王远
- 作品数：73 被引量：197H指数：9
- 供职机构：新疆农垦科学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划新疆生产建设兵团科技支疆计划项目陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 一种食品检测样品保存装置
- 本实用新型公开了一种食品检测样品保存装置，包括框架、调节片、水泵和氮气机，所述框架的内部下端固定有水箱，且水箱的内部左端安装有水泵，所述水箱的右侧下端活动连接有侧杆，且水箱的上方中部安装有安装片，所述框架的中部安装有第一...
- 邢丽杰王远罗力力罗瑞峰李先义刘长勇鲁立良刘玉晗邹良君向晓黎代文婷
- 文献传递
- 超高效液相色谱-串联质谱法检测卤肉中36种兽药残留被引量：2
- 2023年
- 建立了卤肉中金刚烷胺、磺胺类、喹诺酮类及氯霉素类等36种兽药残留的检测方法。卤肉样品通过乙腈-水溶液(V:V=8:2)提取,PRiME HLB固相萃取柱净化,配有电喷雾离子源(ESI±)的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS),在正负离子多反应监测(MRM)模式下同时测定,基质匹配标准曲线定量。结果表明,所研究的36种兽药在0.5~20.0 ng/mL浓度范围内均呈良好线性关系(R2>0.999)。本方法中36种药物的检出限均为0.10μg/kg,定量限均为0.33μg/kg,在高中低3个不同浓度(0.5,1.0和5.0μg/kg)36种兽药的添加回收率为70.8%~106.9%,相对标准偏差(RSD,n=6)0.2%~6.2%。该研究建立的方法操作简单、准确性高、回收率和重现性好,可同时对卤肉中的36种兽药残留进行测定。
- 张飞王远马小宁张金磊巩婧婷付明鑫
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法卤肉PRIMEHLB固相萃取兽药残留
- 黑果枸杞籽油品质及体外抗氧化活性被引量：5
- 2022年
- 为挖掘黑果枸杞籽油的潜在开发利用价值,采用石油醚浸提法提取黑果枸杞籽油,对黑果枸杞籽油的理化性质进行测定,分析其脂肪酸组成及含量,并测定其对DPPH·、ABTS^(+)·的清除能力和总还原能力。结果表明:黑果枸杞籽油碘值(I)为(84.0±0.2) g/100 g,皂化值(KOH)为(130.1±0.3) mg/g,过氧化值为(0.42±0.03) g/100 g,酸值(KOH)为(8.4±0.2) mg/g,需进一步精炼;黑果枸杞籽油主要包括亚油酸(68.31%)、油酸(17.76%)、棕榈酸(5.37%)、γ-亚麻酸(3.73%)、硬脂酸(2.58%)等9种脂肪酸;黑果枸杞籽油对DPPH·清除率的IC_(50)为0.587 mg/mL,3.2 mg/mL黑果枸杞籽油的ABTS^(+)·清除率为57.50%,且其具备一定的Fe^(3+)还原能力。因此,黑果枸杞籽油富含不饱和脂肪酸,体外抗氧化活性良好,具有开发的价值和潜力。
- 邢丽杰逯霞唐宗贵唐宗贵党富民李先义张晓璐党富民
- 关键词：理化性质脂肪酸组成体外抗氧化活性
- HPLC-MS/MS测定氯羟吡啶在牛奶中的残留被引量：3
- 2015年
- 建立了牛奶中氯羟吡啶残留检测的高效液相色谱-串联质谱方法（HPLC-MS/MS）。样品经乙腈提取,碱性氧化铝固相萃取柱（Alumina-B）净化,以乙腈＋0.1%甲酸水溶液作为流动相洗脱,采用电喷雾离子源（ESI）,多反应监测（MRM）方式进行采集,外标法定量。结果表明,氯羟吡啶在1-200ng·m L^-1浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数R2大于0.99,方法检测限为0.2μg·kg^-1,从5、10和50μg·kg^-13个水平添加浓度检测结果可以看出,方法回收率在93.4%-102.6%,相对标准偏差不大于6.5%。
- 邢丽杰王远罗小玲
- 关键词：氯羟吡啶牛奶高效液相色谱-串联质谱
- 红枣中活性成分及其分析方法研究进展被引量：13
- 2021年
- 红枣作为一种食药同源的果实,包含多糖、类黄酮、酚类、环核苷酸、三萜化合物及生物碱等多种生物活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗疲劳及抗炎等作用。对红枣中有效活性成分及其近年来的分析方法进行了综述,为红枣中活性成分的深入研究及功能性食品开发提供参考,为建立高效的检测方法提供依据。
- 王远邢丽杰邢丽杰邹良君李先义
- 关键词：红枣活性成分分析方法
- 一种食品安全检测用制样装置
- 本发明适用于食品安全领域，提供了一种食品安全检测用制样装置，包括底板，底板上一侧设置有器皿若干个，还包括有放置架、安装架和抽取单元；所述安装架固定在底板上另一侧，抽取单元固定在安装架上，抽取单元包括固定在安装架上的伸缩件...
