宋刚
- 作品数：121 被引量：258H指数：8
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- 发文基金：国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金黑龙江省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
- 可用于生产低醇啤酒的基因工程菌株的构建方法
- 可用于生产低醇啤酒的基因工程菌株的构建方法，低醇啤酒既具有啤酒应有的啤酒风味，又具有多饮不醉的优点，同时也符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势，加上妇女对酒精过敏男士对低醇啤酒的喜爱，低醇啤酒正在走俏。啤酒乙醇的含量...
- 平文祥葛菁萍宋刚凌宏志赵丹孙宗祥
- 文献传递
- 一种利用共养生孢菌属细菌产β-甘露聚糖酶的方法
- 一种利用共养生孢菌属细菌产β‑甘露聚糖酶的方法，它涉及涉及一种β‑甘露聚糖酶的生产方法。本发明提供了一种利用共养生孢菌属细菌产β‑甘露聚糖酶的方法，该方法与现有技术相比具有工艺要求低、周期短、生产成本低的优势。产β‑甘露...
- 赵丹葛菁萍平文祥凌宏志宋刚冯永刚
- 文献传递
- 亚麻微生物快速脱胶温水沤麻方法
- 亚麻微生物快速脱胶温水沤麻方法，它涉及一种沤麻方法。现有的沤麻方法存在发酵周期长、出麻率低、亚麻纤维强度低、质量差的弊端。本发明的沤麻方法是将菌种在30℃下用果胶固体培养基活化24小时，活化后的菌种以沤麻容器中亚麻原茎重...
- 平文祥葛菁萍凌宏志贾树彪宋刚赵丹潘廷慧
- 文献传递
- 沤麻用果胶酶产生菌的选育及脱胶过程中细菌种群的初步分析被引量：5
- 2007年
- 由沤麻液中分离并选育得到两株果胶酶产生菌,分别命名为HDYM-01和HDYM-02。采用形态观察、生理生化特征及16SrDNA等方法进行鉴定,确定HDYM-01为霍氏肠杆菌(Enterobacter hormacchei),HDYM-02为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。通过对沤麻过程中的微生物多样性的研究,确定了在沤麻过程中兼性厌氧菌起主要作用,在沤麻过程中可培养的兼性厌氧菌数最多,可达7.3×107cfu·mL-1。而对沤麻过程中优势菌群的分析可知,假单胞菌属是优势菌属。
- 葛菁萍凌宏志赵丹宋刚平文祥
- 关键词：种群
- 加菌沤麻液回用在温水沤麻中的方法
- 加菌沤麻液回用在温水沤麻中的方法，它涉及一种沤麻方法。现有的沤麻方法存在沤麻废液不能重复利用、生产成本高的弊端。本发明的沤麻方法是将经过微生物脱胶温水沤麻方法所得的沤麻液以沤麻容器容积50％的量加入到沤麻容器中，容器中的...
- 平文祥葛菁萍凌宏志贾树彪宋刚赵丹潘廷慧
- 文献传递
- 1株纤溶酶菌株的筛选鉴定及提高产酶量的方法研究被引量：6
- 2011年
- 从齐齐哈尔市拜泉县的自酿农家豆酱制品中分离筛选出1株产纤溶酶菌株HDBF-DJ3,对其进行菌体、菌落、生理生化特征分析,并结合16S rDNA序列分析结果,鉴定其为枯草芽孢杆菌。经亚硝基胍诱变筛选得到突变株HDBF-DJ3N7,其纤溶酶活力为368.78IU/mL,是出发菌株的2.1倍。对菌株HDBF-DJ3N7进行连续10代的培养,结果表明该突变株的高产纤溶酶特性能够稳定遗传。该菌株有望应用到生产领域。
- 王海曼宋刚柴洋洋平文祥葛菁萍
- 关键词：豆酱纤溶酶枯草芽孢杆菌诱变
- 一种工业发酵酸菜的方法
- 一种工业发酵酸菜的方法，它涉及一种发酵酸菜的方法。它解决了目前大规模工厂生产的酸菜仍沿袭了传统工艺，依靠自然发酵，发酵罐中的白菜极易受到杂菌的污染，导致腐烂、变质的问题。方法：一、码放白菜；二、投加酸菜发酵工程菌；三、加...
- 葛菁萍平文祥凌宏志宋刚赵丹高冬妮
- 文献传递
- 一种表达木糖还原酶基因的质粒的构建方法
- 一种表达木糖还原酶基因的质粒的构建方法，它涉及一种质粒载体的构建方法。它解决了酿酒酵母中缺少木糖还原酶，不具备木糖代谢能力，不能有效发酵植物纤维水解液的问题。构建方法：先克隆XYL1基因、ADHt基因序列和KanR基因；...
- 平文祥葛菁萍凌宏志杜春梅宋刚赵丹高冬妮于新
- 文献传递
- 一种厌氧微生物培养基复合去氧层
- 一种厌氧微生物培养基复合去氧层。它涉及一种培养基去氧层。它解决了现有厌氧培养基无法完全去除氧，还原剂存在影响或危害厌氧微生物生长的风险，以及厌氧培养罐和厌氧培养箱结构复杂，购置和维持运行成本高，携带不方便等问题。氧微生物...
- 赵丹高冬妮范晓旭宋刚凌宏志
- 文献传递
- “理论+实验”细胞生物学双语教学模式的构建被引量：2
- 2014年
- 国内多所高校在细胞生物学课程教学中已经采用双语教学方式,但多局限于理论教学。生物科学离不开实验研究内容,为了促进双语教学在细胞生物学课程开展,本文提出了"理论+实验"的双语教学模式,对其结合的方式、方法、存在问题以及教学效果等进行了探讨和实践。分析认为,"理论+实验"双语教学模式中两者即相互独立又具有互补的作用,能够听说读写全面地推进细胞生物学课程的双语教学,培养学生阅读英文科研报告、英语交流和科技写作综合能力。
- 韩晓云王葳赵辉吴国峰宋刚
- 关键词：细胞生物学双语教学
