刘婵婵
- 作品数：5 被引量：18H指数：2
- 供职机构：青岛科技大学化工学院生物工程与技术系更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划山东省自然科学基金国家海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- 生物活性多肽的研究及在食品工业中的应用被引量：11
- 2008年
- 许多动植物蛋白中的多肽在体内或体外释放后表现出生物活性,这些肽除了营养作用之外在体内还具有调节功能。来源于食物的生物多肽对人类健康起着不同的作用,如抗菌,降血压,降低胆固醇,抗血栓,抗氧化,促进矿物质吸收,提高生物利用度,增强免疫,阿片样活性等等。通过对食物蛋白进行酶解或加工获得的生物活性肽成本底且安全性好,易于进行工业化生产,越来越受到各国政府和科研人员的关注,所以使用蛋白生产生物活性肽将有良好的应用前景。
- 牛佰慧刘婵婵刘均洪
- 关键词：生物活性肽食物蛋白功能食品
- 工业污泥用于根瘤菌菌剂生产的新方法被引量：1
- 2009年
- 接种根瘤菌技术在农业生产中应用广泛。根瘤菌菌剂的生产涉及两大因素:根瘤菌生长培养基和用于固体菌剂生产的载体。最近,全世界一种广泛存在的可再生废料——污水污泥正被研究用作接种根瘤菌剂生产的培养基和载体。研究表明,污泥通常含有足以维持根瘤菌生长的氮元素,其重金属含量也较低。并且可以通过污泥预处理或者添加营养素的方法优化其生长条件。同普通菌剂相比,污水污泥中生长的根瘤菌能够使植物进行有效的结瘤和固氮。这种接种根瘤菌剂生产的新方法为废料处理和菌剂生产提供了一种安全、经济、环保的选择。
- 时全义刘婵婵王可
- 关键词：工业污泥根瘤菌菌剂
- 接种根瘤菌菌剂生产新方法被引量：1
- 2009年
- 接种根瘤菌技术在农业生产中应用广泛。通常,接种菌菌剂以液体或者固体(同载体结合在一起)的形式出售。菌剂的生产涉及大量细胞的生成,该过程主要受两个因素的制约:一是根瘤菌生长培养基的成本,另一个是用于固体菌剂生产的载体的费用。一些工农业副产物(如麦芽、秸秆等)含有氮源和碳源等促进根瘤菌生长的因子,还有一些工农业废料(如植物堆肥等)可以用作根瘤菌菌剂生产的载体。最近,全世界一种广泛存在的可再生废料:污水污泥,很有可能被用作接种根瘤菌剂生产的培养基和载体(脱水污泥)。污泥通常含有足以维持根瘤菌生长的氮元素,其重金属含量也较低。有时候可以通过污泥预处理或者添加营养素的方法优化其生长条件。同普通菌剂相比,污水污泥中生长的根瘤菌能够使植物进行有效的结瘤和固氮。本文所介绍的这种接种根瘤菌剂生产的新方法为废料处理以及菌剂生产提供了一种安全、环保的选择。
- 时全义刘婵婵
- 关键词：根瘤菌菌剂
- 利用水生大型植物改善水质研究进展被引量：2
- 2009年
- 近年来,水质退化已成为威胁人类健康的重要因素,如何减缓水质退化问题已经成为世界关注的焦点。水生大型植物可以吸收水体的营养矿物离子,以此来阻止水体富营养化;可以通过捕捉颗粒物、减缓水流和沉降悬浮颗粒来间接影响金属的滞留;还能降低风速,这样可以减少沉降物的重悬浮。水生植物的种类对营养素吸收具有特异性。因此,在设计一套水处理设施之前应首先考虑选用何种水生植物。本文将综述具有缓和水质退化功能的大部分的水生植物,并对能减少处理时间和费用的水生植物做一探讨。
- 张广柱刘均洪刘婵婵
- 关键词：水质
- 植物基因工程对生物燃料生物质特征的改进被引量：3
- 2008年
- 全球每年有多达10～50Gt的廉价植物纤维素可再生利用。美国年产40亿加仑的乙醇，大多数是以玉米为原料生产的。目前多数利用微生物产生的纤维素酶对植物纤维素进行降解预处理，去除木质素，转化为可发酵的糖，进而生产乙醇。发酵前预处理及微生物反应器产酶成本都比较高。最新的植物基因工程研究致力于改善这种状况，降低成本，利用植物自身产纤维素酶和木质素酶来降解纤维素和木质素，或者提高生物质总产量或在植株中增产纤维素。
- 刘婵婵时全义刘均洪
- 关键词：植物基因工程纤维素酶燃料乙醇
