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黄永安
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相关领域:
农业科学
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合作作者
蔡秀英
江苏省射阳县黄尖镇农枝推广站
胡岳
江苏省射阳县农业技术推广中心
姜德明
江苏省射阳县农业技术推广中心
张锦富
江苏省射阳县农业技术推广中心
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1993
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山药开发前景及其配套技术
1993年
山药又名薯蓣,属薯蓣科蔓生草本植物,为我国原产的古老蔬菜之一,主要分布在华东、中南及西南地区。根茎不仅可入药,又可烹制成佳肴名菜,是人们喜爱的大众化滋补佳品。近年来,随着人们的生活水平日益提高,其需求量越来越大,前景越来越广阔。
姜德明
胡岳
张锦富
黄永安
吉万彪
蔡秀英
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山药
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