升区域竞争力和社会整体发展水平发挥动力作用。
- 仲富兰
- 话说小塘菜
- 2021年
- 上海人不论荤、素,菜肴统称"小菜",北方说的副食品市场,上海人今天还叫"小菜场"。小菜,主要是相对酒席中后上的大碗的菜而言,如全鸡、全鸭、肘子等大菜。吃酒席,比起普通民众居家过日子的家常菜,显然是"大菜"。上海连同江浙一带的人有一句俗语:"三日不吃青,两眼冒火星。
- 仲富兰
- 关键词：绿叶菜
- “牵砻”碾谷
- 2022年
- 现在城里生活的年轻人对“牵砻”这个词都有点陌生了,它与江南稻米有关,在环太湖地区,到了收获的季节,稻米处理是很费周折的,有斫稻、用稻、做米的环节。斫稻,即收割稻谷;用稻,江南农人也叫“掼稻”,就是以稻桶掼稻,为稻谷脱粒;做米,即稻米加工.
- 仲富兰
- 关键词：稻米加工稻谷
- 俗名未必逊雅韵
- 2021年
- 平素一直喜欢喝绿茶,而且只喝江南绿茶,几十年来养成了习惯。每天早起后的第一件事就是烧水泡茶,三九严寒天也没有中断,喝一口江南绿茶,心就安定下来了。我喝绿茶也没有什么特别的讲究,这是受家严家慈的影响,父亲一生勤俭,他在世时,几乎没有喝过很贵的茶,平时家里的茶叶罐,大抵就是几毛钱一斤的茶叶末子,平民百姓,比不得有钱有势的新贵,这个传统也培养了我的饮茶习惯,至今我喝茶,太名贵的茶消受不起,喝点江南的农家茶,心安理得。
- 仲富兰
- 关键词：碧螺春茶
- 像雾像雨又像风
- 2005年
- “信息丛话”,给你带来一种清新的感觉,它像一壶下午茶,给杂志带来一种淡淡的气息。作者用一只一只富有哲理的小故事形式,叙述着信息对人类社会的重要性,娓娓道来,给你一种轻松阅读的享受。“信息丛话”,也是我们对杂志增加新内容的一种尝试,假如受读者欢迎的话,我们将开辟这一新的栏目。来稿和建议请发送到我们的邮箱:shxxh@shanghaiit.gov.cn。
- 仲富兰
- 关键词：人类社会
