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一株产结冷胶的少动鞘氨醇单胞菌的筛选鉴定被引量：1: 2016年; 为了获得利用蔗糖高产结冷胶的野生菌株,从北海涠洲岛表层土样分离筛选出一株利用蔗糖高产结冷胶的野生菌株,命名为gxas-815。经Biolog生理生化分析和16S r DNA序列分析,鉴定该菌为少动鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas paucimobilis)。此菌株能以蔗糖为原料发酵生产结冷胶,摇瓶实验表明,在含3%蔗糖、0.3%蛋白胨、0.15%磷酸氢二钾、0.15%硫酸钾、0.25%磷酸二氢钾、0.3%无水硫酸镁的发酵培养基中的结冷胶产量达13.75 g/L,结冷胶每克蔗糖产率达0.458 g,并且能利用糖蜜中除蔗糖外的其他碳源。; 林丽华裴建新尹金阳汤宏赤郭媛樊少林庞浩; 关键词：少动鞘氨醇单胞菌结冷胶蔗糖

一种酸笋二步法发酵工艺: 本发明公开了一种酸笋二步法发酵工艺，涉及食品发酵技术领域。本发明发酵工艺包括纯乳酸菌发酵及风味调整两个步骤。第一步，纯乳酸菌发酵：对乳酸菌进行活化培养后接种至蔗糖水溶液中扩繁，将扩繁得到的乳酸菌发酵种子液加入水中，同时加...; 郭媛林丽华庞浩刘艺汤宏赤王子龙管明东王宏萌

一种oxyR基因片段在宿主菌抵御醇胁迫和酸胁迫中的用途: 本发明公开了一种oxyR基因片段在宿主菌抵御醇胁迫和酸胁迫中的用途，属于生物工程技术领域，本发明提供oxyR基因片段在宿主菌抵御醇胁迫和酸胁迫中的用途以及相应的抵御醇胁迫和酸胁迫的重组菌；本发明以遗传背景清晰的大肠杆菌B...; 郭媛庞浩刘艺管明东林丽华汤宏赤魏瑞轩; 文献传递

环糊精水解酶cds1-3底物通道氨基酸的定点突变研究: 2019年; 本研究对具有大分子水解能力的环糊精水解酶cds1-3的蛋白结构进行分析,选取底物通道相关氨基酸进行定点突变。通过比较突变酶和野生酶的功能差异,定位决定cds1-3特殊功能的氨基酸。采用sybyl 1.2进行蛋白质底物结合分析,选取和多聚体形成、底物结合以及底物通道相关的氨基酸Glu66、Pro48、Phe289为突变位点,反向PCR构建pSE380/E66G、pSE380/P48H、pSE380/F289A表达质粒并进行表达,获得酶活突变体并与原始酶进行底物特异性比较分析。其结果显示,突变酶E66G降解大分子底物木薯淀粉和支链淀粉的相对酶活力分别提高26.96%和23.15%,而对小分子底物普鲁兰糖的水解能力下降13.14%。因此,cds1-3是一个能水解大分子底物的特殊环糊精水解酶,氨基酸Glu66是cds1-3水解大分子支链淀粉的关键氨基酸之一。; 汤宏赤莫莉闭海林丽华郭媛庞浩; 关键词：同源建模氨基酸

一种链霉菌纤维寡糖转运蛋白基因: 本发明公开了一种链霉菌纤维寡糖转运蛋白基因，属于生物技术领域。本发明通过将链霉菌纤维寡糖转运蛋白基因连接到pET‑28a载体上后转入感受态目的菌株并进行诱导表达培养，成功构建了高效表达链霉菌纤维寡糖转运蛋白的工程菌株，并...; 庞浩闭德武郭媛林丽华汤宏赤周冰清刘艺; 文献传递

