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魔芋葡甘露寡糖铬(Ⅲ)络合物的制备及其对小鼠血糖的影响被引量：14: 2003年; 目的制备魔芋葡甘露寡糖铬络合物 ,研究络合物的理化性质及生物活性。方法魔芋精粉经 β 甘露聚糖酶水解后与三价铬络合。用UV VIS、FTIR、NMR、AAS等初步分析络合物的理化性质 ,并研究络合物中铬的吸收率及其对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的葡萄糖耐量的影响。结果该络合物是一种不同于魔芋葡甘露寡糖的化合物 ;高剂量组的血清铬含量高于空白对照组 34% (P <0 .0 5 ) ,表明络合物中的铬易于被吸收利用 ;高剂量的魔芋葡甘露寡糖铬络合物具有增强糖尿病小鼠葡萄糖耐量的作用 (P <0 .0 1)。结论魔芋葡甘露寡糖铬络合物中的铬能被小鼠吸收利用。; 陈秀敏傅德贤欧阳藩; 关键词：铬络合物理化性质葡萄糖耐量

魔芋葡甘露寡糖及其铬络合物的研究: 该文研究从魔芋精粉（Amorphophallus albus refined powder,AAP）酶解制备KOS,用活性炭吸附层析分离得到三种组分,发现5﹪乙醇洗脱的组分（KOS1）对体外培养的链脲佐菌素（Strept...; 陈秀敏; 关键词：铬络合物糖尿病生物活性; 文献传递

魔芋葡甘露寡糖铬(Ⅲ)络合物的制备及其对小鼠血糖的影响: 本研究采用β-甘露聚糖酶水解的魔芋葡甘露寡糖与铬(Ⅲ)在强碱性的水溶液中络合,制备魔芋葡甘露寡糖铬络合物,对其理化性质进行了初步分析,并研究了该络合物中的铬在小鼠体内的吸收情况及对糖尿病小鼠葡萄糖耐量的影响.; 陈秀敏傅德贤欧阳藩; 关键词：降血糖药物铬络合物葡萄糖耐量; 文献传递

魔芋葡甘露寡糖的制备、化学结构及对胰岛NO自由基释放量的影响被引量：20: 2002年; 魔芋精粉经 β 甘露聚糖酶酶解成寡糖后 ,用活性炭柱进行分离纯化 ,以不同浓度 (5 % ,10 % ,2 0 % )的乙醇洗脱 .研究不同洗脱组分对链脲佐菌素 (STZ)诱导糖尿病模型的胰岛NO自由基释放量的影响 .发现 1mg ml以 5 %乙醇洗脱的寡糖可以使胰岛培养液中的NO自由基释放量平均下降2 5 4 % (P <0 0 5 ) ,0 1mg ml以 5 %乙醇洗脱的寡糖使NO自由基水平下降 2 0 % (P <0 0 5 ) .结果表明 ,5 %乙醇洗脱的魔芋寡糖对保护胰岛免受链脲佐菌素 (STZ)的破坏有一定的作用 .用凝胶色谱、红外光谱、元素分析、核磁共振光谱、质谱等方法初步分析了 5 %乙醇洗脱的魔芋寡糖的化学结构 .发现该糖是一种四糖 ,分子量为 6 6 6 .其推测性结构式为 :β D Man(1→ 4 ) β D Man(1→ 4 ) β D Glc(1→ 4 )α D Man ,β D Man(1→ 4 ) β D Glc(1→ 4 ) β D Man(1→ 4 )α D Man或 β D Glc(1→ 4 ) β D Man(1→4 ) β D Man(1→ 4 )α D Man .; 陈秀敏吕秀菊傅德贤欧阳藩; 关键词：降血糖作用魔芋化学结构胰岛

魔芋葡甘露寡糖的分离纯化、化学结构及其对STZ胰岛NO释放量的影响: 魔芋精粉经β-甘露聚糖酶水解成寡糖(KOS)后,用活性面料柱进行分离纯化,以不同浓度(5﹪,10﹪,20﹪)的乙醇洗脱.研究不同洗脱组分对胰岛的保护作用,发现1.0mg/ml5﹪乙醇洗脱的寡糖可以使链脲佐菌素(STZ)-...; 陈秀敏吕秀菊傅德贤欧阳藩; 关键词：酶解分离纯化化学结构胰岛; 文献传递

魔芋葡甘露聚糖化学结构及改性研究进展被引量：32: 2002年; 本文综述了魔芋葡甘露聚糖的理化性质。; 陈秀敏傅德贤欧阳藩; 关键词：魔芋葡甘露聚糖理化性质化学结构改性

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陈秀敏