郑春田
- 作品数：262 被引量：1,267H指数：20
- 供职机构：广东省农业科学院动物科学研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国际科技合作与交流专项项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 黄羽肉鸡维生素A需要量研究
- 本试验旨在通过研究饲粮维生素A(VA)添加水平对黄羽肉鸡生产性能、抗氧化机能、免疫功能、组织VA沉积、肉品质等的影响,探讨不同生长阶段黄羽肉鸡的VA需要量,为黄羽肉鸡的饲粮配制提供科学依据。试验选用1日龄健康、发育良好的...
- 洪平蒋宗勇周桂莲林映才蒋守群陈芳郑春田马现永
- 关键词：黄羽肉鸡维生素A需要量
- 文献传递
- 饲粮蛋氨酸水平对43～63日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质、羽毛蛋白质沉积和肉质的影响被引量：24
- 2011年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平蛋氨酸对43～63日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质、胴体和羽毛蛋白质沉积以及肉质的影响，并根据二次回归模型估测其蛋氨酸需要量。选用43日龄岭南黄鸡1600只，按性别和体重分成10组（公母各5组），每组4个重复，每个重复40只。采用5×2（饲粮蛋氨酸水平×性别）两因子试验设计，饲粮蛋氨酸水平分别为0．25％、0．30％、0．35％、0．40％和0．45％。结果表明，随着饲粮蛋氨酸水平提高，公、母鸡每日总蛋氨酸和真可消化蛋氨酸摄入量呈线性或二次曲线升高（P〈0．05），公鸡料重比呈二次曲线降低（P〈0．05），公、母鸡全净膛率呈先升后降二次曲线变化（P〈0．05），胸肌率呈二次曲线升高（P〈0．05或P〈0．10）。0．40％和0．45％蛋氨酸水平组公鸡屠宰率低于0．25％和0．35％蛋氨酸水平组，0．30％和0．45％蛋氨酸水平组公鸡腹脂率和腹脂重低于0．25％蛋氨酸水平组（P〈0．05）。与0．25％蛋氨酸水平组相比，0．35％、0．40％或0．45％蛋氨酸水平组显著提高母鸡羽毛中干物质含量和蛋白质沉积、胴体蛋白质含量或羽毛蛋白质含量（P〈0．05）。由此可见，饲粮中适量添加蛋氨酸提高了黄羽肉鸡饲料利用率，改善了胴体品质，促进了母鸡羽毛蛋白质沉积，但添加量过高会对胴体品质产生不利影响。估测43～63日龄母鸡获得最大全净膛率和胸肌率95％处的总蛋氨酸需要量为0．269％和0．330％，可消化蛋氨酸需要量为0．246％和0．307％；公鸡获得最低料重比、最大全净膛率和胸肌率95％处的总蛋氨酸需要量为0．353％、0．289％和0．313％，可消化蛋氨酸需要量为0．330％、0．266％和0．290％。
- 席鹏彬林映才蒋守群郑春田周桂莲蒋宗勇
- 关键词：蛋氨酸黄羽肉鸡胴体品质蛋白质沉积肉质
- 精氨酸对饲喂氧化鱼油新生仔猪肠道发育和黏膜免疫的影响
- 本试验研究饲喂氧化鱼油对新生仔猪肠道发育和黏膜免疫的影响以及添加精氨酸对其保护作用及可能机制.试验选用平均体重约1.8kg的4日龄(杜×长×大)三元杂公猪96头(从母猪胎次一致、产期相同的20窝中选取...
- 黄琳蒋宗勇林映才郑春田王丽汪仕奎高开国杨雪芬
- 关键词：氧化鱼油新生仔猪精氨酸肠道发育黏膜免疫
- 共轭亚油酸调控动物体脂肪沉积及其机理的研究进展被引量：1
- 2006年
- 仲伟静杨琳蒋宗勇郑春田
- 关键词：共轭亚油酸脂肪沉积动物体十八碳二烯酸
- 饲粮色氨酸水平对1～21日龄黄羽肉鸡生长、体成分沉积及下丘脑5羟色胺的影响被引量：21
- 2011年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平色氨酸(Trp)对1～21日龄黄羽肉鸡生产性能、体成分沉积、血清游离Trp以及下丘脑游离Trp和5-羟色胺(5-HT)含量的影响,并根据二次回归模型确定1～21日龄黄羽肉鸡适宜的总Trp和可消化Trp需要量。选用2000只1日龄岭南黄鸡,采用5×2两因子设计,设5个饲粮Trp水平(0.13%、0.16%、0.19%、0.22%和0.25%)和公母2个性别。结果表明,基础饲粮中添加Trp可显著改善黄羽肉鸡的生产性能(P<0.05),提高机体蛋白质沉积量和母鸡氮沉积率(P<0.05),增强机体脂肪和腹脂沉积(P<0.05)。基础饲粮中补充Trp可提高母鸡血清游离Trp浓度和公、母鸡下丘脑中游离Trp浓度(P<0.05),有提高公、母鸡下丘脑中5-HT浓度的趋势(P<0.10),且下丘脑5-HT浓度与平均日采食量和Trp日摄入量呈一定正相关(r=0.85,P=0.069),血清游离Trp浓度与下丘脑中游离Trp(r=0.81,P=0.094)和5-HT的浓度(r=0.81,P=0.100)具有一定正相关关系,说明饲粮中Trp可能通过下丘脑5-HT的神经递质作用来调节黄羽肉鸡的采食量。饲粮中Trp水平与性别对黄羽肉鸡血清和下丘脑中游离Trp浓度、体蛋白质沉积量的影响存在显著互作效应(P<0.05),表现为母鸡的上述各项指标对饲粮Trp浓度的变化较公鸡敏感。根据二次回归模型估测1～21日龄黄羽肉鸡获得最佳生产性能和最大体成分沉积的95%处的总色氨酸需要量,母鸡为0.200%～0.210%或0.037～0.039g/d,公鸡为0.190%～0.199%或0.036～0.038g/d;可消化色氨酸需要量,母鸡为0.179%～0.189%或0.033～0.035g/d,公鸡为0.169%～0.179%或0.032～0.034g/d。试验获得色氨酸需要量估测值因黄羽肉鸡性别、估测指标以及需要量表示方式不同而不同。
- 席鹏彬林映才郑春田蒋守群周桂莲蒋宗勇
- 关键词：色氨酸营养需要量黄羽肉鸡
- 饲粮维生素E水平对1～21日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化状况的影响
- 本试验选用1 800只1日龄快长型岭南黄羽肉公雏作为试验鸡,采用单因子随机分组试验设计,共设6个处理,每处理6重复,每重复50只鸡。试验采用玉米淀粉-豆粕型基础饲粮,各处理间除饲粮维生素E水平不同外,其他营养水平均一致。...
