马耀荣
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
- 供职机构：佛山市禅城区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 直接浸泡法测定固体食品中防腐剂
- 2006年
- 目的：探讨直接浸泡法测定固体食品中山梨酸、苯甲酸及糖精钠的可行性。方法：取10份样品，分别以直接浸泡法及国标法进行测定，比较两者的差异性；取已测定本底值的样品，分别加入高、中、低3种浓度标准液，采用直接浸泡法测定其结果，计算回收率。结果：直接浸泡法与国标法测定结果无显著性差异（P〉0.05）；回收率则达到98％-103％。结论：直接浸泡法测定结果准确可靠，回收理想，操作简便快捷适用于实际工作的应用。
- 马耀荣
- 关键词：固体食品防腐剂
- 2023年佛山市禅城区果蔬中腐霉利残留及膳食风险评估
- 2024年
- 目的:调查掌握佛山市禅城区市售不同种类果蔬的腐霉利残留情况,及时发现食品安全隐患,进行风险预警,为开展食品安全风险评估、食品安全标准制(修)订和采取针对性控制措施提供科学依据。方法:在佛山市禅城区4个镇街道不同销售流通环节随机采集6种果蔬样品共200份,使用QuEChERS法进行净化处理,参照GB 23200.113-2018采用气相色谱质谱联用法测定腐霉利的含量,根据检测结果运用急性和慢性膳食风险评价法以及食品安全指数法对其残留情况和由其引发的居民健康风险进行评价。结果:采集的样品中,43份样品检出腐霉利,检出率为21.50%,不同类型样品中腐霉利检出率差异具有统计学意义(χ^(2)=46.735,P<0.01);不同流通环节样品中的腐霉利检出率差异不具有统计学意义(χ^(2)=3.251,P=0.196>0.05);4个镇街道采集到的蔬菜水果腐霉利检出数总体上无显著性差异(χ^(2)=7.436,P=0.063>0.05);经急性和慢性膳食风险评价,受检产品的%ARfD和%ADI值均小于100%,表示摄入风险可接受;食品安全指数法评价本次受检农产品的结果为质量安全风险处在可接受范围。结论:佛山市禅城区果蔬农产品尚未发现腐霉利超标情况,食品安全风险可控,但有关部门需持续开展动态监控。
- 陈玉娟马耀荣曹嘉慧欧阳静茹梁焯荣汪凯
- 关键词：农药残留腐霉利
- 佛山市禅城区120例吸毒者美沙酮维持治疗综合干预效果评价
- 2013年
- 目的评价佛山市禅城区美沙酮维持治疗(MMT)综合干预效果。方法对进入MMT的阿片类药物成瘾者采取MMT综合干预(≥6个月)前后对照类试验研究,调查其治疗前后药物滥用、高危性行为、违法犯罪、社会家庭功能等方面的变化情况。结果入组治疗6个月后,受治者各项功能指标均有明显变化,其中尿吗啡检测阳性率由100%(120/120)降至32.50%(39/120),注射吸毒行为由99.17%(119/120)降至4.17%(5/120),共用针具行为由11.67%(14/120)降至0.83%(1/120),安全套使用比例由22.50%(27/120)提高至69.17%(83/120),与吸毒相关的违法犯罪行为由38.33%(46/120)下降至18.33%(22/120),参加工作的比例由5.83%(7/120)增加至49.17%(59/120),由工资供给生活费的比例由5%(6/120)提高至45.83%(55/120),与家人关系较差的比例由75%(90/120)下降至28.33%(34/120),上述差异均有统计学意义。结论 MMT综合干预措施有利于提高受治者的依从性,改善生活质量,提高维持治疗效果。
- 汤有贤邵昭明梁自勉梁超斌马耀荣文红娟黄智聪
- 关键词：美沙酮维持治疗综合干预
