您的位置： 专家智库 > >

鲁沙沙

作品数：4 被引量：21H指数：1
供职机构：北京科技大学更多>>
发文基金：国家社会公益研究专项计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇会议论文
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇毒素
  • 2篇真菌
  • 2篇真菌毒素
  • 2篇谷物
  • 2篇标准制修订
  • 1篇荧光
  • 1篇曲霉
  • 1篇曲霉毒素
  • 1篇小麦
  • 1篇菌株
  • 1篇黄曲霉
  • 1篇黄曲霉毒素
  • 1篇多重PCR
  • 1篇分子
  • 1篇储藏
  • 1篇储藏小麦
  • 1篇大分子

机构

  • 3篇国家粮食局科...
  • 3篇北京科技大学

作者

  • 4篇鲁沙沙
  • 3篇王松雪
  • 2篇张艳
  • 2篇谢刚
  • 1篇王海鸥
  • 1篇张艳

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国粮油学会...

年份

  • 2篇2011
  • 2篇2010
共 4 条 记 录，以下是 1-4
全选 清除 导出
排序方式：
国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展
综述了当前国内外一些标准机构和组织制定的真菌毒素检测标准，并介绍了相关技术在真菌毒素检测标准中的应用和发展，希望能为广大相关检测人员提供一定的使用参考。
王松雪鲁沙沙张艳谢刚王海鸥
关键词：真菌毒素
文献传递
采用逐级提取方法研究储藏小麦中溴氰菊酯残留的分布
溴氰菊酯是一种高效的谷物保护剂,在我国被广泛用于储粮害虫的防护。研究溴氰菊酯在谷物中淀粉、蛋白质等大分子组分的残留对于了解农药的生物可利用性和进行食品安全风险评估具有十分重要的意义。本文首次采用改进建立的谷物大分子组分逐...
张艳王松雪鲁沙沙谢刚
文献传递
谷物中产黄曲霉毒素菌株的筛选与检测
鲁沙沙
关键词：黄曲霉毒素荧光黄曲霉多重PCR
国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展被引量：21
2011年
综述了当前国内外一些标准机构和组织制定的真菌毒素检测标准,并介绍了相关技术在真菌毒素检测标准中的应用和发展,希望能为广大相关检测人员提供一定的使用参考。
王松雪鲁沙沙张艳谢刚王海鸥
关键词：真菌毒素
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0