- 蒋守群林映才周桂莲郑春田马现永陈芳蒋宗勇
- 关键词：黄羽肉鸡免疫功能
- 文献传递
- 半胱胺添加水平对黄羽肉鸡生长性能、肉质及机体抗氧化能力的影响被引量：6
- 2009年
- 本试验在22～63日龄黄羽肉鸡日粮中添加不同水平的半胱胺，研究半胱胺对黄羽肉鸡生长性能、肉质及机体抗氧化能力的影响。选用750只21日龄黄羽肉鸡（母鸡）随机分为3组，每组5个重复，每个重复50只鸡。预饲1周后，在肉鸡基础日粮中分别添加0、60和120mg／kg半胱胺，鸡饲养至63日龄结束。结果表明，在黄羽肉鸡日粮中添加120mg／kg半胱胺可显著提高22-42日龄肉鸡的平均日增重和平均日采食量（P〈0．05），对22～42LI龄肉鸡的料重比及43-63日龄肉鸡的平均日增重、平均日采食量及料重比无显著影响（P〉0．05）；添加60mg／kg半胱胺可显著提高63日龄黄羽肉鸡肌肉pH45min、肌内脂肪含量和肌肉嫩度（P〈0．05），显著降低宰后45min肌肉亮度（L45min）（P〈0．05），添加60和120mg／kg半胱胺可显著提高63日龄黄羽肉鸡肌肉系水力（P〈0．05）；添加60mg／kg半胱胺可显著提高63日龄黄羽肉鸡血清和肌肉中谷胱甘肽含量（P〈0．05），显著提高肌肉中谷胱甘肽过氧化物酶的活性和总抗氧化能力（P〈0．05），肌肉中巯基含量有提高趋势，丙二醛含量有降低趋势；添加60mg／kg半胱胺可显著提高63日龄黄羽肉鸡肌肉中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、腺苷-磷酸脱氨酶1、过氧化物酶体增生物激活受体-γ基因的表达（P〈0．05）。结果提示：在22～63日龄黄羽肉鸡日粮中添加120mg／kg半胱胺能显著提高22-42日龄鸡的生长性能（P〈0．05）；在22-63日龄黄羽肉鸡日粮中添加60mg／kg半胱胺能显著提高63日龄鸡的肌内脂肪含量、肌肉嫩度、肌肉pH及系水力，提高机体抗氧化能力（P〈0．05）。
- 马现永林映才周桂莲蒋宗勇郑春田陈芳蒋守群
- 关键词：半胱胺黄羽肉鸡肉质抗氧化能力
- 新生仔猪赖氨酸的需要量研究
- 本试验选取4日龄体重接近(平均体重为1.9±0.05 kg)的杜×(长×大)三元杂新生仔猪46头，其中40头按窝别和体重分成5个处理组，每个处理组4重复，每个重复2头，各处理组日粮赖氨酸水平分别为1.27%(对照组)、1...
- 黄坤蒋宗勇林映才郑春田蒋守群陈芳
- 关键词：新生仔猪赖氨酸氮利用
- 文献传递
- 葡萄糖氧化酶在畜牧业中的应用及检测方法研究进展被引量：8
- 2016年
- 葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD)作为一种绿色环保饲料添加剂,能改善饲料质量、改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,在饲料中应用可一定程度取代抗生素的使用。文中主要综述了GOD的理化和酶学特性、GOD的功能及其在畜牧养殖业中的应用、酶活检测方法的原理及应用研究进展,并对各检测方法的优缺点进行了比较。
- 熊云霞马现永胡友军王丽郑春田
- 关键词：葡萄糖氧化酶饲料添加剂
- 秸秆生物饲料对生长猪日粮氮存留、氨基酸消化率和消化能的影响被引量：1
- 1999年
- 试验选用三元杂交去势公猪４ 头（ 体重２２ｋｇ ±１．７ｋｇ） ，在回肠末端施行“Ｔ”型瘘管手术。以玉米—豆粕型日粮为基础日粮，分别用秸秆生物饲料替代５ ％ 、１０％ 和２０％ 的基础日粮作为试验日粮，采用４ ×４ 拉丁方设计（４ 期×４ 处理） 。结果表明，秸秆生物饲料的氮存留效率和能量消化率分别为３８．８４％ 和６８．１４％ ；平均氨基酸回肠末端表观消化率为７４．３３％ 。生长猪日粮中添加秸秆生物饲料，降低了日粮氮存留率、氨基酸消化率和消化能值。
- 郑春田李德发谯仕彦王若军
- 关键词：秸秆生物饲料生长猪消化能
