周桂兰
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：湖南师范大学旅游学院更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 中国现代饭店的发展及其特征被引量：1
- 2004年
- 饭店发展的周期性问题已经受到业界的关注。至今,我国现代饭店经历了两个发展期和两个低谷期,呈现出一条具有波浪式前进特征的轨迹;从2000年起,开始走出低谷,恢复并有可能进入了第三个发展期。在每个时期,我国现代饭店的发展都有其不同的动因和特点。
- 邓新华周桂兰
- 关键词：低谷期
- 中国现代饭店发展轨迹探索
- 2004年
- 1982年北京建国饭店的开业是我国现代饭店的起点。至今,我国现代饭店经历了1982～1988、1991～1996两个发展期和1989～1990、1997～1999两个低谷期,呈现出波浪式前进的轨迹;从2000年起,开始走出低谷,恢复并有可能进入第三个发展期。在每个时期,我国现代饭店的发展都有其不同的动因和特点。
- 邓新华周桂兰
- 关键词：低谷期
