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郭东升
作品数:
6
被引量:23
H指数:2
供职机构:
辽宁省农业科学院
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相关领域:
农业科学
经济管理
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合作作者
于天颖
辽宁省农业科学院
王永成
辽宁省农业科学院
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辽宁省农业科...
作者
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郭东升
6篇
于天颖
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王永成
传媒
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2006
2篇
2005
2篇
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荞麦、燕麦、小米的营养及其几种食品开发
被引量:18
2005年
简述了荞麦、燕麦、小米等杂粮的营养特征,介绍了几种传统的和新型杂粮保健食品的加工工艺,为中老年人的身体健康和新型烘焙,蒸煮杂粮保健食品的开发提出了新的思路。
于天颖
郭东升
关键词:
荞麦
燕麦
小米
营养
保健
水果涂膜保鲜剂
水果涂膜保鲜剂属于水果保鲜剂。本发明就是解决水果不耐贮藏的问题。本发明就是采用如下技术方案:该保鲜剂由下列物质组成:安息香酸钠盐:0.1%~10%;柠檬酸:0.2%~15%;施保克:0.1%~10%;硝酸钙:0.5%~5...
于天颖
郭东升
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我国农产品加工业的现状及发展思路
被引量:5
2005年
食品是人类赖以生存的最基本物质条件.饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志.食品工业是消费品工业的基本组成部分.食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业.食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用.
于天颖
王永成
郭东升
关键词:
农产品加工业
食品工业
农业竞争力
农业产业化
切花保鲜剂
切花保鲜剂是属于鲜花保鲜剂,主要用于切花和切叶的保鲜。本发明就是解决目前切花、切叶保鲜期短的问题。本发明就是采用如下技术方案:以100份水(重量计)的溶剂为基准,该溶液由下列物质组成:蔗糖:0.5%~10%;8-羟基喹啉...
于天颖
郭东升
文献传递
切花保鲜剂
切花保鲜剂是属于鲜花保鲜剂,主要用于切花和切叶的保鲜。本发明就是解决目前切花、切叶保鲜期短的问题。本发明就是采用如下技术方案:以100份水(重量计)的溶剂为基准,该溶液由下列物质组成:蔗糖:0.5%~10%;8-羟基喹啉...
于天颖
郭东升
文献传递
水果涂膜保鲜剂
水果涂膜保鲜剂属于水果保鲜剂。本发明就是解决水果不耐贮藏的问题。本发明就是采用如下技术方案:以100份水(重量计)的溶剂为基准,该溶液由下列物质组成:安息香酸钠盐(也称为苯甲酸钠):0.1%~10%;柠檬酸:0.2%~1...
于天颖
郭东升
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