胡林英
- 作品数：23 被引量：126H指数：6
- 供职机构：中国农业科学院茶叶研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家茶叶产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
- 荼叶区域公用品牌内部共享制度研究 ——以“西湖龙井”为例
- 作为世界上最大的茶叶生产和消费国,茶业在我国举足轻重。现阶段我国茶叶生产规模扩展迅速,而消费增长较为缓慢,产业发展进入供过于求的品牌竞争时代。我国茶产品浓郁的区域特性和分散的生产组织特点,使我国区域茶业发展对区域公用品牌...
- 胡林英
- 关键词：茶叶区域公用品牌西湖龙井优化设计
- 文献传递
- 茶农专业合作社扶持政策执行中的问题与建议——基于对浙江7个重点产茶县(市)的调研被引量：4
- 2014年
- 一、农民专业合作社是重要的农业经营主体
国内外相关实践表明，发展农民专业合作社对提高农民组织化程度、推进农业产业化经营、推动农业结构调整、促进农民持续增收、建设社会主义新农村都具有十分重要的意义。倡导、支持合作社的建立和发展是国际农业发展中的普遍做法，各国政府一般都通过立法来保护和规范财政援助、税收优惠、低息或贴息优惠贷款等，为农民提供技术援助、教育培训等扶持举措，增强合作社的吸引力，
- 陈富桥姜仁华胡林英杨蓓蓓李彦成
- 关键词：专业合作社农业产业化经营社会主义新农村茶农
- 城市居民茶叶质量安全风险认知与处理策略调查研究被引量：5
- 2017年
- 目的提出精准的消费者食品安全风险认知引导策略,有效降低或消除消费者的恐慌心理,保障茶叶消费市场的可持续发展。方法以问卷调查的方式,调查了杭州、福州、深圳、济南、西安等5个地区2500名消费者对茶叶质量安全的担心程度、购买茶叶时对质量安全的关注程度和茶叶质量安全风险来源认知等方面的内容。结果消费者对茶叶质量安全问题较为担忧与敏感,其感知到的质量安全风险对消费决策行为有重要的影响,其中以农药为代表的外源性物质的使用是消费者感知到的最主要的质量安全风险,并且消费者农残的容忍度很低。结论为了更好的引导消费者,有关部门不仅要做好舆情监测,积极与消费者进行沟通,最小化质量安全危机所带来的负面影响;还要大力普及农药残留和食品质量安全知识,减轻消费者潜在的恐慌心理;更要进一步推广和规范第三方认证制度,鼓励企业进行品牌化经营,有效降低消费者质量安全风险感知水平。
- 陈富桥胡林英姜爱芹姜仁华
- 关键词：茶叶
- 城市居民茶叶消费收入弹性研究——基于扩展线性支出模型(ELES)的估计被引量：14
- 2014年
- 了解居民茶叶消费与收入之间的内在联系,不仅对保持产业供求平衡有重要意义,且对于茶叶经营主体制定茶叶营销策略也有参考价值。本文基于12城市居民茶叶消费调查数据,运用扩展线性支出模型(ELES)估计了城市居民茶叶消费收入弹性系数,结果表明我国城市居民茶叶消费收入弹性为0.23,说明茶叶消费在我国城市居民生活中具有必需品的性质,且不同类型消费群体的消费收入弹性系数表现出了显著的差异。基于此,提出了茶叶营销的相关建议。
- 陈富桥姜爱芹姜仁华胡林英李彦成
- 关键词：茶叶消费ELES
- 茶农绿色防控技术采用行为影响因素实证研究被引量：10
- 2017年
