您的位置: 专家智库 > >

陈旭

作品数:29 被引量:240H指数:10
供职机构:上海大学生命科学学院更多>>
发文基金:上海市科学技术发展基金“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学理学更多>>

文献类型

  • 27篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 13篇医药卫生
  • 8篇轻工技术与工...
  • 7篇生物学
  • 5篇化学工程
  • 5篇理学
  • 4篇文化科学

主题

  • 4篇血竭
  • 4篇葡萄糖
  • 3篇仪器分析
  • 3篇油炸
  • 3篇色谱
  • 3篇糖苷
  • 3篇糖苷酶
  • 3篇葡萄糖苷
  • 3篇葡萄糖苷酶
  • 3篇羟基
  • 3篇相色谱
  • 3篇龙血素B
  • 3篇聚类分析
  • 3篇光谱
  • 3篇方便面
  • 3篇感官
  • 3篇Α-葡萄糖苷...
  • 3篇便面
  • 2篇液相色谱
  • 2篇抑制剂

机构

  • 29篇上海大学
  • 3篇中国标准化研...
  • 2篇今麦郎食品有...
  • 1篇上海市食品药...
  • 1篇上海震旦职业...
  • 1篇安徽省铜陵市...
  • 1篇上海德诺产品...

作者

  • 29篇陈旭
  • 16篇雍克岚
  • 5篇吕敬慈
  • 3篇卢大胜
  • 3篇高海燕
  • 2篇李长运
  • 2篇顾慧娟
  • 2篇尹京苑
  • 2篇王继国
  • 2篇张天宝
  • 2篇陈莉莉
  • 2篇戴小峰
  • 2篇赵镭
  • 2篇陈沁
  • 2篇冯偲慜
  • 1篇傅晓云
  • 1篇赵婧
  • 1篇陈珏旭
  • 1篇季冬
  • 1篇林德宝

传媒

  • 5篇上海大学学报...
  • 3篇天然产物研究...
  • 2篇食品科学
  • 2篇食品研究与开...
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇生理学报
  • 1篇中成药
  • 1篇生命的化学
  • 1篇无机材料学报
  • 1篇分析测试学报
  • 1篇科技管理研究
  • 1篇中草药
  • 1篇计算机与应用...
  • 1篇中国新药杂志
  • 1篇实验室研究与...
  • 1篇广东化工
  • 1篇中国中医骨伤...
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇毒理学杂志
  • 1篇2009上海...

