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慈志娟: 作品数：90 被引量：542H指数：10; 供职机构：烟台市农业科学研究院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目山东省自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>

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海阳甜柿无公害生产管理技术要点: 2021年; 海阳甜柿以果形端正、果面光洁、细腻、着色鲜艳、口感香脆爽口而闻名,无需人工脱涩,即采即食,具有耐贫瘠、抗干旱、产量高、生产成本低、管理相对简易等特点。2016年注册国家地理标志证明商标,2019年入选山东省第四批知名农产品区域公用品牌,成为国内外知名品牌,产品畅销全国乃至世界各地。; 杜晓云于晓丽傅建敏赵玲玲王彦波曹璐瑶慈志娟牟红梅范长山; 关键词：甜柿无公害生产抗干旱知名品牌

杏果实酶促褐变机理的研究初报被引量：21: 2006年; 以完熟期的凯特、山农凯新2号、红玉为试材,对杏果实中与酶促褐变有关的褐变度、多酚氧化酶(PPO)活性、总酚含量及酚类物质组分等多个因素进行了研究。结果表明:(1)品种不同,影响杏果实酶促褐变的主要因素不同。红玉的褐变程度最高,主要是因为其PPO活性和绿原酸含量最高,并且其褐变度与酚类物质含量及PPO活性均呈极显著正相关(r分别为0.938、0.9944);山农凯新2号总酚含量最低,且除阿魏酸外,各酚类物质组分的含量也都最低,这些因素导致其褐变程度最低。(2)利用高效液相色谱对酚类物质组分进行检测,发现表儿茶素、绿原酸、儿茶素是完熟期杏果实中主要的酚类物质,并且表儿茶素是三个品种中测得的含量最高的酚类物质组分。; 慈志娟陈学森张立杰梁青张春雨刘晓丽; 关键词：酶促褐变多酚氧化酶活性

果园防雹网简介被引量：3: 2018年; 冰雹灾害是一种局域性强、季节明显、势急、持续时间短、以砸伤为主的自然灾害。频发的冰雹灾害给农业生产造成很大的危害，直接影响农业的发展。今年4月19日下午甘肃兰州、定西会川．宁夏香山等地遭遇冰雹袭击．持续时长15～40min．冰雹直径多在5～8mm．晚上9时左右新疆阿克苏局部地区也遭遇冰雹袭击。; 慈志娟田利光陈浪波张振英张洪胜; 关键词：防雹网冰雹灾害果园持续时间自然灾害局域性

几个梨品种常见栽培问题及解决方法: 2021年; 日韩砂梨几个优良品种在栽培管理过程中,经常会出现各种问题,现将其解决方法介绍如下。1华山1.1栽培问题1)产量不稳定。2)果形不均匀。3)个别年份大减产。1.2解决方法 1)幼树结果 6~7年以后,主枝、侧枝和结果枝组基部出现光腿,缺少结果枝组而影响产量。应注意内膛短截部分枝条,培养中短结果枝组,补充光腿空间。; 李玉春张振英郭铭孝慈志娟; 关键词：结果枝组栽培管理果形砂梨短截

2022年胶东地区优质套袋苹果病虫害综合防治历被引量：1: 2022年; 慈志娟刘学卿王婷卢建声姜青梅孙庆田

5-氨基乙酰丙酸在果树上的高效应用关键技术: 2024年; 5-氨基乙酰丙酸能提高果树抗逆性、增加果实着色率,本文综合了其物质特性及在果树生产中的实际应用情况,提出适合不同果树的5-ALA高效应用技术,旨在为胶东地区果品生产提供技术支撑。; 陈海宁姚杰张占田慈志娟张智涵郭静刘保友; 关键词：5-氨基乙酰丙酸果树叶面施用

烟台大樱桃高质量发展现状和建议: 2023年; 烟台大樱桃已有150余年的栽培历史,是中国大樱桃栽培的发祥地。截至2021年底,烟台市大樱桃栽培面积达2.31万hm^(2),总产量22.6万t,分别占全省大樱桃的59.9%和42.6%,均居全省第一位。总结了烟台市大樱桃产业发展的现状、存在的问题,并提出了今后烟台大樱桃产业发展的建议。; 田利光慈志娟单玉佐; 关键词：大樱桃