perR基因的敲除对丙酮丁醇梭菌摇瓶发酵的影响被引量：2: 2014年; 为了提高丙酮丁醇梭菌对分子氧的耐受能力,降低厌氧发酵环境,构建了超氧化物阻遏蛋白(PERR)基因敲除的工程菌株。应用Ⅱ组内含子敲除系统,PCR克隆perR-Targetron基因与载体连接构建敲除质粒pSYperR,电转化丙酮丁醇梭菌C.acetobutylicum ATCC 824,PCR筛选验证获得突变菌株C.acetobutylicum ATCC 824-ΔperR,采用摇瓶发酵对其突变菌株进行发酵性能研究。结果表明:静止状态发酵丁醇C.acetobutylicum ATCC824-ΔperR比C.acetobutylicum ATCC 824丁醇产量提高7.89%,摇床转速为200 r/min时,C.acetobutylicum ATCC824-ΔperR的丁醇产量是C.acetobutylicum ATCC 824的3.34倍。研究表明,通过Ⅱ组内含子敲除系统,构建的C.acetobutylicum ATCC824-ΔperR在发酵过程中降低了氧分子的伤害,不需要严格的厌氧条件,从而降低发酵成本。; 裴建新庞浩左文朴林丽华郭媛严少敏黄日波; 关键词：丙酮丁醇梭菌丁醇

大肠杆菌astE、rph基因敲除突变株的构建被引量：1: 2012年; 目的:分别构建大肠杆菌astE、rph基因敲除突变株,并检测其异丁醇耐受性的变化。方法:利用Red重组系统分别敲除大肠杆菌的astE和rph基因,并对所获得的突变株进行异丁醇耐受性相关实验研究。结果:成功构建了astE基因缺失突变株△astE和rph基因缺失突变株Δrph,发现两种突变株的异丁醇耐受性均有所提高。结论:通过缺陷菌株的构建,为未来进一步代谢改造生产异丁醇和研究异丁醇耐受机制奠定了基础。; 郭媛林丽华庞浩裴建新申乃坤黄日波; 关键词：大肠杆菌异丁醇 RED重组

一种酸笋二步法发酵工艺: 本发明公开了一种酸笋二步法发酵工艺，涉及食品发酵技术领域。本发明发酵工艺包括纯乳酸菌发酵及风味调整两个步骤。第一步，纯乳酸菌发酵：对乳酸菌进行活化培养后接种至蔗糖水溶液中扩繁，将扩繁得到的乳酸菌发酵种子液加入水中，同时加...; 郭媛林丽华庞浩刘艺汤宏赤王子龙管明东王宏萌

一种腌制酸豆角或酸芥菜成功率高的方法: 本发明提出一种腌制酸豆角或酸芥菜成功率高的方法，包括原料筛选及处理、发酵种子液培养及扩繁以及酸菜腌制三个步骤，本发明通过原料挑选，并采用超声波清洗技术进行清洗，可以去除农残的同时去除虫卵，实现蔬菜清洗后直接腌制，且腌制过...; 郭媛庞浩林丽华刘艺汤宏赤王子龙管明东王宏萌

地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)外切葡聚糖酶CelB基因的发掘及功能鉴定被引量：5: 2013年; 从地衣芽孢杆菌的基因组数据中寻找与外切葡聚糖酶相似性高的DNA序列,发现在地衣芽孢杆菌基因组中CelB DNA片段具有很高的序列相似性。在大肠杆菌中对来自地衣芽孢杆菌的CelB基因DNA片段进行表达并纯化蛋白质。CelB蛋白质对纤维素底物具有活性。根据糖基水解酶家族48的保守活性位点设计突变策略对CelB进行突变,突变体丧失对底物的活性,说明它具有糖基水解酶家族48的外切葡聚糖酶的典型活性位点。; 庞浩陈燕吴倩倩刘春宇郭媛林丽华黄日波; 关键词：基因组信息学地衣芽孢杆菌蛋白质结构定点突变

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郭媛