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高申

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：天津渤海职业技术学院更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 1篇动画
  • 1篇食品类
  • 1篇食品微生物
  • 1篇食品微生物检...
  • 1篇食品微生物检...
  • 1篇皮蛋
  • 1篇品类
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇重金属铅
  • 1篇微生物检验
  • 1篇课程
  • 1篇课程融合
  • 1篇课程设计
  • 1篇花生油
  • 1篇化工
  • 1篇仿真
  • 1篇仿真动画
  • 1篇MAYA

机构

  • 3篇天津渤海职业...

作者

  • 3篇高申
  • 2篇李楠
  • 2篇吕艳蓓
  • 1篇赵震
  • 1篇张英
  • 1篇朱德新
  • 1篇张洪民
  • 1篇叶春华

传媒

  • 1篇职业教育研究
  • 1篇农产品加工（...
  • 1篇科技与生活

年份

  • 1篇2018
  • 2篇2012
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
论《食品微生物》与《食品微生物检验技术》课程融合之设计被引量：4
2012年
从课程目标、课程设计思路、教学内容选择、教学项目设计、教学方法等五个方面介绍了将《食品微生物》与《食品微生物检验技术》课程融合后的综合教学设计。
吕艳蓓高申叶春华李楠
关键词：食品微生物食品微生物检验技术课程设计
利用超声波提取花生油工艺初步研究
2012年
本研究通过对影响提取效果的超声波功率、温度、时间、溶剂种类、料液比等因素对花生油的超声波提取工艺进行研究，并在单因素实验基础上，用过正交试验得出最优工艺条件。
吕艳蓓高申李楠朱德新
关键词：超声波花生油
基于MAYA的化工食品类实验仿真动画研究与实践——以皮蛋中重金属铅含量的测定实验为例
2018年
化工食品类学科是以实验为基础的学科,化工食品类实验室是学生学习化学知识、掌握化学技能、探索化学奥秘的场所。化工实验也是一个较为严重的污染源。提出了目前化工食品类课程实验存在的问题,提出了有助于强化教学质量提高的仿真软件,开展以信息化手段相结合的教学活动,激发教师教学积极性和学生学习积极性。
张洪民张英张春迎赵震高申
关键词：MAYA
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