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任远
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1
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供职机构:
河南莲花味精股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吕辉
河南莲花味精股份有限公司
王华南
河南莲花味精股份有限公司
刘云艳
河南莲花味精股份有限公司
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N^+注入超亚适量谷氨酸高产酸菌种选育
2013年
采用N+离子注入技术对亚适量生产菌株LH03-186进行诱变处理,经多次离子注入诱变,筛选乙醛酸和琥珀酰CoA营养缺陷型菌株,选育出生物素超亚适量突变菌株LH12-279,能够在超亚适量工艺条件下保持较稳定的OD,使谷氨酸发酵产酸和转化率指标分别提高了21.6%和8.5%。
王华南
吕辉
刘云艳
任远
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诱变选育
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