刘志茹
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：天津科技大学包装与印刷工程学院更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程更多>>
- 牛至精油聚乙烯醇抗菌薄膜的制备及其抑菌活性研究被引量：3
- 2015年
- [目的]制备一种以聚乙烯醇为基材,以牛至精油为抑菌剂的新型抗菌薄膜。[方法]采用气相色谱-质谱(GC-MS)分析鉴定了牛至精油的化学成分,将其与聚乙烯醇、玉米淀粉等制备抗菌薄膜,并且研究其力学性能、透光率、雾度及抗菌效果。[结果]牛至精油的主要化学成分是香芹酚,占84.40%;牛至精油可提升抗菌薄膜的断裂拉伸应变,但降低了抗菌薄膜的拉伸强度;随着牛至精油的添加,抗菌薄膜的透光率降低,雾度升高;抗菌薄膜的抑菌活性随着牛至精油添加量的增加而逐渐增强。[结论]当牛至精油的添加量为2%时,可以制备出一种抑菌性能和力学强度都较好的抗菌薄膜。该抗菌薄膜对灰霉、青霉、根霉的抑菌圈直径分别为60、45、90 mm。
- 刘光发刘志茹张拯刘娜王猛王楠
- 关键词：GC-MS分析聚乙烯醇
- 聚乙烯醇-玉米淀粉复合薄膜的制备及性能分析被引量：1
- 2014年
- 本研究以聚乙烯醇和玉米淀粉为主要成膜原料,丙三醇、吐温80、二甲基硅油为助剂,通过溶液流延法制备出25μm、40μm、55μm、70μm四种厚度的水溶性薄膜,对不同厚度薄膜的溶解性、拉伸强度、热封性能、透光率等进行包装性能分析。研究结果显示:随厚度增加,薄膜溶解时间明显增长,热封性能有所下降;在相同条件下,厚度为40μm的薄膜优于其余三种厚度薄膜的拉伸强度,达到21.61MPa;四种厚度对薄膜的透光率没有显著影响,均在90%左右。
- 刘娜孙彬青刘光发张拯刘志茹
- 关键词：性能分析玉米淀粉聚乙烯醇热封性能二甲基硅油