烟台地区不同优系富士品种果实香气成分差异分析被引量：3: 2018年; 以普通富士为对照,利用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术,分析了响富、烟富8和烟富10等优系富士品种的果实香气成分,以期为烟台优系品种综合利用提供依据。测定结果表明:4个苹果品种均为酯香型品种,共有的成分有3种醇类和9种酯类,包括甲醇、1-丁醇、2-甲基-1-丁醇、2-甲基丁酸丁酯、2-甲基丁基乙酸酯、2-甲基丁酸己酯、丁酸丁酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯、乙酸己酯、己酸丙酯、己酸丁酯,但各个品种的主要香气成分及其相对含量仍存在较大差异。甲酸己酯、乙酸丙酯、丙酸己酯3种物质只在响富品种中检出;丙酸丁酯、2-庚烯醛、(E)-2-辛醛只在烟富10品种中检出。; 慈志娟田利光张序张振英李延菊姜中武; 关键词：顶空固相微萃取气相色谱-质谱香气物质

苹果乙烯响应因子MdERF1B-like的克隆与功能鉴定被引量：4: 2019年; 以‘泰山早霞’苹果发育期中未着色和着色的果实为试材,利用q RT-PCR分析花青苷和乙烯通路相关基因的表达。分离出1个乙烯响应因子,暂命名为MdERF1B-like(MDP0000167207),其开放阅读框为690bp,编码229个氨基酸。在‘泰山早霞’苹果着色与未着色果实中,MdERF1B-like表达量变化与花青苷合成基因MdDFR、MdANS和调控基因MdMYB9的表达趋势一致。系统进化树分析表明,MdERF1B-like位于第Ⅸ组,与PyERF1B-like亲缘关系最近。在‘王林’苹果愈伤组织中过表达MdERF1B-like,其花青苷含量显著高于对照。分析MdMYB9启动子序列,其长度为746 bp,序列中含有1个ERF潜在结合元件RAA(TGTTG),酵母单杂表明MdERF1B-like与MdMYB9启动子结合。进一步通过荧光素酶报告试验验证MdERF1B-like促进MdMYB9启动子的转录活性。因此,MdERF1B-like可能通过对MdMYB9的调控来促进苹果花青苷积累。; 张静慈志娟许海峰姜生辉房鸿成王意程张宗营杨官显陈学森; 关键词：苹果花青苷

基于非靶向代谢组学的茄梨和红茄梨成熟期果皮代谢产物的差异分析被引量：6: 2021年; 为了探究西洋梨品种茄梨及其红色芽变红茄梨成熟期果皮代谢产物差异,采用超高效液相色谱-质谱联用技术,对茄梨和红茄梨成熟期果皮进行非靶向代谢组学研究。通过主成分分析和正交偏最小二乘判别分析,构建了多变量统计分析模型,结合模型和变量重要性投影与最大差异倍数值,基于精确质量数、二级碎片以及同位素分布,使用PMDB(Plant Metabolome Database)数据库进行定性,筛选并鉴定出茄梨和红茄梨果皮中显著性变化(P<0.05,VIP(variable importance in project)≥1)的差异代谢物有83种,主要包括酚酸类、黄酮类和氨基酸类物质,涉及类黄酮代谢、氨基酸代谢、苯丙烷类代谢等代谢途径,其中53种物质含量上调,30种物质表达下调。通过KEGG(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes)数据库进一步对差异代谢物质进行通路富集分析,差异代谢物主要分布在20条代谢途径中,P<0.05的代谢途径有6条,分别是类黄酮生物合成、黄酮和黄酮醇生物合成、苯丙烷生物合成、丁酸酯代谢、苯丙氨酸代谢、酪氨酸代谢。这些差异代谢物的变化可能是导致茄梨和红茄梨果皮色泽不同的原因。该研究从植物代谢组学角度初步揭示了茄梨和红茄梨成熟期果皮的代谢产物差异性。; 牟红梅慈志娟艾沙江·买买提梁艳萍刘笑宏杜晓云于强李庆余李元军; 关键词：果皮

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