范雷法
- 作品数:64 被引量:219H指数:8
- 供职机构:浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金:浙江省科技厅科技计划项目浙江省自然科学基金浙江省农业科学院博士启动基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 响应面分析法优化香菇多糖发酵培养基被引量:35
- 2010年
- 香菇多糖是香菇中分离出的一种重要的具有生理活性的物质。采用深层发酵技术培养香菇菌丝体生产多糖,可利用农副产品作原料,成本低,周期短,易于大规模生产。采用响应面优化香菇Lentinula edodes135发酵培养基产多糖,首先Plackett-Burman设计对培养基8因素进行筛选,获得影响多糖产量的3个主要因素:葡萄糖,鱼粉和KH2PO4;然后用最陡爬坡路径逼近最大响应区域;最后通过Box-Behnken设计及响应面分析确定了主要影响因素的最佳浓度:葡萄糖2.2533%,鱼粉0.9756%,VB10.003%,NaCl0.8%,MgSO4·7H2O0.1%,FeSO4·7H2O0.04%,KH2PO40.0993%,初始pH值5.5。在优化后的培养基中,粗多糖产量为2.33g/L,实测值与预测值的误差为+3.61%,比初始培养基多糖产量提高1.91倍。
- 吕国英张作法潘慧娟范雷法李娟范勐海
- 关键词:多糖PLACKETT-BURMAN设计BOX-BEHNKEN设计
- 发酵香菇菌丝体体外抗氧化活性研究
- 香菇Lentinula edodes(Berk.)Pegler为担子菌纲白蘑科真菌,是世界名贵食用菌之一,其营养价值和香味物质已经做了大量的研究,近几年对其药用价值的研究不断引起注意,但大多是对其抗肿瘤,抗病毒,免疫调节...
- 吕国英张作法潘慧娟范雷法
- 关键词:抗氧化还原力
- 文献传递
- 一种从姬松茸中同时高效提取多糖和多酚的方法
- 本发明公开了一种从姬松茸中同时高效提取多糖和多酚的方法,属于食用菌有效成份提取方法技术领域。该方法包括:(1)原料预处理;(2)酶解;(3)水提取;(4)乙醇提取;(5)醇沉多糖;(6)树脂纯化多酚等步骤。本发明将超微粉...
- 范雷法张作法吕国英潘慧娟
- 一种可降解、四周出菇的食用菌栽培袋
- 本发明公开了一种可降解、四周出菇的食用菌栽培袋,属于食用菌栽培技术领域。该栽培袋的组分与各组分的重量份为:高密度聚乙烯70-80份,线型低密度聚乙烯10-20份,聚乳酸3-10份,聚羟基烷基酸脂0-5份,聚丁烯琥珀酸脂0...
- 范雷法吴慧芳潘慧娟吕国英吴永志
- 文献传递
- 香菇中多酚类物质提取工艺的优化研究
- 本实验以香菇子实体为原料采用响应面优化提取多酚,首先采用Plackett-Burman设计对影响多酚提取效率的8个因素进行筛选,获得影响香菇多酚提取的3个主要因素:乙醇浓度,液料比和提取温度;最后通过Box-Behnke...
- 张作法吕国英潘慧娟吴永志范雷法
- 关键词:香菇多酚响应面
- 文献传递
- 虫草胞外多糖的高效生产及分离纯化方法
- 本发明主要目的在于提供一种能够产业化高效生产虫草胞外多糖的培养方法,同时利用膜透析技术快速分离纯化具有生物活性的胞外多糖单一组分,且纯度≥95%,该纯化技术中不使用任何有机溶剂和化学试剂,以充分保证虫草胞外多糖的化学结构...
- 计东风范雷法钟石李有贵
- 文献传递
- 食用菌膳食纤维研究进展被引量:10
- 2011年
- 食用菌作为一种新的膳食纤维资源,具有广阔的开发前景。文章综述了食用菌膳食纤维的组成、生理活性、提取方法和改性方面的研究进展,并提出了目前食用菌膳食纤维研究与开发中存在的问题及今后发展的方向。
- 吕国英张作法潘慧娟范雷法
- 关键词:食用菌膳食纤维生物活性改性
- 提高猴头菌发酵多糖的方法
- 本发明涉及遗传育种及生物活性物质生产技术领域的方法,公开了一种提高猴头菌发酵多糖的方法,包括以下步骤:(1)猴头菌原生质体制备;(2)辐照诱变虫草原生质体、原生质体再生;(3)挑选菌落,接种PDA培养基;(4)接种液体发...
- 张作法吕国英蔡为明金群力宋婷婷范雷法
- 文献传递
- 利用提取多糖后的金针菇菌渣制备β-甲壳素的方法
- 本发明提供了利用提取多糖后的金针菇菌渣制备?-甲壳素的方法,属于?-甲壳素的制备技术领域。方法包括:(1)碱法抽提;(2)酸性次氯酸钠法处理;(3)冷冻干燥等步骤。本发明是以提取多糖后的金针菇废菌渣为原料提取制备新型的?...
- 吕国英范雷法张作法潘慧娟
- 文献传递
- 一种茶树菇水溶性膳食纤维的制备方法
- 本发明涉及一种茶树菇水溶性膳食纤维的制备方法,属于食品加工技术领域。方法包括:茶树菇原料预处理,高温、高压挤压膨化,水提,酶解及醇沉等步骤工艺。经过挤压膨化工艺后产生了物理改性的效果,使茶树菇的质构、组织发生了变化,水溶...
- 范雷法吕国英张作法潘慧娟