梁国良
- 作品数：18 被引量：11H指数：2
- 供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区科技计划项目更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程自然科学总论更多>>
- 浅谈跳远助跑速度和助跑速度利用率被引量：1
- 2015年
- 跳远项目作为我国田径发展中高水平的代表之一,对其研究也在逐渐完善和更新,而运用物理学知识对跳远技术和过程的科学探讨将是未来跳远发展的一大趋势,本文将结合物理学知识研究跳远助跑速度和助跑速度利用率对跳远成绩的影响。
- 梁国良
- 关键词：跳远助跑速度助跑速度利用率
- 论全民健身与高校体育改革
- 2016年
- 面对我国不断下降的人民身体素质,我国出台了《全民健身计划》,高校体育在全民健身中扮演着重要的地位。本文详细阐述了高校体育与全民健身的重要关系,并针对目前我国高校体育存在的问题,提出了解决建议,以期对我国的高校体育改革提供一定的帮助。
- 梁国良
- 关键词：全民健身高校体育
- 论我国普通高校体育俱乐部的类型与特色研究
- 2016年
- 在经济社会发展的推动下,人们越发认识到体育健康的重要性,全民健身的思潮高涨起来,受这一体育发展社会趋势影响,我国普通高校的体育教学活动进行了系列性的革新,体育俱乐部在大学悄然兴起并具有自我性特色地不断获得发展。随着体育越来越深入人心,体育教学纳入素质教学考核的一部分,高校体育俱乐部管理和建设理念日益成熟,高校体育俱乐部呈现出多元化繁荣发展局面。基于高校体育俱乐部的类型与特色为对象进一步加强对高校体育俱乐部的研究,有助于扩大体育强身健魄的精神,有助于全民体育建设观念深入人心。
- 梁国良
- 关键词：普通高校体育俱乐部
- 复合发酵剂对发酵牛肉干理化品质及安全性能的影响被引量：5
- 2021年
- 以清酒乳杆菌、戊糖片球菌及木糖葡萄球菌为复合发酵剂(1:2:2)制作发酵牛肉干,通过色差计及高效液相等仪器测定不同阶段牛肉干的pH、水分活度、色泽及生物胺含量等指标的变化,旨在探究复合发酵剂对发酵牛肉干理化品质和生物胺组成的影响。结果表明:接种上述复合发酵剂促使肉干中乳酸菌快速成为优势菌群,加快产品酸化速率,发酵结束时清酒乳杆菌+戊糖片球菌+木糖片球菌复合发酵剂组(LSS组)pH降为4.43,显著低于对照组(CO组)(P<0.05);pH的快速下降促进肉干中水分快速蒸发和Aw的降低,显著抑制了肉干中肠杆菌的数量,使得LSS中肠杆菌数量降低到2.04 CFU/g。复合发酵剂的快速繁殖抑制了肉干中腐胺和尸胺的积累,LSS组尸胺和腐胺含量显著低于CO组(P<0.05)。随着加工温度和优势菌群数量的变化,对组胺产生较大抑制作用,使添加复合发酵剂的LSS组组胺含量(22.56 mg/kg)仅为CO组的1/2。因此,添加上述复合发酵剂有利于缩短发酵牛肉干加工周期、提高产品品质和安全性能。
- 梁蕊芳张邦建高丽霞梁国良李瑛王德宝徐龙
- 关键词：发酵牛肉干生物胺优势菌群复合发酵剂
- 动作要素在高职体育教学中的应用
- 2015年
- 在我国新兴的教育背景下,体育教学面临的挑战越来越多,对动作要素的充分掌握,是学习、完成其他任何运动项目的前提与基础,动作要素的掌握程度直接关系到教学质量的高低,不正确的动作要素不仅会导致动作的错误,还很容易发生意外伤亡事故。因此,在现代的体育教学中应加强动作要素的应用,从而提高体育的教学质量。
- 梁国良
- 关键词：高职体育教学
- 大学体育教师的职业意识被引量：1
- 2010年
- 知识经济时代，发展教育，培养全面发展的高素质人才，成为各个国家提高本国政治、经济地位的重大战略任务。《中国教育改革和发展纲要》明确提出，学校教育要从单纯的传授知识转到人才的素质和能力培养上来。这给教育改革和发展指明了方向。高校体育是高等教育的重要组成部分，在培养全面发展的人才方面起着无可替代的特殊作用。
- 梁国良
- 关键词：体育教师高素质人才教育改革知识经济经济地位
- 对我国普通高校体育教学俱乐部的比较研究
- 2016年
- 在经济社会发展的推动下,人们越发认识到体育健康的重要性,全民健身的思潮高涨起来,受这一体育发展社会趋势影响,我国普通高校的体育教学活动进行了系列性的革新,体育俱乐部在大学悄然兴起并具有自我性特色地不断获得发展。随着体育越来越深入人心,体育教学纳入素质教学考核的一部分,高校体育俱乐部管理和建设理念日益成熟,高校体育俱乐部呈现出多元化繁荣发展局面。基于高校体育俱乐部的类型与特色为对象进一步加强对高校体育俱乐部的研究,有助于扩大体育强身健魄的精神,有助于全民体育建设观念深入人心。
- 梁国良
- 关键词：普通高校体育俱乐部
- 试谈构建高校体育教学创新体系
- 2016年
- 相关数据显示,我国大学生的身体素质正呈现逐步下降趋势,这与我国的教育事业发展是相违背和矛盾的。因此,随着新课改的不断加深,对高校体育的教学提出了更高的要求。学生不能一味学习,体育老师不能因为应试让步课堂,适当的体育锻炼既能让学生放松身心,更能反作用于学习,达到事半功倍的效果。因此,如何构建高校体育教学创新体系,让学生在紧张的学习生活之际与体育运动交叉进行得到最大程度的提高,是现今高校体育老师急需解决的实际问题。本文从我国高校体育教学的现状和问题分析入手,探讨其创新体系的建构策略。
- 梁国良
- 关键词：轻体育
- 合作学习理论与体育合作学习实践被引量：2
- 2016年
- 文章通过对现有文献资料的整理与分析,对合作学习的基本定义、方法特征、理论依据及应用效果进行了归纳总结,根据体育合作学习的实践活动与结果,对体育教学的具体措施做了相关指导。
- 梁国良
- 关键词：体育课程
- 构建“以人为本”的现代体育教育观
- 2016年
- “以人为本”是我国科学发展观的核心,是教育领域中十分先进的现代教育观念,是促进我国教育事业发展的巨大动力,构建“以人为本”的现代体育教育观对我国的体育事业有着不可替代的重要意义。本文详细阐述了“以人为本”的现代体育教育观的内涵及其构建的必要性,同时,立足于当下体育教育存在的问题,提出具体的实施措施,以期对我国构建“以人为本”的现代体育教育观具有一定的借鉴意义。
- 梁国良
- 关键词：以人为本
