文典
- 作品数：23 被引量：252H指数：10
- 供职机构：广东省农业科学院农产品公共监测中心更多>>
- 发文基金：广东省农科院院长基金“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：环境科学与工程农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 不同品种稻米重金属富集差异研究被引量：11
- 2015年
- 对217份稻谷样品重金属含量的测定分析表明,谷壳中重金属含量大于精米,精米中Cr、Cd含量相对较高,谷壳中Cr含量相对较高;相关性分析结果表明,土壤中的Cd、Pb与稻谷中的Cd、Pb含量显著相关,谷壳与精米中的Cd、As、Hg含量显著相关而与品种类型无关;对重金属富集系数的分析表明,稻米对重金属的富集能力强弱为Cd>Hg>As>Cr>Pb,不同品系稻米对5种重金属的富集能力差异均达到显著,银占系列稻米的重金属富集能力与其它8个品系差异显著且显著高于其它品系。结论对研究稻米中重金属污染问题具有一定的参考价值。
- 王琳杜瑞英王旭王富华文典廖梦莎郝方泽
- 关键词：重金属稻米
- 菜薹(菜心)对土壤中重金属的富集特征及产地土壤安全临界值被引量：7
- 2012年
- 通过采集珠三角地区蔬菜产地原位土壤(非人工添加重金属)进行盆栽试验,研究了Cd、Pb、As、Hg、Cr5种重金属在种植菜薹土壤中的活性,菜薹可食部分对土壤中全量和有效态重金属的富集特征,并探讨了5种重金属在土壤产地环境中的安全临界值以及土壤理化性质对菜薹吸收重金属的影响。结果表明:种植菜薹的土壤中重金属的活性顺序为Cd>Pb>As>(Cr、Hg),菜薹对重金属的富集能力顺序为Cd>Cr>As>Pb。依据《食品中污染物限量》(GB2762-2005)进行方程拟合,得出适合菜薹种植土壤的重金属全量限量值分别是:Cd,1.18mg·kg-1;Pb,401.93mg·kg-1;As,25.67mg·kg-1;Cr,150.71mg·kg-1,有效态重金属限量值分别是:Cd,0.64mg·kg-1;As,3.05mg·kg-1;Cr,4.93mg·kg-1。菜薹对Hg富集能力弱,在供试土壤Hg浓度范围内菜薹中Hg含量均未超过限量值。
- 文典刘香香王其枫王富华孙芳芳
- 关键词：菜薹重金属
- Cd、Pb和As在不同品种水稻籽粒中的富集特征研究被引量：10
- 2016年
- 为研究不同品系水稻籽粒对Cd、Pb和As吸收累积的差异,于2014年采集了粤北矿区周边农区的316份水稻样品。研究结果表明:常规稻稻米中Cd、Pb和As含量平均值分别为:0.290 mg/kg、0.060 mg/kg和0.144 mg/kg,杂交稻稻米中Cd、Pb、As含量分别为:0.237 mg/kg、0.044 mg/kg和0.132 mg/kg,常规稻重金属含量整体均高于杂交稻。稻壳向大米中的转移能力为Cd>As>Pb。银占、美香占和深两优等品系水稻为Cd污染敏感富集型品系,深优为Cd、Pb耐性低累积品系。常规稻稻米中Cd和As的吸收呈拮抗作用,杂交稻稻米中Cd和Pb的吸收呈协同作用。因此,根据不同基因型水稻对重金属累积的差异性,筛选出重金属低累积水稻品种的方法是可行的。
- 杜瑞英文典赵迪赵沛华彭立钧李蕾陈岩王富华
- 关键词：水稻籽粒重金属
- 不同作物栽培模式下施用改良剂对重金属铅、镉的影响被引量：9
- 2016年
- 【目的】研究水稻栽培和丝瓜栽培两种作物栽培模式下施用改良剂对土壤理化性质及重金属铅、镉的影响,为降低土壤重金属污染风险提供科学依据。【方法】在水稻栽培(R)和丝瓜栽培(V)两种作物栽培模式下,分别设不施改良剂(CK)、施用活性炭(AC)和石灰(L)等3个处理,共6个处理。通过单因素方差分析,研究不同作物栽培模式下改良剂因素对土壤理化性质及重金属铅、镉的全量和有效态含量及其在作物可食用部分中含量的影响。【结果】与水稻栽培模式相比,丝瓜栽培模式的土壤p H较高,有机质和重金属有效态含量较低;施用改良剂能促使土壤p H显著增加(P<0.05)。丝瓜栽培模式下,活性炭可降低土壤有效态铅和有效态镉的含量,石灰可降低土壤有效态铅含量。与镉相比,铅在水稻和丝瓜可食用部分中含量较低,改良剂对降低作物铅的效果不明显;活性炭增加水稻可食用部分镉含量,石灰降低水稻可食用部分的镉含量。【结论】选择适宜种植作物并兼施土壤改良剂可有效降低重金属铅和镉的污染风险。
- 赵洁李富荣文典王富华杜应琼朱娜疏仁宗
- 关键词：作物栽培镉土壤理化性质
- 铅胁迫对节杆菌(Arthrobacter sp.)和芽孢杆菌(Bacillus sp.)生理生化特性的影响
- 2016年
