韩劲松
- 作品数：4 被引量：15H指数：3
- 供职机构：佛山市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 佛山市市售食品3-氯丙醇污染状况调查
- 2008年
- 目的了解佛山市市售食品3-MCPD的实际污染情况。方法2006～2007年对佛山市市售,包括酱油、蚝油、鸡精、婴儿食品和饮用纯水等食品,在市场进行随机抽样检测。结果在本次抽检的食品中蚝油、鸡精、婴儿食品、饮用纯水3-MCPD含量均符合国家标准,酱油合格率为92%;参照欧盟标准则酱油、蚝油、鸡精、婴儿食品、饮用纯水的合格率分别为34%、72.2%、60%、66.7%、100%。结论虽然市售食品3-MCPD的污染情况得到较大的改善,但政府相关部门仍要继续加大对产品的监管力度,杜绝食品3-MCPD的污染情况的发生,切实保证食品安全。
- 韩劲松张艳萍
- 关键词：食品
- 佛山市管道分质供水水质状况调查分析被引量：3
- 2005年
- 目的了解佛山市管道分质供水水质状况，为相关职能部门加强对管道分质供水的卫生监督管理工作提供依据。方法抽取我市6个管道分质供水小区共22份水样，按GB5750—85《生活饮用水卫生标准检验方法》进行检测。结果按建设部GJ94—1999(饮用净水水质标准》评价，有15份水样符合卫生标准，合格率为68．18％，其中细菌总数超标有2份，DH值超标6份，其余项目均符合卫生标准。结论在自来水的水源污染日益严重的情况下，管道分质供水为一种提高饮用水水质的、辅助性的有效手段，管道分质供水单位应改进技术，加强自身卫生管理，有关监督部门要进一步加强监管，保证用户饮上安全优质水。
- 韩劲松肖兵黄凤棉
- 关键词：管道分质供水水质调查饮用水卫生
- 高效液相色谱法测定食品中苏丹红的研究被引量：8
- 2006年
- 目的 建立食品中苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹橙G及苏丹红7B的高效液相色谱检测方法。方法用Phenomenex c18色谱柱，二极管阵列检测器，流动相为乙酸溶液和乙腈按一定的比例进行梯度洗脱，柱温为30℃，流速为1．0ml／min，检测波长为432nm、478nm和520nm，用保留时间定性、峰面积外标法定量。结果6种苏丹红成分在0．5-5．0μg／ml范围内呈良好的线性关系，相关系数达到0．9995以上，平均回收率在81．6％-97．9％范围内，RSD在0．7％-3．3％之间（n=6），最低检出限为20μg／kg。结论本检验方法具有精密度高、分离效果好、前处理简单、快速的特点，可满足日常样品的检测需求。
- 韩劲松徐明霞陈湛
- 关键词：苏丹红高效液相色谱二极管阵列检测器
- 毛细管气相色谱检测蔬菜中多种有机磷农药方法的探讨被引量：4
- 2005年
- 目的建立用毛细管色谱柱检测蔬菜中17种有机磷农药的快速检验方法。方法以HP-5毛细管色谱柱,用FPD检测器,通过程序升温进行检测。结果方法的变异系数为3.3%～5.2%,添加回收率为88.4%～105.6%,最低检出限为0.005～0.022mg/kg。结论本方法具有精密度高、分析速度快、分离效果好、回收率高等优点,具有一定的推广价值。
- 韩劲松肖兵
- 关键词：气相色谱仪毛细管柱有机磷农药化学杀虫剂
