丁献荣
- 作品数:8 被引量:36H指数:3
- 供职机构:浙江省食品安全重点实验室更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
- 高效液相色谱法测定食品中非食用色素酸性橙的含量
- 食品中的非食用色素酸性橙经水+乙醇(v/v)=1+2超声波振荡提取、高速离心,采用HPLC系统以20mmol/L醋酸铵和甲醇梯度洗脱,在二极管阵列检测器480nm下检测,用外标法峰面积定量.此方法酸性橙在1ug/mL~4...
- 丁献荣陈青俊汪庆旗
- 关键词:高效液相色谱二极管阵列检测器
- 文献传递
- 大米中γ-氨基丁酸的含量的研究
- 本文运用高效液相色谱法分析研究大米中γ-氨基丁酸的含量.结果表明:精米中γ-氨基丁酸的含量在8.6~19.4mg/kg之间,糙米中γ-氨基丁酸的含量在21.1~85.2mg/kg之间,糙米经发芽活化后γ-氨基丁酸的含量可...
- 丁献荣陈青俊吴开华汪庆旗
- 关键词:大米Γ-氨基丁酸高效液相色谱法食品科学
- 文献传递
- HPLC快速测定辣椒及其制品中苏丹红1号方法的建立被引量:12
- 2007年
- 以辣椒及其制品为研究对象,建立HPLC快速测定苏丹红1号的方法。采用反相色谱法,以V(水)∶V(乙腈)∶V(丙酮)=20∶58∶22为流动相,用二极管阵列紫外-可见光度检测器(DAD)检测辣椒制品中的苏丹红1号。该分析方法的线性范围为1.95~24.4μg/mL,加标回收率在99.0%~101.6%之间,相对标准偏差(RSD)0.42%(n=6),检出限(信噪比S/N=3)0.3μg/mL。该方法经实际应用,具有良好的准确性和重现性,且操作简单,易推广。
- 励建荣张蕾丁献荣
- 关键词:高效液相色谱辣椒
- 高效液相色谱法测定保健食品中虫草素和腺苷的含量被引量:3
- 2008年
- 样品中的虫草素和腺苷用纯水经80℃水浴提取,采用 CALESIL ODS-100C_(18)柱(5 μm,4.6 × 250mm),在流动相为10mmol/LKH_2PO_4缓冲液(pH=6.0):甲醇=85:15的色谱条件下分离,紫外260nm 下检测。虫草素和腺苷的线性范围分别为1.05 μg/ml~10.5 μg/ml 和10.3 μg/ml~103 μg/ml,加标回收率分别为95.8%和96.5%,相对标准偏差分别为0.10%和1.8%,检测限均为0.05 μg/ml(以进样浓度计)。该方法简便、快速、结果准确、可靠,能应用于保健食品中虫草素和腺昔含量的测定。
- 丁献荣陈青俊汪庆旗杨琳
- 关键词:高效液相色谱法保健食品虫草素腺苷
- 芝麻油中芝麻素、芝麻林素的研究被引量:21
- 2006年
- 本文利用高效液相色谱测定不同芝麻样本提取油以及市购芝麻油中芝麻素、芝麻林素的含量。色谱柱为HibarRT250-4(C18,250mm×4.6mm,填充粒度5μm);流动相:甲醇:水=75:25(V/V);流速:1ml/min;检测波长:280nm。测定结果表明:被测两峰完全分离,且峰形较好,线性范围10~100μg/ml,芝麻素、芝麻林素平均回收率分别为101.1%、100.2%重现性(n=5)分别为芝麻素RSD=2.31%、芝麻林素的RSD=3.05%,最低检出限:芝麻素为1.5μg/ml,芝麻林素为2.5μg/ml(以进量浓度计)。油样中芝麻素的含量范围为0.35%~0.72%、芝麻林素的含量范围为0.32%~0.48%,制油工艺中焙炒工序强度对芝麻林素含量变化具有一定影响。
- 许荣年秦志荣任一平丁献荣孙荣华陈青俊
- 关键词:芝麻油芝麻素高效液相色谱
- HPLC快速测定辣椒及其制品中苏丹红Ⅰ方法的建立
- 以辣椒及其制品为研究对象,建立HPLC快速测定苏丹红Ⅰ的方法。采用反相色谱法以水:乙腈:丙酮=20:58:22为流动相,用二极管阵列紫外可见光度检测器(DAD)检测辣椒制品中的苏丹红Ⅰ。该分析方法的线性范围:1.95μg...
- 励建荣邓海莲郑群雄丁献荣
- 关键词:HPLC苏丹红辣椒
- 文献传递
- 大米中γ-氨基丁酸的含量的研究
- 本文运用高效液相色谱法分析研究大米中γ-氨基丁酸的含量。结果表明:精米中γ-氨基丁酸的含量在 8.6-19.4mg/kg之间,糙米中γ-氨基丁酸的含量在21.1-8 5.2mg/kg之间,糙米经发芽活化后γ-氨基丁酸的含...
- 丁献荣陈青俊吴开华汪庆旗
- 关键词:大米Γ-氨基丁酸高效液相色谱法
- 高效液相色谱法测定食品中非食用色素酸性橙的含量
- 食品中的非食用色素酸性橙经水+乙醇(V/V)=1+2超声波振荡提取、高速离心,采用HPLC系统以20mmol/L 醋酸铵和甲醇梯度洗脱,在二极管阵列检测器480nm下检测,用外标法峰面积定量。此方法酸性橙在1ug/mL-...
- 丁献荣陈青俊汪庆旗
- 关键词:高效液相色谱二极管阵列检测器