潘沙芳 作品数:4 被引量:35 H指数:2 供职机构: 宁波大学生命科学与生物工程学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 生物学 农业科学 更多>>
用多元分析法研究泥蚶(Tegillarca granosa)氨基酸地区差异 被引量:24 2006年 采用贝克曼System6300氨基酸分析仪检测了7个地区泥蚶群体的氨基酸种类及含量,并利用多元分析法对这些群体的氨基酸含量差异进行了比较研究。聚类分析结果表明,7个泥蚶群体中,乐清和韩国群体间的氨基酸含量差异最小,汕头群体与其他6个群体间的氨基酸差异程度最大。通过软件分析,构建3个能反映氨基酸信息的综合性指标——主成分1、主成分2和主成分3,三者的贡献率分别为50.138%、23.332%和15.619%,累计贡献率高达89.089%。 潘沙芳 李太武 苏秀榕关键词:泥蚶 聚类分析 主成分分析 泥蚶血细胞耐饥饿及抗菌力特性的研究 被引量:11 2007年 显微镜下观察泥蚶血细胞抗菌能力以及在不同饥饿条件下细胞形态结构的变化。结果表明:经饥饿处理后,泥蚶血细胞随着时间的迁移,出现细胞形态不规则、胞质色泽变浅、胞质颗粒物减少、胞膜边缘光滑度减小等现象。血细胞对大肠杆菌、奥斯陆莫拉氏菌、脲放线杆菌均具较高的噬菌率,噬菌实验过程中血细胞形态结构以及细胞组分不断产生变化。细胞抗菌活性检测结果表明:血细胞对三者都具有一定的抗菌活性,活性依次为:大肠杆菌>奥斯陆莫拉氏菌>脲放线杆菌。 潘沙芳 李太武 苏秀榕关键词:泥蚶 血细胞 泥蚶血淋巴营养成分的研究 2007年 本文利用氨基酸自动分析仪和气相色谱分析仪对泥蚶血淋巴中的脂肪酸和氨基酸进行了分析测定.研究结果表明:泥蚶血淋巴含有脂肪酸和氨基酸各18种,脂肪酸总含量为0.395mg/g,其中不饱和脂肪酸含量高达0.215mg/g,约占脂肪酸总量的54.2%;氨基酸总含量为1.68%,其中必需氨基酸占氨基酸总量的39.88%,呈鲜味游离氨基酸和呈甘味游离氨基酸占泥蚶血淋巴氨基酸总量的47.02%. 潘沙芳 李太武 苏秀榕 李强芳关键词:生物化学 泥蚶 脂肪酸 氨基酸 泥蚶锰超氧化物歧化酶基因的研究 被引量:1 2009年 超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD),是生物体防御氧损伤的一种非常重要的金属酶,广泛存在于动、植物和微生物体内,根据其活性位点结合的金属离子的不同,分为CuZn-SOD、Fe-SOD、Mn-SOD和Ni-SOD(Youn et al.,1996)。SOD是细胞内的氧自由基清除剂,能催化O2 - 发生歧化反应(Fridovich,1995;Mccord,1995),平衡机体内的氧自由基。它能防御氧毒性,增强机体抗辐射损伤能力,还可预防衰老,在一些疾病如肿瘤、炎症及自身免疫疾病等的治疗中有良好的疗效(Wong,1989)。 杜莉莉 李太武 苏秀榕 李登峰 潘沙芳关键词:氧自由基清除剂 平衡机 抗辐射损伤 泥蚶 金属酶