陈明
- 作品数：42 被引量：103H指数：6
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学医药卫生更多>>
- 一种D-半乳糖异构催化剂及其制备和应用
- 本发明提供一种D‑半乳糖的异构催化剂及其制备方法和应用，为L‑阿拉伯糖异构酶(L‑AI)固定化后形成的L‑AI‑Co<Sub>3</Sub>(PO<Sub>4</Sub>)<Sub>2</Sub>杂化纳米催化剂，其制备方...
- 陈明李俊凯张春枝赵东莹付冬梅
- 海洋真菌Schizochytrium sp. DP-16发酵产DHA油脂过程的优化被引量：4
- 2016年
- 利用一株海洋真菌Schizochytrium sp.DP-16发酵产DHA,对其发酵过程进行了优化,并利用气质联用(GC-MS)对其脂肪酸组成进行了分析。通过单因素试验确定了发酵培养基配方和培养条件,在优化条件下培养120h,细胞生物量达65.0g/L,油脂产量达30.7g/L,DHA达8.9g/L。GC-MS分析表明Schizochytrium sp.DP-16细胞中共检出8种脂肪酸,主要含有C14:0和C16:0两种饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸主要包括DPA和DHA,其中DHA质量分数达28.784%。
- 徐涛董天飞陈明范胜男史超
- 关键词：海洋真菌裂殖壶菌DHA发酵优化气质联用
- 丁酸梭菌发酵培养基的优化及发酵产物对黄曲霉毒素B_(1)的降解
- 2023年
- 【背景】丁酸梭菌是专性厌氧的新一代芽孢益生菌,耐热、耐酸、抗逆性强,极具应用价值和开发前景。【目的】优化丁酸梭菌发酵培养基并初步研究其发酵液对黄曲霉菌的抑制作用和降解黄曲霉毒素B_(1)(aflatoxin B_(1),AFB_(1))的能力。【方法】利用响应面法对发酵培养基进行优化,采用牛津杯法对丁酸梭菌发酵液抑制黄曲霉菌生长进行研究,并通过酶联免疫法测定发酵液对AFB_(1)的降解能力。【结果】优化后的发酵培养基为:葡萄糖18.1g/L,大豆蛋白胨29.7g/L,磷酸氢二钾3.8 g/L,氯化钠2.0 g/L,乙酸钠4.0 g/L,结晶硫酸镁1.2 g/L,L-半胱氨酸盐酸盐0.3 g/L。优化后的丁酸梭菌生物量由8.99×10^(8)个/mL提高至2.28×10^(9)个/mL,是优化前的2.54倍。丁酸梭菌发酵液对致病真菌黄曲霉菌的抑菌效果十分显著,其上清液经浓缩后对AFB_(1)降解72h的降解率达到68.65%,初步分析表明上清液中对AFB1具有脱毒作用的活性组分为丁酸梭菌分泌产生的胞外酶。【结论】本研究通过发酵培养基优化明显提高了丁酸梭菌的生物量,并将其应用于抑制黄曲霉菌的生长与降解AFB1,为丁酸梭菌的规模化生产及其微生态制剂的开发应用提供了科学依据。
- 刘亚妹丛丽娜陈明
- 关键词：丁酸梭菌培养基优化生物量降解
- 嗜水气单胞菌群体感应信号分子AI-2的细胞外生物合成及活性检测被引量：7
- 2015年
- 【目的】对嗜水气单胞菌群体感应信号分子AI-2进行细胞外生物合成及活性检测。【方法】对Lux S、MtnN-1、MtnN-2蛋白进行氨基酸序列分析、表达及纯化。以S-腺苷同型半胱氨酸(SAH)为底物,利用纯化的Lux S分别与MtnN-1及MtnN-2蛋白共同作用合成AI-2,并利用哈维氏弧菌报告菌株BB170检测AI-2活性。【结果】嗜水气单胞菌培养液上清中AI-2活性在8 h达到空白对照的16.96倍。氨基酸序列分析表明,嗜水气单胞菌与水生病原菌哈维式弧菌和迟钝爱德华氏Lux S一致性达到76%以上,MtnN-1与MtnN-2氨基酸序列一致性为26.37%,其中MtnN-2与哈维氏弧菌和迟钝爱德华氏菌Pfs一致性达到53%以上。成功表达及纯化了Lux S、MtnN-1和MtnN-2蛋白,细胞外Lux S和MtnN-1共同作用合成的AI-2活性是空白对照的45.04倍,Lux S和MtnN-2共同作用合成的AI-2活性是空白对照的63.62倍。【结论】嗜水气单胞菌能够合成信号分子AI-2。MtnN-1和MtnN-2氨基酸序列尽管存在较大差异,但两者均能与Lux S共同催化AI-2的细胞外生物合成。
