刘玉兵
- 作品数：63 被引量：104H指数：5
- 供职机构：黑龙江农业经济职业学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育科学规划课题博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 四种现代学徒制双元育人合作模式的探索与实践被引量：4
- 2018年
- 本文立足于学院五个现代学徒制试点专业的探索与实践,创新了"店校一体""行业联盟委托""混合所有制二级学院""学服创赛一体化"四种合作模式,形成了"校企互融,学训交替,分段递进"的双元育人特色。
- 刘玉兵吴英何鑫田洪峰王延斌张英明
- 关键词：现代学徒制
- 继续教育类课程思政教学改革的探索与实践——以国家级继续教育课程思政示范课“焙烤食品加工技术”为例被引量：5
- 2022年
- 课程思政是以“立德树人”为根本任务,形成课程教育教学方式的思政改革。专业课程是高校落实课程思政的关键着力点,对教育人、培养人至关重要。专业课程在教学过程中,因其理论指导性较强,教师容易弱化其隐性的思想政治教育功能,忽略对学生政治素养的培养。文章以“焙烤食品加工技术”课程为例,以“增强使命担当,培养爱国精神”为课程改革目标,探索课程思政的实践路径,挖掘课程中的隐性思政元素,建立继续教育学习资源库,完善课程思政考核机制,形成课程思政改革体系。
- 刘玉兵姜桂娟于庆兰
- 关键词：继续教育专业课程
- 产教融合人才培养模式探析被引量：2
- 2021年
- 产教融合是职业教育深入发展的大势所趋,是培养技能型、创新型人才的重要手段。完善现代职业教育制度,创新人才培养模式,加快产教融合的深入发展,有利于提升高职院校人才培养质量。文章着重围绕高职院校人才培养存在的不足、高职院校人才培养机制的构建和高职院校人才培养模式的创新三个方面进行探析。
- 于瀛军周敏姜桂娟刘玉兵何鑫
- 一种黑木耳挂袋用复合支撑装置
- 本发明提供了一种黑木耳挂袋用复合支撑装置，解决现有菌袋构型影响产量进一步提高，对出耳管理缺乏精准控制的技术问题。包括中心支撑立柱和径向支撑容器，中心支撑立柱为一竖立圆管，径向支撑容器为一弧形立板，弧形立板的弧形延伸方向与...
- 刘玉兵张娣刘宁宁孙冰玉吾金罗布徐敬才
- 文献传递
- 影响农产品分析检测服务平台的制约因素与解决办法被引量：1
- 2017年
- 主要分析了农产品分析检测服务平台存在的设备采购统筹不够服务功能无法集成、设备精密成本高教学常态化较难、专业人员较为分散部门之间配合不够等三大制约因素,结合学院建设农产品分析检测服务平台的历程,提出相应的解决措施,以期为该平台发展提供借鉴和经验。
- 刘玉兵李凤玉姜明明
- 关键词：农产品服务平台
- 尿素和玉米浆混合方式处理秸秆的装置和方法
- 本发明涉及饲料化利用领域，尤其涉及尿素和玉米浆混合方式处理秸秆的装置和方法，包括有安装框架、输送部件、活动推动部件等；安装框架上设置有输送部件，活动推动部件设于输送部件上。通过第一活动推动架会推动活动板及其上装置相向运动...
- 姜明明王静马玉林刘玉兵张春凤张静朱玉俭陆子秀邓兵
- 文献传递
- 高职院校劳动教育与专业融合研究与探讨
- 2023年
- 本文以新时代高职院校劳动教育与专业融合的内涵为切入点,探讨了当前高职院校的劳动教育与专业融合情况,分析了高职院校劳动教育与专业融合的不足之处,提出了高职院校劳动教育与专业融合的有效策略并希望能对推动我国高等职业院校实现更好、更快发展有所帮助。
- 姜明明吴英刘玉兵邢立伟齐海涛任道平
- 关键词：高职院校劳动教育
- 山葡萄籽油微胶囊的生产工艺研究
- 山葡萄籽油是一种功能性较强的油脂,其中所富含的不饱和脂肪酸、原花青色素、白藜芦醇等生物活性成分,已逐一被很多研究者论证,并探索出较为成熟的超临界萃取油脂的生产技术,并且在欧美、日本等国家和地区被开发成多种适合不同人群的保...
- 刘玉兵
- 关键词：生产工艺功能食品开发
- MOOC环境下《动物生物化学》微课程的设计
- 2019年
- 现代网络技术的飞速发展,使学习者的学习方式、教师的教学方式、课程内容的呈现方式等发生了重大的变革.本文研究了在环MOOC境下动物生物化学的教学模式的重构,并以第10章脂代谢的内容为例进行微课设计制作,这种新颖的教学模式能够显著激发学生的学习兴趣,同时也可以为同行参与MOOC环境教学提供参考.
- 张静刘玉兵
- 关键词：动物生物化学脂代谢
- 香菇抹茶蛋糕的研制被引量：2
- 2014年
- 以香菇粉、抹茶粉、细糖粉、泡打粉为研究对象，通过单因素和正交试验，结合感官评价的方法，进行香菇抹茶蛋糕的研制。结果表明，香菇抹茶蛋糕的最佳配方为：低筋小麦粉500g、鸡蛋500g、黄油400g、香菇粉6g、抹茶粉15g、细糖粉400g、泡打粉15g。
- 陈秀丽贾健辉刘玉兵
- 关键词：蛋糕
