师贵文
- 作品数：17 被引量：73H指数：4
- 供职机构：河北省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：河北省卫生厅科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程生物学轻工技术与工程更多>>
- 食品化学污染物风险监测质量控制关键点探讨被引量：1
- 2013年
- 我国《食品安全法》自2009-06-01实施以来,2010年首次在全国范围内开展全面系统的国家食品安全风险监测,其中,食品化学污染物风险监测是国家计划的重要组成部分,阐述风险监测计划和实施过程中质量控制关键点,以保证风险监测结果的可靠性、有效性及持续性。
- 李力李绍连刘继敏黄卫华张北奇师贵文
- 关键词：食品化学污染物
- 2011年北戴河暑期食品安全风险监测结果分析
- 2013年
- 目的:对北戴河暑期主要食品进行食品安全风险监测,及时发现安全隐患。方法:对北戴河区内的宾馆、集贸市场、饭店、超市、熟食店、路边小吃摊点等经营场所,经营的熟肉制品、乳制品、水发水产品及鲜水产品、生活饮用水、凉拌菜、蔬菜、水果七类食品,检测主要影响指标。结果:总合格率纯净水、蔬菜和水果均为100%;水发水产品及鲜水产品为87.50%(35/40);熟肉制品为80.00%(32/40);乳制品为85.0%(34/40);凉拌菜为理化检测为100%,微生物检测为55.0%(22/40)。结论:纯净水、蔬菜和水果全部合格,熟肉制品、乳制品和水发水产品及鲜水产品食品安全整体较好,但也存在不同程度的安全隐患,有待加强管理和提高。
- 师贵文梁勇秦振顺李绍连张北奇刘继敏
- 关键词：暑期食品安全
- 河北省成年居民超重肥胖与体育锻炼及运动方式关系的调查分析被引量：14
- 2008年
- 目的了解河北省成年居民超重肥胖现状及与体育运动和运动方式的关系。方法采用多阶段随机抽样,通过问卷、体格测量的方法,调查分析河北省20个区(县)4192名成人超重肥胖及其体育锻炼和运动方式的现状。结果总体超重率为35.23%,肥胖率为16.34%,向心性肥胖率52.67%,均显著高于全国平均水平;无论男女,超重、肥胖和向心性肥胖组人群每周参加锻炼率均高于正常组,并且男性组高于女性组,男性组为27.79%,女性组为24.22%(P<0.01);参加中轻度和剧烈运动人群中的男性,超重率和向心性肥胖率越高的人群锻炼的次数越多,而女性只是在参加中轻度运动人群中呈现此规律;在超重、向心性肥胖人群中,超重率与向心性肥胖率随着每天静坐时间的增加而上升;在超重人群中,选择骑自行车作为交通工具的人群超重率最低,而基本在家的人超重率最高。结论河北省成人超重率和肥胖率处于全国较高水平,而主动参加锻炼的人为数不多。在运动方式上,骑自行车是一种简单有效的锻炼身体好方式,能减轻体重,增进健康,适合大多数人采用。应加强对成年人群的健康教育,普及体育减肥健身知识,让人们在日常生活中应尽量避免静态的生活方式。
- 栗华张建新朱俊卿张敬一师贵文吴新丽
- 关键词：成人体育锻炼
- 心肌Na^+,K^+-ATP酶在抑郁症时的活性及mRNA表达被引量：2
- 2009年
- 目的探讨Na+,K+-ATP酶在抑郁症发病中的作用及其和单胺类神经递质之间的关系。方法对SD大鼠进行慢性随机刺激建立抑郁症模型,检测大鼠心肌Na+,K+-ATP酶的活性及mRNA表达,海马组织及血液中去甲肾上腺素(NA)和5-羟色胺代谢物5羟-吲哚乙酸(5-H IAA)水平。结果抑郁症大鼠心肌Na+,K+-ATP酶的转录水平下调(P<0.01);酶的活性明显降低(P<0.01);海马及血浆中的NA及5-H IAA水平显著下降(P<0.01)。结论推测抑郁症时神经体液因素的变化可能是引起心肌细胞Na+,K+-ATP酶分子变化的原因之一,该酶在抑郁症的发病机制中有一定的生理和病理意义。