- 利用16个茶叶主产省2 210份茶农调查数据,借助Logit模型分析了影响茶农绿色防控技术采用行为的因素。结果表明,茶农采用绿色防控技术受个人特征、家庭特征、茶园经营特征和组织与技术服务特征4个方面的因素影响,其中组织与技术服务特征因素的影响最大。具体来看,年龄、家庭人口规模和茶园规模对茶农采用绿色防控技术有显著的负向影响;农残限量标准认知、家庭年收入、组织化程度、技术培训和技术交流对茶农采用绿色防控技术有显著的积极影响。了解农残限量标准的茶农采用绿色防控技术的概率约是不了解的2倍;家庭收入每增加1万元,技术采用发生比相对增加2%;加入合作社的茶农采用绿色防控技术的概率是未加入的1.73倍;茶农参加病虫害防治培训次数每增加1次,技术采用发生比提升为原来的150%。受教育程度、打工收入占比、农药价格敏感性等因素在本研究中对茶农绿色防控技术采用的影响不显著。由此,有关政府部门需要通过增强茶农组织化程度,加强农户病虫害防治培训,降低技术使用成本等手段促进农户绿色防控技术的采用,以便实现绿色农业。
- 胡林英杜佩陈富桥姜爱芹姜仁华鲁成银
- 关键词：茶农绿色防控技术影响因素
- 2017年我国茶叶产业发展特点分析被引量：4
- 2018年
- 通过分析国家茶叶产业技术体系平台全国产销形势问卷调研数据,发现2017年我国茶叶产业发展具有"生产规模增速放缓,茶类结构继续调整;国内外市场同步回暖,价格刚性增长;消费热点逐渐明晰,产业融合趋势明显;供求结构性失衡与劳动力短缺问题仍较为突出"等特点。
- 胡林英陈富桥姜爱芹
- 关键词：茶叶
- 我国茶产业发展40年被引量：20
- 2019年
- 改革开放40年来,我国茶产业发展取得了巨大的成就,产业规模、效益、质量均显著提高。本文着重从6个方面回顾改革开放40年来我国茶产业发展的成效和经验。一是茶园面积、产量快速增长,总供给能力显著提高;二是六大茶类协调发展,品类日趋丰富多元;三是产区布局不断调整,特色优势区域初步形成;四是产业组织体系日益完善,茶叶流通渠道不断升级;五是国内需求市场蓬勃发展,国际贸易稳步增长;六是品牌管理制度日趋完善,母子品牌结合成效显著。
- 陈富桥胡林英姜爱芹
- 关键词：茶产业
- “一带一路”战略背景下我国茶叶市场开拓策略与建议被引量：30
- 2016年
- "一带一路"是我国新时期的重大国家战略,而茶叶曾是传统"一带一路"上最重要的商品,在中国对外经济、文化交流中有着极其重要的战略意义。通过分析当今"一带一路"沿线区域或国家茶叶消费与贸易特征,深刻剖析制约我国茶叶对"一带一路"沿线区域出口的因素,发现我国茶叶对"一带一路"国家出口仍有较大提升空间,进而提出了"一带一路"战略背景下的我国茶叶的国际市场开拓策略与具体建议。
- 陈富桥姜仁华姜爱芹胡林英陈磊
- 关键词：一带一路茶叶
- 茶叶区域公用品牌内部共享制度研究——以“西湖龙井”为例
- 作为世界上最大的茶叶生产和消费国，茶业在我国举足轻重。现阶段我国茶叶生产规模扩展迅速，而消费增长较为缓慢，产业发展进入供过于求的品牌竞争时代。我国茶产品浓郁的区域特性和分散的生产组织特点，使我国区域茶业发展对区域公用品牌...
- 胡林英
- 关键词：茶叶产业区域公用品牌优化设计
- 文献传递
- 我国茶叶区域公用品牌管理中存在的问题与原因分析被引量：8
- 2015年
- 农产品区域公用品牌一直是带动地方经济的一把利器，而茶叶在此方面的发展一直在农产品中处于领先地位。根据浙大CARD农业品牌研究中心的定义，茶叶区域公用品牌就是特定区域内各类相关组织所共有的，在茶叶生产地域范同、品种品质管理、品牌使用许可、品牌营销与传播等方面具有共同诉求与行动，以联合提高区域内外消费者的评价，使茶叶产品与区域形象共同发展的茶叶品牌。
- 胡林英陈富桥姜爱芹
- 关键词：品牌管理茶叶生产CARD品质管理品牌营销