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2010
  • 9篇2009
  • 2篇2008
  • 4篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
  • 2篇2000
29 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
仪器分析实验教学的改革被引量:37
2009年
经过近几年来对仪器分析实验教学的实践探索,以基础的光谱分析实验为例,阐述了在实验教学内容、教学方法、教学管理三方面的改革尝试,取得了良好的预期效果。
陈旭雍克岚
关键词:仪器分析实验教学教学改革
用固定化酶筛选模型从天然产物中筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂被引量:17
2005年
目的:用固定化酶筛选模型从天然产物中筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂。方法:把α-葡萄糖苷酶固定化,模拟其在体内小肠壁上的情况,建立固定化酶筛选模型,先用α-葡萄糖苷酶抑制剂阿卡波糖对该模型进行验证,然后用该筛选模型对2种天然产物-虎杖水溶性部位和广西血竭甲醇溶液进行筛选。结果:阿卡波糖对固定化α-葡萄糖苷酶和游离α-葡萄糖苷酶的IC50分别为0.413 mg.mL-1和0.126 mg.mL-1,虽然固定化酶被阿卡波糖抑制的IC50值是游离酶的3.3倍,但固定化酶筛选模型更准确地反映阿卡波糖的体内作用。虎杖水溶性部位和广西血竭的甲醇溶液对固定化α-葡萄糖苷酶的IC50分别为0.224 mg.mL-1和5.5μg.mL-1。结论:该筛选模型能很好的进行体外α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选,其筛选结果和文献报道相符。
卢大胜吕敬慈雍克岚陈旭冯偲慜顾慧娟
关键词:固定化酶Α-葡萄糖苷酶抑制剂活性筛选
需求为导向的《生化仪器分析及技术》教学探索被引量:4
2017年
《生化仪器分析及技术》课程作为生命科学的一门专业基础课,是生命科学人才培养的重要组成部分。本课程的改革经历了六年的教学实践以及市校两级的重点课程建设,在教材与课程体系、课内外联动实践体系以及创新性人才培养等三个方面取得了初步成果,建立了以需求为导向的课内外联动的教学实践体系。
朱小立陈旭赵婧张娟戴小峰曹亚宋红生
关键词:课程改革教学实践
反相高效液相色谱法快速测定谷氨酰胺发酵过程中主要游离氨基酸
2000年
谷氨酸胺发酵过程代谢的主要游离氨基酸是谷氨酸胺和谷氨酸.用反相高效液相色谱技术,采用柱前衍生、荧光检测的方法可快速测定其含量.本法衍生步骤简单、灵敏度高、选择性强.利用该技术对正常谷氨酸胺发酵过程代谢的两种主要氨基酸含量变化进行了分析,为谷氨酸胺发酵过程分析提供了可靠的依据.
陈旭雍克岚
关键词:发酵高效液相色谱法谷氨酰胺谷氨酸
对高校基层科技管理工作的认识和探讨被引量:11
2009年
从高校基层科技管理工作现状出发,结合实际工作情况,剖析了高校基层科技管理工作的现况及存在的问题,较全面的诠释了基层科技管理者应该具备的素质和能力,对于基层科技管理者的队伍建设问题提出了自己的观点,即高校在基层科技管理工作上应更新观念,树立大服务的意识,建立长效管理机制,完善基层科技管理人员的培训机制、激励举措,建立一支强有力的基层科技管理队伍,以保障和谐高效的科研氛围。
陈旭
关键词:高校科技管理
近红外光谱法快速测定红花中羟基红花黄色素A被引量:4
2013年
目的应用近红外光谱法对红花中羟基红花黄色素A进行快速测定。方法利用HPLC法测定样品中羟基红花黄色素A的量,运用偏最小二乘(PLS)法建立其量与NIR光谱之间的多元校正模型,对未知样品中的量进行预测。结果模型以0~1间归一化(n01)结合一阶导数,以偏最小二乘法(PLS)建模效果最好,校正集和预测集的相关系数分别为0.967 7和0.956 4,所建立模型具有相对较好的内部稳健性、拟合度和预测能力。结论本方法可用于红花中羟基红花黄色素的快速测定。
李耿高海燕陈旭宋嬿
关键词:近红外光谱偏最小二乘法红花羟基红花黄色素A
中药血竭的化学模式识别研究被引量:13
2004年
建立了10种中药血竭样品的HPLC(Highperformanceliquidchromatgraphy)指纹图谱,并把HPLC指纹图谱信息进行数据化及数据标准化处理;用重叠率与相关系数两个参数,从两个方面定量地对这10种样品的HPLC指纹图谱进行了相似性评价;在此基础上用系统聚类分析法定性地对这10种样品进行了分类和鉴别.从而建立了一种相对完善的中药血竭的化学模式识别技术,为中药血竭的质量评价和分类鉴别提供了一个很好的方法和思路.
王继国雍克岚陈旭陈莉莉
关键词:血竭HPLC指纹图谱化学模式识别系统聚类分析
金荞麦超临界CO2流体的萃取工艺被引量:6
2008年
研究金荞麦超临界CO2流体萃取过程中压力、温度、时间、CO2流量和物料粒度的影响,确定了提取工艺.对超临界CO2流体萃取与石油醚索氏抽提、石油醚浸渍法提取工艺萃取物得率进行比较,前者更佳.对萃余物经过60%乙醇提取的部位进行α-葡萄糖苷酶抑制活性实验,结果表明,经超临界CO2流体萃取后的金荞麦,其提取部位的抑制活性比索氏提取及浸渍法效果要好.
栾梅吕敬慈雍克岚陈旭顾慧娟李长运
关键词:金荞麦超临界CO2流体萃取Α-葡萄糖苷酶
水蒸气蒸馏法提取芫荽籽中芳樟醇
芳樟醇作为化工原料,广泛用于食品、日化调香以及医药等行业。本文以芫荽籽为材料,采用水蒸汽蒸馏法提取含有天然芳樟醇的芫荽籽挥发油,用GC-MS对天然芳樟醇进行定量分析,探讨预处理方式、料液比、萃取溶剂等对芫荽籽挥发油中芳樟...
张岳琳孙湛蓉陈旭陈沁
关键词:芳樟醇水蒸汽蒸馏气相色谱-质谱联用法
文献传递
基于中药血竭光谱指纹图谱的模式识别研究被引量:10
2005年
建立了10种药血竭的红外光谱、荧光光谱指纹图谱,并把图谱信息进行数据化及数据标准化处理;利用相关系数定量地对10种血竭的光谱指纹图谱进行了相似性评价;在此基础上用系统聚类分析法定性地对这10种样品进行了分类和鉴别, 从而建立了一种基于中药血竭光谱指纹图谱的模式识别方法。为中药血竭的质量评价和分类鉴别提供了一个很好的方法和思路。
王继国雍克岚陈旭傅晓云陈莉莉
关键词:血竭模式识别系统聚类分析
共3页<123>
聚类工具0