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谷燕

作品数:26 被引量:44H指数:4
供职机构:马鞍山师范高等专科学校更多>>
发文基金:中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目安徽省高等学校优秀青年人才基金安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 8篇专利

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇文化科学
  • 3篇医药卫生
  • 2篇化学工程
  • 2篇理学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇食品
  • 3篇教学
  • 2篇豆芽
  • 2篇多糖
  • 2篇乙醇
  • 2篇银杏
  • 2篇植株
  • 2篇筛分
  • 2篇山茱萸
  • 2篇山茱萸多糖
  • 2篇食品营养
  • 2篇食品专业
  • 2篇松果菊
  • 2篇松果菊苷
  • 2篇太空
  • 2篇太空环境
  • 2篇猪血
  • 2篇转化植株
  • 2篇转基因
  • 2篇转基因植株

机构

  • 24篇马鞍山师范高...
  • 5篇西华大学

作者

  • 24篇谷燕
  • 15篇李豪
  • 10篇黄维
  • 9篇吴永军
  • 8篇陈荣华
  • 8篇刘燕
  • 4篇陈静颖
  • 3篇王海云
  • 3篇夏灿
  • 3篇李安东
  • 2篇车振明
  • 2篇汤宁
  • 1篇秦东方
  • 1篇赵沁
  • 1篇甄炯
  • 1篇刘红梅

传媒

  • 3篇科技视界
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇轻工科技
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇商丘师范学院...
  • 1篇芜湖职业技术...
  • 1篇巢湖学院学报
  • 1篇当代教育论坛...
  • 1篇科技信息
  • 1篇新校园(上旬...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 5篇2016
  • 4篇2015
  • 4篇2013
  • 2篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2005
26 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种便携式360度无死角常压或太空环境用网筛及应用
本发明公开了一种便携式360度无死角常压或太空环境用网筛及应用,属于日常用品技术领域。本发明的便携式360度无死角常压或太空环境用网筛,包括下凹面网筛和上凸面网筛,上凸面网筛和下凹面网筛能够无缝密封式扣合一起,需要时能够...
谷燕李安东王海云
文献传递
一种家用豆芽机
本实用新型公开了一种高产且不影响豆芽品相的家用豆芽机,包括培育桶、底座;培育桶上方设有顶盖,培育桶内的轴向中部设有与底壁连通的导向管,培育桶内还设有送水管、喷水头、多个网状培育盘,多个培育盘同轴叠放,培育盘轴向中部设有套...
陈静颖谷燕黄维李豪
文献传递
一种扭矩式手拧螺母
本实用新型公开了一种扭矩式手拧螺母,包括旋拧筒、法兰盘、调节柱、棘轮套、调节棘爪、弹簧;旋拧筒为外壁均匀分布有凸起的圆筒结构,其两端各安装有一个所述法兰盘,法兰盘在轴向中心位置开有法兰盘通孔,旋拧筒筒壁上开有一个沿旋拧筒...
陈荣华谷燕
文献传递
一种低钠盐多味黄豆酱的生产方法
本发明公开了一种低钠盐多味黄豆酱的生产方法,包括以下步骤:第一步,准备原料:将大豆、纳豆芽孢杆菌、米曲霉、小麦面粉、白糖、复合盐;第二步,处理大豆;第三步,第一阶段发酵;第四步,第二阶段发酵;第五步,第三阶段发酵;第六步...
李豪秦东方吴永军谢峻谷燕夏灿黄维赵丹丹
一种便携式360度无死角常压或太空环境用网筛
本实用新型公开了一种便携式360度无死角常压或太空环境用网筛,属于日常用品技术领域。本实用新型的便携式360度无死角常压或太空环境用网筛,包括下凹面网筛和上凸面网筛,上凸面网筛和下凹面网筛能够无缝密封式扣合一起,需要时能...
谷燕李安东王海云
文献传递
均匀设计法优化大别山天麻干制护色技术的研究被引量:1
2013年
为了提高天麻干制后的感官品质,本研究通过均匀设计方法重点探讨了黄原胶、山梨酸钾、维生素C、柠檬酸和EDTA等护色剂对大别山天麻干燥过程护色效果的影响,获得表征相关指标的数学模型,在实际应用中可以对相关指标进行预测。结果表明,大别山天麻经短时热烫处理后,在含有黄原胶0.4g/100mL、山梨酸钾1.2g/100mL、V C20mg/100mL、柠檬酸3.6g/100mL的护色剂中浸泡30min后,在35℃风速0.4m/s的烘箱中干燥所得成品感官品质最佳。
李豪谷燕赵沁吴永军
关键词:天麻均匀设计干制
碱法水解猪血复合氨基酸及其鳌合钙的工艺研究被引量:2
2012年
为了高值化利用生物资源,以猪血为原料制备复合氨基酸及其螯合钙.采用碱水解法制备猪血粉获得复合氨基酸,再与氯化钙反应生成复合氨基酸鳌合钙,通过正交试验确定碱法水解最佳工艺条件.结果表明碱法水解猪血粉的最佳工艺条件为氢氧化钠浓度为10%,水解时间10 h,液固比为50∶1,水解温度为100℃,该工艺条件下复合氨基酸平均得率为38.25 mg/g.并确定了猪血复合氨基酸鳌合钙工艺参数.复合氨基酸和氯化钙鳌合反应条件为:二者配位比为3∶1,pH 7.0,100℃下回流搅拌45 min,鳌合钙收率为63.8%.
李豪谷燕刘燕吴永军黄维陈荣华
关键词:猪血氢氧化钠
仿真软件在高职食品专业仪器分析课程中的应用被引量:11
2013年
本文以马鞍山师范高等专科学校为例,讨论了仪器分析教学在高职食品专业中存在的一些问题,以及开展仪器分析仿真实验教学的必要性和重要性。
黄维谷燕刘红梅刘燕李豪
关键词:仿真软件高职教育食品专业仪器分析
银杏饮料工艺的研究进展被引量:2
2015年
银杏作为药用植物使用已久,其银杏叶提取物是一类作用广泛、不良反应较少的天然药物来源。银杏叶中富含的黄酮类化合物与银杏内酯,它们对心脑血管疾病具有活血化瘀、通脉舒络的作用。本文综述近年来在国内外银杏叶饮料的提取工艺、药理作用等方面的研究进展。
陈静颖谷燕黄维
关键词:银杏饮料
微波辅助山茱萸多糖硫酸酯化的初步研究
2012年
对山茱萸多糖硫酸酯化工艺进行了探讨。以浓硫酸和正丙醇的混合溶液为磺化剂,通过响应面法对微波辅助酯化工艺进行优化,建立了酯化回归方程。酯化工艺的最佳条件为硫酸与正丙醇物质的量比、液料比、反应温度和反应时间分别为2.19、33.03 mL/g、35.26℃、38.99 min,此条件下山茱萸多糖硫酸酯中SO42-含量可达9.27%。
李豪谷燕刘燕吴永军黄维陈荣华
关键词:山茱萸多糖响应面硫酸
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