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陈洁

作品数：2 被引量：31H指数：1
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合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇氧化碳
  • 1篇液体菌种
  • 1篇色素
  • 1篇生物环境
  • 1篇灭菌
  • 1篇灭菌器
  • 1篇金属管
  • 1篇金属管道
  • 1篇菌种
  • 1篇辣椒
  • 1篇辣椒红
  • 1篇辣椒红色素
  • 1篇红色素
  • 1篇二氧化碳
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵罐
  • 1篇发酵设备
  • 1篇超临界CO_...

机构

  • 1篇华东理工大学

作者

  • 2篇陈洁
  • 1篇卢铁军
  • 1篇郁威
  • 1篇吴守一
  • 1篇章金元
  • 1篇陆道礼
  • 1篇陈庶来
  • 1篇朱金华
  • 1篇刘顺喜
  • 1篇卢泽民

传媒

  • 1篇农业工程学报

年份

  • 1篇1993
  • 1篇1990
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
超临界CO_2萃取辣椒红色素的研究初探被引量：31
1993年
简介了超临界CO_2流体的基本特性及国外将该流体应用于萃取分离技术的概况。报道了作者应用超临界CO_2从红辣椒中萃取红色素的研究情况。试验表明,色素和辣味素可以全部萃取出来,并可获得基本分离。
陈洁陈庶来陆道礼吴守一卢铁军郁威
关键词：辣椒红色素二氧化碳
多级液体菌种发酵罐
本实用新型属生物环境工程应用领域。是一种小型的液体菌种发酵设备。设备包括一级、二级、三级发酵罐；采用电加热灭菌，通气搅拌，控温培养。整个气路、液路采用金属管道、阀门连接，用发酵罐自生蒸汽进行高温灭菌，通入的空气除有三级过...
朱金华章金元卢泽民陈洁刘顺喜
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