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赵新文

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：盐城市亭湖区伍佑镇农业技术推广服务中心更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇养殖
  • 1篇养殖环境
  • 1篇营养丰富
  • 1篇小龙虾
  • 1篇龙虾
  • 1篇餐桌
  • 1篇池塘

机构

  • 1篇盐城市亭湖区...

作者

  • 1篇赵新文

传媒

  • 1篇渔业致富指南

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
小龙虾从池塘到餐桌全程质量控制措施被引量：1
2010年
小龙虾学名克氏原蟹虾,因其肉味鲜美、营养丰富,近几年国内外市场十分畅销。2010年8月南京发现疑似食用小龙虾引起横纹肌溶解综合症（后确认为＂哈夫病＂）患者,＂南京龙虾门＂事件之后,人们对小龙虾质量安全问题更为关注。因此,必须从养殖环境、生产投入品、
赵新文
关键词：小龙虾餐桌池塘营养丰富养殖环境
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