徐静
- 作品数：9 被引量：16H指数：3
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：天津市文化艺术科学研究规划项目更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 不同源复合酶对冷冻面团流变及馒头品质的影响
- 2024年
- 冷冻会导致面团的流变和加工性能劣变,造成其蒸制品品质下降。为解决该问题,研究采用源于枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌的复合酶对面团结构进行修饰,重点研究面团的流变、质构和蒸制品等指标评价修饰前后的变化,为冷冻面团的品质改良提供新思路。结果表明,源于解淀粉芽孢杆菌酶液的处理提升了面团中淀粉的透明度和黏度(P<0.05),有利于淀粉颗粒的糊化,促进其消化水平。同时,该处理显著降低馒头品质劣变速率。而添加源于枯草芽孢杆菌的酶液可增大面团的延伸度和黏弹性,改善馒头的比容,降低馒头在储存期间的硬度,表明在抗面团老化方面发挥作用。2种微生物源的酶对面团流变性的不同影响与酶的活力,特别是品种有关联,体现出不同作用机制。研究结果为冷冻面团质构的不同修饰需求提供了新的生物解决方案。
- 陶玉欣徐静李烁萌刘诗佳杨丹菲刘慧汪轩羽周中凯
- 关键词：冷冻面团枯草芽孢杆菌解淀粉芽孢杆菌
- 依托党建思政引领学生树立正确就业观的探究与思考
- 2022年
- 就业是民生之本,发展之基。就业工作是学生发展的“输送带”和“展示台”,党建工作是学生成长的“方向盘”和“发动机”,两者相辅相成、共同促进、共同发展。本课题坚持“围绕就业抓党建,抓好党建促就业”总体思路,通过现状调研、理论学习、活动实践等方法,研究通过依托党建思政引领学生树立正确就业观,实现学生党建与就业工作的协同发展。
- 徐静李响
- 关键词：党建工作就业观思政教育
- “体验式”法制安全教育模式建构研究被引量：7
- 2010年
- 随着教育体制的深化改革,高校管理方式逐渐社会化,校园与社会相互交叉、相互渗透,造成了校园治安形势日趋复杂严峻。传统的法制安全教育模式已不适应当前安全形势的发展和学生对法制安全知识的需求,在此基础上,"体验式"法制安全教育作为一种新的法制安全教育理念和形式被提出。本文从"体验式"法制安全教育模式概念提出的背景和内涵入手,探讨了在高校对大学生进行"体验式"法制安全教育的重要性,重点介绍了该模式的建构问题。
- 缠菁邢小松徐静
- 关键词：体验式教育模式
- 关于构建滨海新区高校“圈层校园文化建设体系”的研究被引量：1
- 2011年
- 高校不仅传承和传播着社会先进的思想文化,也以自身创造的高品质的思想文化积极影响、引领者社会文化的发展。是加强区域经济与社会协调发展必然要求,对于建设滨海新区文化品牌具有特殊意义。本文根据滨海新区发展和高校校园文化建设的需要,提出了构建滨海新区高校"圈层文化建设体系"。
- 徐静杨静逸苏凤祥
- 关键词：高校
- 简论基于中西高校校园文化比较视角下的和谐校园文化建设被引量：3
- 2011年
- 高校校园文化是随着大学的产生和发展而演进的,现代意义上的大学起源于西方。因此研究西方校园文化建设的理论和实践,对于我国高校校园文化建设具有重要的借鉴意义。本文从中西方校园文化对比角度,分析中西方校园文化差异,探索高校校园文化育人功能的实现途径,为推进和谐校园建设提供参考。
- 徐静
- 关键词：中西校园文化和谐校园
- 对天津IT人才的需求分析及培养建议被引量：1
- 2009年
- 随着大学毕业生数量的逐年增加,高校就业工作越来越受到社会各方面的关注。如何更好地了解社会对大学生,特别是IT人才的需求情况,建立与市场相协调、与高校大众化教育相适应的IT人才培养机制,成为当前迫切需要解决的问题。本文对天津部分毕业生、高等院校和用人单位进行了访谈和问卷调查,对大学生的就业形势及就业难的原因进行了分析,并对人才培养提出了合理化建议。
- 徐静熊聪聪
- 关键词：高校IT
- 在高校学生社团中加强共青团建设的几点思考
- 2003年
- 随着高等教育体制改革的不断深化、学分制的全面实施以及高校后勤社会化改革的不断推行,传统意义上的以班级为主的共青团活动阵地已经逐渐淡化,这在一定程度上削弱了共青团工作的组织基础.而在大学校园文化活动中,学生社团以其组织的自发性、活动的自主性,迎合了青年学生注重个性张扬和寻求个人发展的要求,正越来越受到广大青年学生的喜爱与欢迎.学生社团已经成为高校第二课堂教育的重要组成部分,成为高校团组织参与学生素质教育的重要工作载体,成为开展高校思想政治工作的新领域.
- 徐静幺焕蛟
- 关键词：共青团建设学生自治会学生社团团组织社团活动
- 单亲家庭大学生心理状况分析和教育对策初探被引量：4
- 2010年
- 近年来,在大学生思想教育工作中,单亲家庭学生作为比较特殊的群体,表现出来的性格缺损和心理问题日益突出。本文对单亲家庭大学生的特点、心理问题和性格缺陷表现及其成因进行了分析,并通过积极探索单亲家庭大学生的教育规律,就如何有针对性地开展教育和管理工作进行了初步的思考。
- 刘爽徐静
- 关键词：单亲家庭大学生性格缺陷心理健康教育
