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乔成玉

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：吉林农业大学工程技术学院更多>>
相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇色素
  • 2篇天然色素
  • 2篇向日葵
  • 2篇向日葵籽
  • 1篇生产技术
  • 1篇食用色素

机构

  • 2篇吉林农业大学

作者

  • 2篇乔成玉
  • 2篇陈杰
  • 2篇吴明
  • 1篇安凤秀

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇吉林农业大学...

年份

  • 2篇1996
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
紫皮向日葵籽皮天然色素及其萃取特性的研究被引量：8
1996年
紫皮向日葵籽皮天然色素效益高、成本低、质量易控制，具有良好的开发应用前景。本文介绍了紫皮向日葵籽皮天然色素的理化性质和萃取特性，讨论了工艺参数对色素生产的影响。结果表明：萃取剂温度。
陈杰乔成玉安凤秀吴明
关键词：向日葵天然色素色素
生产天然色素的一种新资源──紫皮向日葵籽皮色素及其生产技术被引量：2
1996年
作为向日葵资源的综合利用，紫皮向日葵籽皮天然色素具有效益高、成本低、质量易控制等优点，具有良好的开发前景。本文介绍了紫皮向日葵籽皮天然色素的理化性质和萃取工艺，讨论了工艺参数对色素生产的影响。
陈杰安风秀乔成玉吴明
关键词：向日葵天然色素食用色素
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共1页<1>
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