- 赵晶张福蓉崔一许永斌陈明权春善范圣第
- 关键词：嗜水气单胞菌生物合成LUXS
- 新疆葡萄和葡萄酒相关酿酒酵母种群的结构特征被引量：4
- 2018年
- 对新疆葡萄和葡萄酒相关酿酒酵母种内多样性和地域分化类群进行初步研究,推测其可能的形成原因。通过delta基因片段和12个微卫星位点基因对200多株新疆酿酒酵母进行分型、遗传多样性及群体分化特征分析,构建多维标度联系图,并对地域特征关联性进行分析。结果表明,delta和SSR对酿酒酵母的基因分型率分别能达到70%和90%。新疆酿酒酵母种内多样性十分丰富,地域居群之间分化明显,在南疆内部各地域之间联系紧密,且具有由西向东的由远及近的进化层次,而北疆内部各地域类群联系十分疏松,没有明显的进化层次。酿酒酵母菌群结构特征明显受到多变的地域气候、截然不同的种植品种与种植方式等多重作用的影响。
- 贾佳王冠群朱丽霞韩培杰郭东起陈明
- 关键词：酿酒酵母新疆葡萄SSR
- 省一流专业背景下《发酵工艺原理》以学生为中心的线上线下混合式教学改革与实践被引量：12
- 2022年
- 以学生为中心、立德树人的教育理念是当前教学改革的根本宗旨。传统的教学模式已不再适用于当下教书育人的需要,同时限制了我校葡萄与葡萄酒工程专业这一特色学科以及省一流专业的发展。解决以往以教师为中心的教学模式以及考核方式单一等问题,开设课程线上线下混合式教学改革势在必行。该文结合目前葡萄与葡萄酒工程专业培养目标对主干专业课程发酵工艺原理进行了线上线下混合式教学的探索与实践。结果表明,《发酵工艺原理》线上线下混合式教学以及增加形成性评价等措施,显著提高了学生自主学习能力、学习兴趣以及学习效果,且有助于提高学生分析问题、解决问题的能力。这为本专业相关专业课程的教学改革提供依据。
- 王燕燕于放孙玉梅陈明王亮刘志文金朝霞张悦
- 关键词：课程建设教学改革
- 嗜水气单胞菌RecA和Gap-2作为内参蛋白的评价
- 2021年
- 为确定嗜水气单胞菌中可用于Western Blot的适宜内参蛋白,考察了重组酶RecA和3-磷酸甘油醛脱氢酶Gap-2在该菌不同培养阶段及培养条件下的表达稳定性。以嗜水气单胞菌基因组为模板扩增recA和gap-2基因,并对蛋白进行异源表达。利用亲和层析和凝胶过滤层析技术纯化蛋白,制备多克隆抗体。通过Western Blot技术研究了RecA和Gap-2蛋白在嗜水气单胞菌不同培养时间、不同培养温度和培养环境中铁离子浓度差异条件下的表达情况。结果显示,重组表达载体pET-28a-recA和pET-28a-gap-2构建成功,可与His标签融合表达。纯化后得到了纯度较高的RecA和Gap-2,以二者为抗原制备的多克隆抗体效价均达到1∶512000。Western Blot结果表明,RecA在细菌生长稳定期表达情况与前期有所差异,而Gap-2蛋白在该菌不同培养时期、温度及铁离子浓度差异的环境中表达较为恒定。研究表明,Gap-2更适合作为嗜水气单胞菌Western Blot检测用内参蛋白。
- 黄雁李月赵晶陈明
- 关键词：嗜水气单胞菌
- 原花青素在裂殖壶菌发酵过程中的应用及发酵方法
- 本发明属于微生物发酵领域，公开了原花青素在裂殖壶菌发酵过程中的应用及发酵方法，包括菌种活化、种子液制备和外源添加原花青素的裂殖壶菌油脂发酵，发酵培养基中添加终浓度为1‑10mg/L的膜过滤除菌后的原花青素，按照5‑10％...
- 陈明赵国服张春枝王上付冬梅
- 一种从唐古特铁线莲中制备常春藤皂苷C的方法
- 本发明公开了一种从唐古特铁线莲中制备常春藤皂苷C的方法，属于天然产物分离纯化技术领域。本发明的工艺过程包括：原料预处理、溶剂提取、有机溶剂萃取、固相萃取和高效液相色谱分离制备。本发明从唐古特铁线莲叶和花中提取、制备常春藤...
- 付冬梅王希平陈明姜俊羽白峻宁张春枝
- 酿酒酵母菌及一种微生物制备高纯度D-半乳糖的方法
- 本发明公开了一株酿酒酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）DLPU-GLC，保藏编号CGMCC NO.7785。本发明还公开了所述酿酒酵母菌在制备D-半乳糖的应用——一种微生物制备高纯度D-半乳糖的方...
- 浦军平张春枝韩鹏军祖国仁陈明
- 文献传递
