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裴东红

作品数：6 被引量：44H指数：4
供职机构：沈阳农业大学更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇农业科学
  • 1篇生物学

主题

  • 6篇大豆
  • 3篇籽粒
  • 3篇大豆品种
  • 2篇蛋白质
  • 2篇蛋白质组分
  • 2篇豆腐
  • 2篇不同大豆品种
  • 2篇大豆籽粒
  • 1篇倒伏
  • 1篇倒伏性
  • 1篇豆腐产量
  • 1篇性状
  • 1篇选择育种
  • 1篇亚麻
  • 1篇亚麻酸
  • 1篇育成
  • 1篇育种
  • 1篇杂交
  • 1篇杂交育成
  • 1篇酸含量

机构

  • 6篇沈阳农业大学

作者

  • 6篇裴东红
  • 3篇谢甫绨
  • 3篇余建章
  • 2篇赵艺欣
  • 2篇程国华
  • 2篇张仁双
  • 1篇岳国光
  • 1篇余晓莉
  • 1篇颜廷林
  • 1篇田冰
  • 1篇孙宁
  • 1篇王海英
  • 1篇于广文

传媒

  • 3篇大豆科学
  • 1篇沈阳农业大学...

年份

  • 1篇2006
  • 1篇1997
  • 3篇1995
  • 1篇1992
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
大豆新品种“沈农8510”
余建章裴东红余晓莉颜廷林于广文岳国光孙宁
“沈农8510”以是“开育8号”和“沈农25104”进行单交的F4代为母本，“辽豆3号”为父本进行杂交，经多年的精勤选育成的大豆新品种。其特点如下：1．是亚有限结荚习性，株高90cm，主茎15.8节，分枝1.4个，紫花、...
关键词：
关键词：大豆选择育种抗倒伏性抗病性
不同大豆品种豆腐产量的研究被引量：14
1995年
选用２３个辽宁、吉林和山东的春大豆和夏大豆栽培品种为试材。调查百粒重和单株粒重，测定豆腐加工特性、籽粒蛋白质含量和籽粒蛋白质各组分含量。研究表明：筛选到豆腐产量高的品种可能性很大。可把籽粒吸水重和籽粒膨胀体积作为品种豆腐产量的间接选择性状。筛选到豆腐产量与单株粒重均高的品种难度很大，筛选到豆腐产量和籽粒蛋白质含量均高，豆腐产量和籽粒蛋白质质量均高的品种存在着一定难度。不同品种籽粒蛋白质各组分含量差异很大。籽粒谷蛋白含量低的品种豆腐产量高，籽粒醇溶谷蛋白含量高的品种豆腐产量高；品种籽粒１１Ｓ球蛋白、７Ｓ球蛋白、２Ｓ球蛋白和清蛋白含量对豆腐产量的影响不大。初步认为籽粒１１Ｓ球蛋白、７Ｓ球蛋白和清蛋白在豆腐加工中利用率大，而籽粒２Ｓ球蛋白在豆腐加工中利用率小，这一问题还有待于进一步研究。
裴东红余建章程国华赵艺欣谢甫绨张仁双
关键词：大豆豆腐产量
大豆籽粒蛋白质组分及加工利用的研究
裴东红
辽宁省杂交育成大豆品种主要农艺性状的遗传改进被引量：18
1997年
辽宁省从１９６７年到１９９３年杂交育成大豆品种主要农艺性状遗传改进的趋势是：单株粒重、单株荚数、每荚粒数、单株粒数、百粒重、分枝荚数、分枝粒数、分枝粒重、茎粗增加，生育期、株高、倒伏度减少，其中单株粒重、单株荚数、单株粒数、生育期、株高、茎粗先期变化大而后期变化小，每荚粒数、百粒重、分枝荚数、分枝粒数、分枝粒重先期变化小而后期变化大；主茎节数、主茎荚数、每节荚数、主茎粒数、主茎粒重、生育后期、粒茎比呈先增后减趋势；节间长度、分枝数、生育前期。
裴东红田冰谢甫绨王海英
关键词：大豆农艺性状
降低大豆籽粒中亚麻酸含量的研究进展被引量：8
1995年
降低大豆籽粒中亚麻酸含量的研究进展裴东红（沈阳农业大学农学系，１１０１６１）ＡＤＶＡＮＣＥＯＦＳＴＵＤＹＯＦＤＥＣＲＥＡＳＩＮＧＬＩＮＯＬＥＮＩＣＡＣＩＤＣＯＮＴＥＮＴＩＮＳＯＹＢＥＡＮＳＥＥＤＳ￥ＰｅｉＤｏｎｇｈｏｎｇ（ＡｇｒｏｎｏｍｙＤｅｐａｒｔ...
裴东红
关键词：大豆籽粒亚麻酸
不同大豆品种籽粒及其豆腐中蛋白质组分的研究被引量：6
1995年
选用２３个春大豆和夏大豆栽培品种．调查单株粒重，测定豆腐产量性状、籽粒蛋白质含量和蛋白质各组分含量．研究表明：大豆籽粒中球蛋白、清蛋白、谷蛋白、醇溶谷蛋白、２Ｓ、７Ｓ、１１Ｓ球蛋白含量分别平均为２７．５４３％，６．９５２％，５．２９２％，１．９０１％，４．８６２％，５．３７４％和１７．３１４％．籽粒蛋白质各组分含量变异系数大．豆腐湿重、豆腐干重、豆腐湿体积与籽粒中７Ｓ、１１Ｓ球蛋白、清蛋白含量呈正相关，与籽粒中２Ｓ球蛋白含量呈负相关，均不显著；豆腐干重与籽粒中谷蛋白含量、豆腐湿重与籽粒中醇溶谷蛋白含量分别呈负、正显著相关。籽粒中１１Ｓ球蛋白、清蛋白含量与单株粒重、籽粒中蛋白质含量相关不显著．
裴东红余建章程国华赵艺欣谢甫绨张仁双
关键词：大豆蛋白质组分豆腐
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