- 王远邢丽杰李先义罗瑞峰邹良君罗志根
- 文献传递
- 一种用于农产品检测的快速样品前处理技术超高效液相色谱-串联质谱法检测红枣中4种链格孢霉毒素被引量：6
- 2019年
- 建立了一种用于农产品检测的快速样品前处理技术(QuEChERS)方法检测红枣中腾毒素(Ten)、链格孢霉素(ALT)、链格孢酚甲基乙醚(AME)和链格孢酚(AOH)4种链格孢霉毒素(ATs)的超高效液相色谱-串联质谱方法。红枣样品经(体积分数为1.5%)甲酸乙腈溶液提取,QuEChERS方法净化;4种ATs经十八烷基三氯硅烷(C18)分析色谱柱分离,以(体积分数为0.1%)甲酸水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱;以电喷雾离子源、正离子、多反应监测(MRM)模式检测,空白基质标准工作曲线进行定量。在优化的实验条件下,4种ATs在0.2~200μg/L质量浓度范围内呈现良好的线性关系(R^2>0.999),方法检出限和定量限分别为1和2μg/kg。在4种ATs的质量浓度为5,10,15μg/kg,n=6的条件下,平均回收率均为78.9%~112%,相对标准偏差(RSD)为1.1%~7.0%。
- 邹良君邢丽杰罗瑞峰张金磊陈永发王远
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法红枣
- 天山北坡奶牛饲料重金属与农药残留含量分析被引量：1
- 2015年
- 采用国家标准中相应的方法分析了天山北坡地区的5个奶牛精料产品和11种奶牛常用饲料原料中重金属(铅、镉、汞、砷、铬)和农药残留含量,同时结合相关国家标准对测定结果进行了判定和分析。结果显示,试验所采集的样品中重金属含量符合相关国家标准的规定,未检出农药残留,天山北坡地区的奶牛精料产品和常用饲料原料品质良好。
- 邢丽杰王远向晓黎罗小玲
- 关键词：饲料重金属农药残留
- QuEChERS法测定动物源性食品中氟虫腈及其代谢物的残留量
- 2021年
- 本研究建立了超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中氟虫腈及其代谢物残留量的检测方法。试样经过乙腈萃取、QuEChERS净化、BEH C18色谱柱分离,乙腈和水作为流动相,梯度洗脱,外标法定量。4种氟虫腈及其代谢物在0.2~50.0 ng/mL范围内线性良好。采用该方法4种氟虫腈及其代谢物的检出限和定量限分别为1μg/kg和2μg/kg,平均回收率为78.2%~106.3%,RSD为1.2%~5.8%。本方法操作简单,响应灵敏度高,针对动物源性食品中氟虫腈及其代谢物农药残留测定有很好的适应性。
- 邹良君李先义罗瑞峰邢丽杰王远刘玉晗刘海霞
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱动物源性
- 一种食品检测用样品保存装置
- 本发明公开了一种食品检测用样品保存装置，包括通过万向轮置于地面的保存箱体，所述防尘网对称设置在保存箱体的左右两端，所述紫外线照射灯安装在连接板的内侧，所述放置板通过缓冲调节机构在保存箱体的内部构成弹性结构，所述连接杆固定...
- 王远邢丽杰刘长勇郝家勇张金磊张正红
