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文献类型

  • 13篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 2篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 11篇农业科学
  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇理学

主题

  • 12篇异黄酮
  • 12篇黄酮
  • 11篇异黄酮类
  • 11篇异黄酮类化合...
  • 11篇酮类
  • 11篇酮类化合物
  • 11篇类化
  • 11篇类化合物
  • 11篇化合物
  • 11篇黄酮类
  • 11篇黄酮类化合物
  • 6篇苜蓿
  • 3篇叶蛋白
  • 3篇紫花
  • 3篇紫花苜蓿
  • 3篇霉菌
  • 3篇奶酪
  • 3篇精制
  • 3篇精制方法
  • 2篇乳酸

机构

  • 18篇沈阳农业大学

作者

  • 18篇任慧玲
  • 14篇朱宇旌
  • 13篇张勇
  • 4篇李新华
  • 3篇宋执磊
  • 3篇刘勇
  • 2篇皮钰珍
  • 2篇武俊瑞
  • 2篇乌日娜
  • 1篇詹红微
  • 1篇高彦
  • 1篇徐刚
  • 1篇蔡旭
  • 1篇滕微

传媒

  • 3篇沈阳农业大学...
  • 2篇中国饲料
  • 2篇中国食品添加...
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇饲料工业
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇养殖与饲料
  • 1篇中国饲料添加...

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 9篇2007
  • 3篇2006
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
花苜蓿中总异黄酮提取研究被引量:6
2007年
采用乙醇溶剂浸提,结合超声波辅助提取豆科牧草紫花苜蓿中的异黄酮。通过提取剂乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比四因素三水平的正交试验,得出苜蓿异黄酮最佳提取条件为乙醇浓度60%,料液比13∶5,提取温度50℃,提取时间1.5h。在此最佳条件下苜蓿异黄酮的提取量为17.12mg·g-1,粗提物得率为26.15%,粗提物纯度为2.94%。
朱宇旌李新华张勇任慧玲
关键词:紫花苜蓿异黄酮类化合物超声波
异黄酮类化合物的精制方法综述被引量:5
2006年
本文简要介绍了异黄酮类化合物的结构、性质,着重对其几种主要精制方法的各自特点和应用情况进行综述,旨在为研究者提供一些研究基础和参考,以便探索更适合于工业化生产、更高效的精制工艺,从而得到质优且成本较低的异黄酮产品。异黄酮类化合物的精制方法主要有吸附法、超滤膜法、溶剂提取(萃取)法、色谱法、重结晶法及几种方法的联用。
任慧玲张勇朱宇旌
关键词:异黄酮类化合物精制方法
异黄酮类化合物的应用研究进展及其安全性问题被引量:1
2007年
本文介绍了异黄酮类化合物在临床、功能性食品、饲料添加剂方面的应用研究进展,并对其主要毒理机制和副效应作以综述,旨在为人和动物合理摄取异黄酮类化合物提供一定的科学依据。研究及实践表明异黄酮类化合物对机体具有双重影响,因而应用时不可忽视其潜在毒性。
任慧玲张勇朱宇旌
关键词:异黄酮类化合物
苜蓿寡肽、苜蓿叶蛋白和苜蓿草粉在鸡体内的氨基酸利用率比较被引量:2
2007年
将苜蓿寡肽、苜蓿叶蛋白和苜蓿草粉轮流强饲16只400日龄海兰褐父母代种公鸡,测定氨基酸利用率。结果表明:强饲后,苜蓿寡肽氨基酸利用率极显著高于苜蓿草粉(p<0.01),苜蓿寡肽与苜蓿叶蛋白相比,利用率表观值高于苜蓿叶蛋白,但统计差异不显著(p>0.05)。3种饲料的氨基酸利用率为:苜蓿寡肽>苜蓿叶蛋白>苜蓿草粉。
张勇朱宇旌宋执磊任慧玲刘勇
关键词:氨基酸利用率苜蓿叶蛋白苜蓿草粉公鸡
异黄酮类化合物精制方法的研究现状被引量:4
2006年
任慧玲张勇朱宇旌
关键词:异黄酮类化合物精制方法生物活性物质雌激素活性抗氧化能力免疫机能
异黄酮类化合物的营养作用及其应用被引量:3
2009年
高彦张勇朱宇旌任慧玲
关键词:异黄酮类化合物异黄酮植物雌激素营养作用植物成分生理活性天然药物
红三叶异黄酮纯化工艺研究被引量:2
2008年
通过静态吸附、解吸试验及静态吸附动力学试验,确定了采用大孔吸附树脂HPH480对红三叶异黄酮进行纯化。动态吸附试验结果表明:对于红三叶异黄酮,较好的动态吸附条件为,上样液浓度0.8~1.3mg·mL-1,上样液pH值为5,径高比1:20,不需要预吸附,流速2mL·min-1,室温下上样,采用70%乙醇室温洗脱,流速为1.0mL·min-1,洗脱剂用量为4BV,在此条件下得到的红三叶异黄酮纯度为25%以上,较粗提物提高4倍以上。采用树脂吸附法与溶剂萃取法联用对异黄酮进行精制以乙酸乙酯萃取效果较好,可使红三叶异黄酮纯度达到32.29%;采用树脂吸附法与重结晶法联用,纯度可达44.78%,但重复性差。
朱宇旌孙景霞李新华任慧玲滕微
关键词:红三叶异黄酮类化合物纯化工艺
紫花苜蓿及红三叶异黄酮对小鼠生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响
本研究包括以下两个试验: 试验一:考察了紫花苜蓿(以下称苜蓿)和红三叶异黄酮对小鼠生长性能和免疫功能的影响。选用140只小鼠,随机分为7组(每组20只,雌雄各半),分别给予对照(0mg/kg·d异黄酮)、苜蓿异...
任慧玲
关键词:异黄酮免疫功能抗氧化能力紫花苜蓿
文献传递
富含不饱和脂肪酸茶油奶酪的加工工艺及其品质特性研究
霉菌奶酪营养物质丰富,脂质含量约为30%,但其脂肪酸组成中,饱和脂肪酸占比约为70%,缺少不饱和脂肪酸(Unsaturated fatty acids,UFAs)。霉菌发酵剂在霉菌奶酪制作中扮演关键角色,并对奶酪的品质特...
任慧玲
关键词:雅致放射毛霉不饱和脂肪酸风味物质
红三叶总异黄酮提取研究被引量:2
2007年
本研究采用乙醇溶剂浸提,结合超声波辅助提取豆科牧草红三叶中的异黄酮。通过对提取剂乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比4因素3水平的正交试验,得出苜蓿异黄酮最佳提取条件为:预浸8h,乙醇浓度70%,料液比1∶25,提取温度70℃,提取时间1h。在此条件下红三叶异黄酮的提取量为24.6mg/g,粗提物得率为24.74%,粗提物纯度为5.99%。
朱宇旌张勇任慧玲詹红微徐刚李新华
关键词:红三叶异黄酮类化合物超声波
共2页<12>
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