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黄晶晶

作品数:6 被引量:3H指数:1
供职机构:金陵科技学院更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 5篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇电机
  • 3篇切刀
  • 3篇主控
  • 3篇交叉污染
  • 3篇包机
  • 3篇传动
  • 3篇传动带
  • 1篇电子装置
  • 1篇指示物
  • 1篇肉酱
  • 1篇设备损坏
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全管理
  • 1篇食品安全管理...
  • 1篇嫩化
  • 1篇网篮
  • 1篇无毒
  • 1篇相变材料
  • 1篇酶解

机构

  • 6篇金陵科技学院
  • 1篇南通寿星食品...

作者

  • 6篇黄晶晶
  • 6篇李婉如
  • 6篇姚宏亮
  • 3篇张姝
  • 3篇秦莹
  • 3篇颜玉华
  • 2篇冯美琴
  • 1篇蒋加进
  • 1篇戴鼎震
  • 1篇张妹
  • 1篇赵炜
  • 1篇刘智超

传媒

  • 1篇金陵科技学院...

年份

  • 2篇2015
  • 4篇2014
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
一种温度监测装置
本实用新型公开了一种温度监测装置,包括相互连通的上部容器和下部容器,上部容器顶部设置可开闭的密封盖,上部容器内设有用于放置指示物的网篮;上部容器和下部容器之间设置单向阀,所述单向阀使得液体只能从上部容器流向下部容器。本实...
李婉如姚宏亮黄晶晶张姝
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一种破包机
一种破包机,包括主控电机、主传动带、定位电夹、作业架、电机固定支架、圆切刀、收集槽、安装支架、横向切刀用电机、横向切刀传动带、电夹定位架和横向切刀,所述主传动带套装在主控电机的主轴上,所述电夹定位架成对固定在两个主传动带...
姚宏亮李婉如黄晶晶秦莹颜玉华冯美琴张姝
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一种酶解鸽肉肉酱的制备方法
本发明公开了一种酶解鸽肉肉酱的制备方法,将文蛤洗净煮至开口,取下文蛤肉切成肉丁备用;将肉鸽清洗,再取肉切成肉块备用;加温水使得液面刚好没过鸽肉块,再加入复合酶溶解,将鸽肉嫩化腌制处理;将鸽肉块加水蒸煮,水开后继续煮沸半分...
姚宏亮赵炜戴鼎震蒋加进李婉如黄晶晶
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一种破包机
一种破包机,包括主控电机、主传动带、定位电夹、作业架、电机固定支架、圆切刀、收集槽、安装支架、横向切刀用电机、横向切刀传动带、电夹定位架和横向切刀,所述主传动带套装在主控电机的主轴上,所述电夹定位架成对固定在两个主传动带...
姚宏亮李婉如黄晶晶秦莹颜玉华张妹
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一种破包机
一种破包机,包括主控电机、主传动带、定位电夹、作业架、电机固定支架、圆切刀、收集槽、安装支架、横向切刀用电机、横向切刀传动带、电夹定位架和横向切刀,所述主传动带套装在主控电机的主轴上,所述电夹定位架成对固定在两个主传动带...
姚宏亮李婉如黄晶晶秦莹颜玉华冯美琴张姝
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食品安全管理体系在鸽肉酱罐头生产中的应用被引量:3
2014年
将食品安全管理体系应用在鸽肉酱罐头生产中,通过危害分析,建立了操作性前提方案和HACCP计划。
姚宏亮李婉如刘智超黄晶晶石晶
关键词:食品安全管理体系HACCP
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