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俞辉

作品数：5 被引量：17H指数：3
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇茶叶
  • 2篇氮肥
  • 2篇氮肥利用
  • 2篇氮肥利用效率
  • 2篇利用效率
  • 2篇负调控
  • 2篇高通量
  • 2篇高通量测序
  • 2篇高通量测序技...
  • 2篇测序
  • 2篇测序技术
  • 2篇茶氨酸
  • 2篇茶树
  • 2篇茶叶品质
  • 1篇淀粉
  • 1篇软件设计
  • 1篇神经系统作用
  • 1篇审评
  • 1篇拮抗
  • 1篇拮抗机理

机构

  • 5篇浙江大学
  • 1篇丽水市农作物...

作者

  • 5篇俞辉
  • 4篇王校常
  • 2篇陆鹏
  • 2篇范凯
  • 2篇范冬梅
  • 2篇陆亚婷
  • 1篇丁艺丰
  • 1篇张盼
  • 1篇项彬彬

传媒

  • 1篇中国药物依赖...
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2013
  • 2篇2012
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
一种茶树miRNA及其应用
本发明公开了一种茶树miRNA及其应用，该茶树miRNA的碱基序列如SEQ？ID？NO.1所示。本发明通过Solexa高通量测序技术、生物信息学分析、RT-PCR等技术，首次从茶树浙农139品种中鉴定了miR32及其前体...
王校常范凯范冬梅陆鹏陆亚婷俞辉
文献传递
扁形茶外形指标分析软件设计及大佛龙井外形品质识别模型构建
目前茶叶审评主要通过感官评价实现，具有专业水平要求高、主观误差大等缺点。也有通过茶多酚、茶氨酸、香气成分等内含成分的含量显示茶叶品质的尝试，但这类方法往往需要在实验室实现，对操作技能、检测试剂设备等要求较高本研究主要通过...
俞辉
关键词：茶叶审评计算机视觉软件设计模型构建
文献传递
一种茶树miRNA及其应用
本发明公开了一种茶树miRNA及其应用，该茶树miRNA的碱基序列如SEQ ID NO.1所示。本发明通过Solexa高通量测序技术、生物信息学分析、RT‑PCR等技术，首次从茶树浙农139品种中鉴定了miR32及其前体...
王校常范凯范冬梅陆鹏陆亚婷俞辉
文献传递
加热对橡子淀粉抗氧化活性的影响被引量：4
2012年
探讨加热处理对橡子淀粉清除自由基能力的影响。加热处理2h淀粉颜色变化不显著。淀粉多酚含量随温度升高呈明显下降趋势。加热也导致淀粉清除自由基能力明显下降,但清除两类自由基能力的下降幅度差异明显。120℃热处理2h使橡子淀粉的清除羟自由基(.OH)的能力下降56.2%,而DPPH自由基的清除能力则只降8%,结果显示对淀粉进行加热处理后其提取液对两类自由基的清除能力影响不同。
张盼俞辉项彬彬王校常
关键词：橡子淀粉
茶氨酸对咖啡因兴奋作用的拮抗机理分析被引量：8
2012年
目前，咖啡因对神经系统的兴奋作用已受到了．广泛关注与研究。咖啡因的最主要摄人源是咖啡和茶。每克干茶中咖啡因含量高达20mg，通常一杯标准冲泡茶中其含量则在60mg左右，但茶叶中咖啡因所产生的兴奋作用，似乎远不及咖啡。越来越多的研究显示，引起茶与咖啡对神经系统作用差异的原因可能是茶叶中茶氨酸对咖啡因诱导的神经兴奋作用存在拮抗效果。
俞辉马军辉丁艺丰王校常
关键词：咖啡因拮抗机理茶氨酸神经系统作用茶叶
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