程建华
- 作品数：7 被引量：27H指数：3
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 饲料储藏品质指标研究
- 粗脂肪含量不同的三种饲料分别储藏在温度10℃、相对湿度80-85％和温度30℃、相对湿度30-35％的恒温恒湿箱中120天.在储藏期的首次和末次分析测定了饲料粗脂肪、水分、氨基酸总量、氨含量以及酸值和过氧化值.储藏中除前...
- 程建华姜涛王德谦
- 关键词：饲料储藏品质饲料安全粗脂肪含量
- 文献传递
- 谷物不溶性膳食纤维测定方法研究被引量：3
- 2008年
- 修改采用AACC32-20(1999)《不溶性膳食纤维测定方法》,对原国家标准GB/T9822-1988《谷物不溶性膳食纤维测定方法》进行了研究和讨论分析。结果表明,纤维测定仪器可以作为谷物不溶性膳食纤维的测定仪器,样品的粉碎粒度为20-30目,α-淀粉酶浓度为2.5%(W/V),取消了试剂中的十氢萘,样品不溶性膳食纤维测定值的相对误差小于10%。
- 程建华熊升伟姜涛王德谦
- 关键词：谷物不溶性膳食纤维
- 饲料储藏品质指标研究被引量：5
- 2006年
- 粗脂肪含量不同的三种饲料分别储藏在温度10℃、相对湿度80％～85％和温度30℃、相对湿度30％～35％的恒温恒温箱中120天。在储藏前后测定了饲料中粗脂肪、水分、氨基酸总量、氨含量以及酸值和过氧化值。储藏中除前30天外，以后每隔15天测定分析饲料的酸值和过氧化值。结果表明：饲料经储藏后，粗脂肪含量降低，氨基酸总量也略有降低。但氨含量略有增加，饲料水分随储藏条件的相对湿度变化。随饲料储藏时间的延长，饲料酸值增加，饲料过氧化值增长较快。储藏温度和湿度对饲料储藏品质有影响。
- 程建华姜涛王德谦
- 关键词：饲料
- 灼烧恒质对饲料粗灰分测定的影响研究被引量：17
- 2009年
- 论述了灼烧恒质在饲料粗灰分测定中的作用和影响,饲料只有在灼烧至恒质时,才能将饲料中的有机成分完全氧化为无机灰分,从而加以准确测定。此外,也研究了灼烧温度、灼烧时间、灼烧坩埚大小、饲料样品的称样量对饲料粗灰分测定的影响。
- 程建华熊升伟姜涛钟妤王德谦徐广超赵滨敬张庆娥
- 关键词：饲料粗灰分
- 饲料储藏品质指标研究
- 粗脂肪含量不同的三种饲料分别储藏在温度10℃、相对湿度80-85％和温度30℃、相对湿度30-35％的恒温恒湿箱中120天。在储藏期的首次和末次分析测定了饲料粗脂肪、水分、氨基酸总量、氨含量以及酸值和过氧化值。储藏中除前...
- 程建华姜涛王德谦
- 关键词：饲料储藏饲料安全
- 文献传递
- 谷物不溶性膳食纤维测定改进方法研究被引量：2
- 2007年
- 通过对国家标准GB/T 9822—1988《谷物不溶性膳食纤维的测定方法》的改进研究结果表明:谷物样品先糊化、酶解再用中性洗涤剂处理,比原标准操作中样品先用中性洗涤剂处理再用酶解,解决了过滤困难的问题。其糊化、酶解最佳条件为:样品加水量45 mL,糊化20 min,加2.5%α—淀粉酶溶液5 mL,37±2℃恒温水浴或培养箱保温90 min。
- 程建华王德谦熊升伟姜涛刘俊场
- 关键词：谷物不溶性膳食纤维
- 粮食粉类含砂量测定方法研究
- 2007年
- 针对GB/T5508-1985《粮食、油料检验粉类含砂量测定方法》国家标准中存在的问题,深入分析研究了四氯化碳法和灰化法两种方法的优劣以及所用仪器设备精确度及其它影响因素。结果表明,灰化法是准确精密的测定方法,而四氯化碳法由于准确性精确度差且污染环境应予以淘汰,此外对所用分析天平、滤纸、坩埚冷却称量时间、双实验分析误差等也进行了分析研究。
- 程建华姜涛王德谦李远新
- 关键词：含砂量