- 李素琴马欣欣李晓晶卢振敏师贵文刘玉欣董彬刘杰胡景荣孙东
- 关键词：MRNA表达抑郁症海马神经递质
- 河北省石家庄市道路安全状况调查被引量：4
- 2005年
- 目的 了解河北省石家庄市 2 0 0 1～ 2 0 0 3年道路安全的基本状况 ,分析道路安全方面存在的问题 ,为加强道路交通安全管理制定干预措施。方法 对石家庄市 2 0 0 1～ 2 0 0 3年道路交通事故进行分析和对道路安全状况进行现场调查。结果 3年来石家庄市道路交通事故数明显下降。结论 掌握道路交通伤害的严重程度和采取预防干预措施 。
- 张敬一薛玉凤王丽娜曹运星师贵文翟新灵朱俊卿
- 关键词：道路交通伤害干预措施
- 消毒产品申报卫生许可批件对检测工作要求的探讨
- 2014年
- 消毒产品的生产应当符合国家有关规范、标准和规定，对生产的消毒产品应当进行检验，不合格者不得出厂。省级疾病预防控制中心承担着消毒产品消毒效果检测工作，做好该项工作，不仅是对客户（企业）负责，也是对社会及广大消费者的高度负责。这要求消毒检测工作者具有扎实的专业基础知识和精湛的操作技术水平，且了解、熟悉和深人领会国家有关法规和规定并遵照执行。现就消毒产品审报卫生许可批件的检测工作中常见问题探讨如下：
- 冯静刘继敏师贵文
- 关键词：消毒产品
- 河北省北戴河2009年暑期食品安全状况监测分析被引量：2
- 2012年
- 目的:了解河北省北戴河暑期食品安全状况。方法:按照河北省疾病预防控制中心制定的监测方案要求,集中在宾馆、集贸市场、饭店、超市、熟食店、路边小吃摊点等经营场所,对饮用水、饮料、蔬菜、水果、熟肉制品和凉拌菜等六类食品进行抽样监测。结果:共抽检六类食品324个样品,平均合格率为81.8%,其中饮用水、蔬菜、水果抽检合格率均为100%,饮料抽检合格率为94.7%,熟肉制品和凉拌菜抽检合格率分别为57.5%和24.0%。结论:北戴河暑期食品安全状况整体较好,但熟肉制品和凉拌菜两类食品安全状况有待大幅度提高。
- 师贵文梁勇李绍连吕淑珍黄卫华
- 北戴河暑期食品安全风险监测与评价
- 师贵文李绍连梁勇黄卫华吕淑珍
- 对旅游旺季、流动人口多的北戴河区进行了连续三年的动态的食品安全风险监测，对北戴河区内的宾馆、集贸市场、饭店、超市、熟食店、路边小吃摊点等经营场所进行抽样监测，监测食品品种累计达18大类，监测食品数量累计达784份，监测项...
- 关键词：
- 河北省医疗机构内窥镜消毒质量监测分析被引量：1
- 2011年
- 目的了解河北省医疗机构内窥镜消毒质量状况,预防和控制内窥镜引起的医源性感染,并为其提供科学依据。方法根据我省卫生监督抽检方案要求,采用分层随机抽取的方法,共抽取二级、三级综合医院27所,按照《卫生部内镜清洗消毒技术操作规范》的要求,对所采取的46件内窥镜进行消毒质量监测。结果监测我省27所二、三级综合医院内窥镜,总消毒合格率为73.9%,其中二级综合医院消毒合格率为61.54%,三级综合医院消毒合格率为90.00%,二级综合医院与三级综合医院内窥镜消毒质量的差异具有统计学意义(χ2=4.75,P<0.05)。结论我省二、三级综合医院内窥镜消毒质量偏低,医院应加强医疗器械消毒管理工作,避免院内感染和医源性交叉感染。
- 师贵文王海森孙克勤刘岩安鸿梁勇
- 关键词：内窥镜消毒质量监测
- 河北省成人慢病相关危险因素流行病学研究
- 朱俊卿栗华孙纪新薛玉凤张敬一王丽娜张建新曹运兴申玉学师贵文
- 该项目首次在全省范围内，采用多阶段分层抽样、入户或集中调查的方法，对我省城市居民慢病相关危险因素流行现状进行调查，了解我省居民慢病相关危险因素的流行趋势和强度，为我省慢病预防控制工作提供基线数据。此次调查通过集中或入户式...
- 关键词：
- 关键词：慢病相关危险因素流行病学成人