- 将节杆菌和芽孢杆菌分别暴露于不同浓度的铅溶液中,并进行不同暴露时间的急性毒性试验。结果表明,500 mg/kg的Pb(II)处理会使节杆菌中的细胞膜脂质过氧化产物——硫代巴比妥酸活性物质(TBARS)浓度显著降低(p<0.05),而Pb(II)质量比变化对其他指标无显著影响(p<0.05);铅处理会使芽孢杆菌中可溶性蛋白质量浓度、GSH质量浓度和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高,而过氧化氢酶(CAT)活性显著降低(p<0.05)。节杆菌的可溶性糖质量浓度、GSH质量浓度、SOD活性和TBARS浓度随暴露时间延长而显著增加;芽孢杆菌的可溶性糖质量浓度、GSH质量浓度和SOD活性随暴露时间延长而显著增加,TBARS浓度随暴露时间延长呈先增后减的变化趋势,CAT活性也表现出先增后降的变化趋势。铅处理对节杆菌和芽孢杆菌具有一定的胁迫作用,两种菌通过启动不同的抗性系统来抵抗外界胁迫。
- 杜瑞英黄文芳赵沛华赵迪文典
- 关键词：环境学节杆菌芽孢杆菌铅胁迫
- 湿法消解ICP-MS法测定紫菜和海带中15种元素被引量：20
- 2015年
- 以HNO3-HCIO4作为消解液，采用电热板湿法消解样品，ICP-MS法建立了同时测定紫菜和海带等高盐样品中As，Pb，Cd，Cr，Hg，Mn，Fe，Co，Ni，Cu，Zn，Se，Ag，Sr和Ba等15种元素的分析方法。通过优化仪器条件，选择带碰撞池的He模式和耐高盐（HMI）模式，避免了样品中盐分带来的双电荷干扰和基体效应等常见干扰。被测元素的检出限为4．0×10^-3-0．283ng／g，相对标准偏差（n=11）低于10％。方法经国家标准物质GBW10023（紫菜）验证，与标准值一致。方法适用于紫菜和海带等高盐样品的质量控制和安全风险评估。
- 陈岩赵晓丽杨慧耿安静文典王富华
- 关键词：电感耦合等离子体质谱紫菜海带
- 土壤水分对Cd污染土壤蔬菜产量和Cd积累的影响
- 2015年
- 取韶关矿区典型Cd污染菜地土壤,采用盆栽试验研究不同田间持水量(40%和80%)对菜心和蕹菜产量及Cd吸收积累的影响,结果表明:提高土壤田间持水量能显著提高土壤p H值和蔬菜产量,降低蔬菜中的Cd含量。在2种Cd水平(土壤Cd含量4.00 mg/kg、8.00 mg/kg)下土壤田间持水量80%的处理比土壤田间持水量40%的处理,菜心分别增产60.0%和101.8%,菜体Cd含量分别降低23.0%和168.4%;蕹菜分别增产148.0%和137.8%,菜体Cd含量分别降低136.4%和214.8%。在2种Cd水平下,蔬菜的Cd含量均与土壤p H值呈极显著负相关。
- 陈永坚疏仁宗杜应琼王富华文典徐爱平李富荣赵沛华杜瑞英王旭何舞
- 关键词：土壤CD污染蔬菜田间持水量
- 广东省主栽水稻品种稻米重金属含量差异研究被引量：12
- 2014年
- 以广东省主要种植的27个水稻品种为研究对象,通过对243份稻米样品中Cd、Pb、Cr、As、Hg等5种重金属含量的测定,分析不同品种和类型的水稻对5种重金属吸收能力的差异。研究结果表明,对广东省稻米影响最大的重金属是Cd,超标率为11.11%,Pb超标率是7.41%,Cr超标率是3.70%,As和Hg的检出量都低于国家标准。重金属对广东省稻米质量安全的影响严重程度依次为:Cd>Pb>Cr>Hg>As,3种类型品种重金属综合污染严重程度顺序是籼型常规稻>两系杂交稻>三系杂交稻。
- 李波杜瑞英文典王富华疏仁宗赵洁杨兰杨锐
- 关键词：水稻重金属
- 珠三角主要工业区周边蔬菜产地土壤重金属污染调查分析被引量：16
- 2012年
- 采集珠三角地区主要工业区周边蔬菜产地土壤,研究土壤中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铬(Cr)5种重金属的含量与分布特征。参照国家土壤环境质量标准(GB15618-1995)中的二级标准,采用单项污染指数法和综合污染指数法,对其重金属污染现状进行评价。结果表明:232份土壤样品中,Cd、Hg、As、Cr的超标率分别为45.06%、7.73%、5.15%和1.29%,未见Pb超标;37.34%的土壤受到不同程度的污染,Cd污染情况最为严重,Hg污染次之;土壤污染以单一重金属污染为主,未出现3种及以上重金属复合污染。各地污染状况呈现区域差异,东莞地区受污染的样品比例较大,珠海和广州的污染情况相对较轻。该区域的土壤重金属污染形势不容乐观,其可能给农业生产带来的风险应引起重视。
- 胡霓红文典王富华孙芳芳王其枫万凯
- 关键词：珠三角工业区菜地土壤重金属污染
- 粤北矿区稻米重金属污染及其风险评估被引量：3
- 2016年
- 为掌握粤北矿区水稻主产区稻米中重金属污染状况及其引起的健康风险,在该区域内共采集506份稻米样品,通过分析稻米中As、Hg、Pb、Cd、Cr等5种重金属的含量状况并对其膳食风险进行了评估。结果表明,粤北矿区稻米中重金属含量差异较大,部分地区重金属含量超过了国家限定值,其中Cd较为严重,5种重金属在稻米中总体健康风险评估结果Risk_总为3.22×10^(-4)/年,表明该批水稻样品重金属污染对人体造成的风险较大。常规稻中5种重金属总的健康风险大于杂交稻;不同种植时期稻米的重金属日均暴露量均以Cr最大,但重金属健康风险均以Cd最高,5种重金属总的暴露风险以晚稻最小,早、中稻较大。
- 杜瑞英刘香香邹素敏文典杜应琼陈岩王富华
- 关键词：稻米重金属污染风险评估
